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　　出口中国的北极甜虾，关税从5%降至2%。（CBC） 　　加拿大大西洋省份海产业2017年前景光明。因为中国市场的关税从11%下降到了5%，这极大的刺激了加拿大海鲜产品的出口，同时，也使得加拿大将有四分之一的海鲜产品出口到中国。 　　截止2016年10月，加拿大出口到中国的海鲜产品价值为6.34亿元。更可喜的是，中国商务部表示在2017年1月1日开始降低关税。对此，加拿大外交部向CBC电视台表示，加拿大出口的螃蟹、冰冻鳕鱼、长鳍金枪鱼等将在中国进口关税降低之后得益。除了中国对这些产品征收的进口关税将从11%降低至5%，产自北方的北极甜虾(Pandalus Borealis)的关税也从5%降低至2%。 　　毫无疑问，在2017年，这将使得海产品公司赚得盆满钵满。 　　新省受益颇多 　　新斯科舍省出口的海鲜比任何其他省份都要多。截至2016年10月，它已经向中国出口了2.18亿美元的海产品，预计今年出口量将再创新高。所以，关税降低对是该省重要财政收入来源的海鲜行业的大好消息。 　　对新省政府而言，降低海产关税是锦上添花。新斯科舍省渔业与水产厅发言人希格登(Krista Higdon)表示："自我们注重向亚洲市场推广产品以来，年出口出现显著增长。中国寻求高质量的海鲜产品，而新省期待继续提供渔业产品和水产养殖产品。" 　　实际上，新省全省都可感受到中国消费者对该省海鲜产品的兴趣。从直接投资加工设施，到为方便货运飞机运载成吨龙虾，在哈利法克斯斯坦菲尔德国际机场(Halifax Stanfield International Airport)新建一座500万元的货运场，以适应龙虾顺利运出哈利法克斯。 　　欧洲将是一个比中国更大的市场 　　与此同时，加拿大的海鲜公司还将眼光放在另一个重要市场即欧洲市场。因为加拿大与欧盟签署的自由贸易协议(CETA)将会永久消除欧盟国家对几乎所有加拿大海鲜征收的关税。对新省来说，欧洲可能是一个更重要的关税削减地区，所以欧洲市场或许成为比中国还大的市场。 　　去年10月，加拿大欧盟正式签署自由贸易协定。按照《综合经济及贸易协议》(Comprehensive Economic and Trade Agreement, CETA)，所有海产品关税将在7年中逐步淘汰。有数据显示，该协议实施后，欧盟和加拿大之间的关税种类将减少约98%。 　　不过，CETA内容全部生效还有待欧盟成员国议会批准。目前，该协议仍在等待各国最后批准。一旦批准后将立即取消以下关税： 　　活龙虾，现在占8%。 　　活和冷扇贝，也占8%。 　　冷冻虾，目前为12%。 　　盐鳕鱼，现在13%。 　　冷冻和新鲜的螃蟹，现在7.5%。  

Nutella，这个著名巧克力酱上头条了!不过，这次的“头条”令人震惊：有研究报告指出Nutella竟然含有致癌物质!许多商场因为食品安全机构的癌症报告，欲将Nutella下架。。。 看到这个新闻的时候，小编是崩溃的，要知道小编的早餐经常拿它配吐司，香浓的巧克力味道在嘴里化开感觉get了一整天的能量啊!现在你告诉我它致癌???感觉不会再爱了! 正如去年“酱油门”一样，此消息一出，立马在各大新闻头条以及各大朋友圈疯狂扩散： 太阳报：Nutella巧克力酱可能致癌，配料可能增加患病风险 ABC10 News报道称：研究指出Nutella可能致癌，公司紧急做出回应 每日邮报报道称：Nutella巧克力酱生产商正面临各种质疑。。。 独立报报道称：Nutella可能致癌，棕榈油危害人体健康。。。 要知道Nutella不仅在欧洲，在加拿大也有众多的爱好者啊!比如： 加拿大Nutella榛子巧克力蘸酱手指饼干 在多伦多，有Nutella cafe 蒙特利尔还经常有免费的Nutella早餐 连加拿大的国民咖啡店Tim Hortons也推出过一系列Nutella甜品... 可以说Nutella在加拿大随处可见，备受喜爱。 Nutella是意大利最著名的巧克力公司费列罗于1946年推出的巧克力酱，随着费列罗巧克力在全世界被追捧，Nutella巧克力酱也成了销量全球第一的巧克力酱，成了费列罗公司最重要的利润来源!不知道有多少人和小编一样，都对这款巧克力酱浓郁丝滑的口感情有独钟! 甚至有人说，这款巧克力酱最主要的功效就是“治愈心灵”。不过，关于它的秘诀，可以从配料上猜到，棕榈油排在第二位!而第一位是糖，之后才是榛子、可可粉。。。 如果配料表还不够直观的话，那就看这张图… 看到这里，大家可能还比较迷惑，这跟致癌有什么关系?没错，关键就是棕榈油! 这里，小编给大家科普一下： 棕榈油精炼后能够消除棕榈油本身的红色，还能消除棕榈油本身的气味。这一过程需要将棕榈油加热至200摄氏度，而200摄氏度的高温会使棕榈产生致癌物——缩水甘油脂肪酸酯(GE)。当GE进入人体被消化的时候会分解产生缩水甘油。目前的研究表明，缩水甘油是一种强致癌物!! 美国国家健康协会(US National Institutes of Health)也指出： 缩水甘油脂肪酸酯会促进和恶化肿瘤的生长，导致增加几率罹患癌症。 消息一出，意大利的食品生产商们纷纷开始抵制棕榈油，各大超市，包括该国最大的连锁超市Coop也将所有含棕榈油的产品下架。但是，Nutella巧克力酱的生产商费列罗却表示，不打算更改产品配方，因为该公司负责人对路透社说：“如果Nutella里不放棕榈油，产品品质就会下降。” 采用棕榈油是考虑成本和口感 必须说明的是，Nutella的传统配方根本不含有棕榈油，而是71.5%的榛子酱和19.5%的巧克力以及糖，丝毫没有棕榈油!但是，真材实料的Nutella虽然口感浓郁，却不如现在的版本的丝滑，最重要的是不易保存，所以Nutella的总部，也就是费列罗公司决定进行改良，使用植物油增加顺滑口感，但随后又变成的棕榈油，为什么呢? 当然是成本!棕榈油的价格远低于其他植物油，尽管费列罗公司一直强调棕榈油口感更好，但所有媒体都却都揭露另一个真想，就是价格!棕榈油价格最低!如果不使用棕榈油，公司将至少每年增加上千万加元成本，那这盒巧克力酱，肯定就不会是他们公司最赚钱的产品了。 官方称花费巨大成本控制温度 这项研究报告无疑给费列罗公司带来了巨大的信任危机。大家纷纷联想到了不久前，费列罗旗下的另一款巧克力棒Kinder闹出的丑闻。但费列罗公司却拒不承认生产过程有问题，发言人称，矿物油随处可见，巧克力中的矿物油可能来自配料的包装、印墨和运输过程。 费列罗的采购经理Vincenzo给出的回应是这样的：费列罗使用的棕榈油是安全的，因为它是新鲜棕榈果压榨而成，并且在控制温度下加工处理费。 这与EFSA的发言人Enrico Brivio的说法南辕北辙，高温是在棕榈油提取过程中必经的。因为只有高温处理才能去除棕榈油自带的红色和强烈的气味。 对此，费列罗新闻发言人表示：公司增加成本来改进棕榈油的提炼过程，保证温度控制在200度以下。为此，公司不惜增加20%的成本!   据悉，该公司每年消耗18.5万吨棕榈油，因此更换原料可不是那么简单。棕榈油是所有素油中价格最低了，每吨约$800美元，而其他如葵花籽油的成本是每吨$845美元，葡萄籽油的成本是每吨$920美元。 最重要的是，使用棕榈油作为原料的产品，远不止Nutella巧克力酱这一款产品，其他产品如巧克力棒、冰淇淋、曲奇饼，甚至披萨面饼等，都用到棕榈油。 总的来说，长期食用棕榈油会导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，甚至引发心脑血管疾病，还可能会提高患癌风险。但是，小编相信大部分人不会长期性的去食用，连钟爱Nutella的小编也做不到，因此，如果真的要较真的话，那恐怕有很多零食都不能再吃了。

如果你偏爱微苦的杏仁味道，如果你是星巴克的忠实粉丝，那么下面这则消息肯定会让你瞬间振奋!因为星巴克有新品可以尝鲜了!星巴克(Starbucks)加拿大日前宣布，1月10日起，将在全国1300家连锁店同步推出一款全新口味的饮品——杏仁饮料(Almond Beverage)。 一般来说，星巴克每年都会针对消费者的口味喜好进行调查，从成千上万的答案中最后选出得票最多的，然后经过精心研制后推出新口味饮品。星巴克加拿大负责人Peter Bond说：“我们一直致力于推出口味的创新，其中一个灵感来源就是消费者的推荐。因为经常听到消费者提到说很多时候想喝不含乳制品的饮品，我们觉得这点非常可取，便推出了现在新出的这款口味浓郁的杏仁饮料，冰的热的都有，再次给星巴克的纯手工饮料队伍增加了新成员。” 据悉，如果到星巴克想喝一些带有淡淡杏仁味的乳制饮料，现在都能满足，不过要在原有饮品价格基础上加价70%。 早在2015年，星巴克就推出了椰汁味的饮料，能够不断创新，借鉴消费者的喜好和口味，可能正是星巴克在全世界都很成功的原因吧!

Vansky编译，如需转载请注明来源，否则视作侵权 新年过去两周了，大家新年许下今年要锻炼多少，减重多少的宏图壮志完成的怎么样了？办了健身房的卡还在坚持去吧？那么问题来了，健身之后我们应该吃点什么把流失的营fei养rou补回来呢？   来看看最适合健身之后吃的好吃又便宜的馆子吧。   Nelson the Seagull   简单但是可口，最适合在健身完了来上一份的就是牛油果吐司了，而这里的牛油果吐司则是温哥华最好的之一。牛油果吐司包含了大量的维生素B和健康脂肪，最重要的是这里一份只要$9。   地址: 315 Carrall Street, Vancouver   Momo Sushi   用Momo sushi$9.95的寿司套餐来补充蛋白质吧，这份套餐包括一份金枪鱼卷，三文鱼卷和金枪鱼刺身和三文鱼刺身个两片。同样可以满足你需求的还有这里$8.5的寿司套餐，包括一个加州卷和金枪鱼手握寿司，三文鱼手握寿司各两贯。   地址: 6-375 Water Street, Vancouver 电话: 604-683-7632   Basil Pasta Bar   即想多长肌肉又想吃美食，又想省钱，那么Basil Pasta Bar的健康意面就是你的选择了。从他家$8.95最受欢迎的意面中选择一个或是用同样的价钱自己选择你自己的口味都是不错的选择。专家建议：花$0.99把面条换成全麦的,或者选择鸡肉或者三文鱼来代替别的肉食。   地址: 636 Davie Street, Vancouver   地址: 1602 Yew Street, Vancouver   Railtown Cafe   最适合健身后食用的食物清单一定会包括羽衣甘蓝，亚麻籽和红薯，而Railtown的羽衣甘蓝沙拉包括了所有这些食材。只要$10就可以享受一份混合羽衣甘蓝，亚麻籽，苹果，茴香，香料红薯，甜菜，芦笋，feta芝士，南瓜片和苹果醋的美味。   地址: 397 Railway Street, Vancouver   地址: 968 Howe Street, Vancouver   Radicle Juice   这里$8的Chaplin果汁非常适合健身过后，点上一杯，拿起就走。这款冰沙由南瓜子，花生酱，新鲜苹果汁，香蕉，草莓和椰奶混合而成，对你的身体和钱包都非常有益。   地址: 3088 Main Street, Vancouver

这物最致癌南方人却在疯狂制作中 现在各地都在如火如荼的准备着年货，各地的年货都各有特点。南方很多地方都在准备腊肉，腊肉也南方也是非常有名的食品，腊肉、腊肠、腊鸡、腊鱼，都是南方湖南、四川、湖北、江西等地的必备年货。现在在南方就能看到很多人都在制作腊肉，家里也都挂满了腊肉，有一种窗帘叫做“腊味窗帘”。 腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡、腊鸭等腊味的制作都是很相似的，都是需要用大量的食盐将肉、鱼、鸡、鸭进行腌渍，腊肉一般腌渍3-5天，鸡鸭鱼腌渍一天，然后挂起来，烧火用烟熏，有的熏上十天半个月，有的地方要用木炭取火，腊肉就会挂着熏一整个冬天。这些腊味在来年还可以吃，有的可以吃到第二年的下半年。 这些腊味可以说是中国特有的食物了，受到很多人的喜爱，在很多地方更是只有过年才会制作的特色年货。腊肉也是年夜饭是必备的食物，过年要有鱼、有肉，腊肉的多少都成为评定一家生活的质量了，当然这都是多少年前的事了。不过现在过年制作腊肉依然是不变的传统，平常腊肉也是很不错的一道菜，蒜台腊肉、莴笋腊肉都是江西、湖南非常有名的菜。 但是世界卫生组织癌症研究机构将腊肉、火腿、香肠、培根等食品皆列为致癌物。腊肉等腊味的制作过程经过腌渍、烟熏、烘烤等多道工序，这些过程中会产生苯并芘、杂环胺、亚硝酸胺等多种致癌物质。 其实很多人也都知道腌渍、熏烤的食品确实不太卫生，但是还是抵挡不了美食的诱惑，毕竟腊肉也是我们祖祖辈辈传下来的。吃了腊肉不一定会生癌症，但是还是要注意避免多吃这些含有多种致癌物质的食品，在解嘴馋的时候，还是要少吃。