美食

　　加拿大政府承诺行动，禁止反式脂肪（trans fat），已有10余年，如今它仍然牛步慢走。 　　加拿大广播公司“新闻”（CBC新闻）报道，卫生部周五发出“方案公告”，准备禁止食品业使用“部分氢化油”（部分氢化油）。 　　部分氢化油是食物反式脂肪的主要来源，它能推高胆固醇（LDL）水平，减少好的胆固醇，损害心脏健康。 　　卫生部新闻稿说：“加拿大出售的所有食物禁止使用部分氢化油，代表加拿大卫生部一次重大和最后行动，在加拿大食物供应链削减反式脂肪，尽量降至最低水平。” 　　公共有意回应最新禁令方案，可在6月21日前发表意见。 　　卫生局说，法案敲定后，会在一年后实施。 　　加拿大卫生部计划把部分氢化油列入“污染及其他搀假成分食物清单”，现在清单榜上有名的物质包括石蜡油膏（石油胶冻），厂商不得用石蜡油膏生产食物。 　　对于人造反式脂肪全面禁令，联邦政府举棋不定。 　　早在90年代，部分氢化油的不利证据曝光，加拿大人属于全球最大的反式脂肪消费者。 　　联邦新民主党在2004年首次建议禁用这种物质，前自由党政府承诺行动。其后，保守党政府给业界两年最后期限，落实自律业者的上限，但最后期限已过。 　　加拿大卫生部指出，多数加拿大人削减反式脂肪摄取量，食物几乎完全消除反式脂肪。 　　实施反式脂肪禁令，可以阻止食物业再将部分氢化油加入出售食物。 　　加拿大研究员估计，新禁令可在20年期间预防12,000宗心脏病发案例。 　　美国食物及药物管理局人员说，美国人仍有每天摄食大约1克反式脂肪，禁制反式脂肪，每年防止2万宗心脏病发、7,000宗死亡案例。

方便面作为快餐中的快餐总是被人们低估了它的可能性。民以食为天，即使是方便面又怎能凑合。 什锦鱼丸方便面 方便面也是讲究营养均衡的，不管是红烧牛肉还是辛拉面，配上甘甜清冽的青菜，煮上几颗嫩滑的鱼丸，也是丰富的一餐，过日子，饱腹之外总需要点仪式感。 泡菜火腿拉面   火腿和午餐肉绝对是泡面的最佳拍档，再加入泡菜煮一煮，泡面的味道变得更加浓郁厚重。 番茄鲜虾泡面 喜欢番茄的朋友可以在泡面里加入几瓣西红柿或是番茄酱，再放入鲜虾，煮出红汤，面裹着浓汤入口，你吃到的可不止泡面那么简单。 芝士泡面 芝士是一种神奇的食材，无论搭配什么都很好吃，在泡面上铺一片芝士，再加入年糕泡菜就是简版的部队锅了，只放芝士也可以让泡面的味道变得更加醇香浓厚。 特邀嘉宾：鸡蛋 无论是哪种泡面，与鸡蛋碰撞在一起都是锦上添花。把蛋黄住的微微凝固然后戳破，让滚热的蛋液包裹着面条，口感相当厚重。  

神秘的东方力量总是让老外措手不及，这一次又有一款国民美食冲出国门啦！ 就是每个人小学时代魂牵梦绕，一上体育课就要冲进学校小卖部买的顶饿神器——双汇玉米肠！ 是的，就是最佳泡面伴侣，跟泡面一样一周不吃就馋，吃一口就一周都不想再碰的玉米肠，也扬眉吐气走出国门啦~ 网友@K-Day韩流菌发现，在韩国INSTIZ网站上，一篇安利玉米肠的帖子大火，成了4月5日的热门第9，帖子名字为——中国的毒品香肠（形容好吃的上瘾的意思~） 【中国的毒品玉米肠，香肠里嵌有玉米，据吃过的人说巨好吃，韩国好像还没有卖的】 评论都是排长队狂赞同的，说简直是人生的香肠，有说因为太好吃了以为真的加了毒品，有说加在方便面里是极品美味，还有求卖香肠的链接的 看得到吃不到的韩国人纷纷在猜测，玉米肠这种究极美味究竟是什么味道 渣渣们，你们对天朝美食的力量根本一无所知 撕开包装，丢到微波炉里转30秒，你会摸到天堂 网友们纷纷被韩国朋友们这个没见过世面又吃不到的样子逗乐了 @Dapangdan_：我记着之前我们韩国教授回国偷摸心思带就带一根回国应该没什么问题吧，结果还让军犬给闻出来了，给她心疼够呛 @蝴蝶luna：怪不得我韩国朋友昨天问过来问我这个hhhhhhhhhh @YEONGI97：只看标题我真的以为他们说玉米肠有毒。cnm吓死我我今天还在吃 @戴维的森林：这不就是小学时候秋游人手一个的嘛??? @热乎乎的赖包子：这么看来韩国真没什么吃的 @烧烤和我即是正义：哈哈哈哈哈这个超级好吃！希望天朝的美食输出能占领泡菜2333333 @说是小橘子也是小桔子：钢针，我国好吃的东西多到让人想跪下来喊爸爸 没错，我国好吃的东西就是这么多，随便拿出来一两个就是扭转你们人生观的美味。 虽然中外文化差异很大，很多老外欣赏不来中国美食，但有些国货却走出了国门，让老外惊呼鹅妹子嘤 首当其冲的，当然是前几年最长脸的高端奢侈品调味料，老干妈啦 外国网站是这样描述老干妈的 两年前“老干妈冲出国门”的话题，可是着实红火了一阵。知乎上有老外现身说法，表达对老干妈浓烈的爱。 在Amazon网站上，Lao Gan Ma Chili Crisp Sauce的评分高达四星半，而且身价还很高贵 这个高的价格，也挡不住吃货的热情。 老外这样评价老干妈 @Spatchcock 五星好评总体评价“罐装的中国陷阱！” 年轻人千万别碰老干妈，碰了一次你这辈子都完了。 你问自己，“我为什么要买这个？这个标签上那个生气的女士是谁啊？” 答案：因为你想吃东西，就算这东西看起来就想是用厨余边角料做的。 那个愤怒的女士是一位奇怪的文盲发明家/老板。 是的，她就是在鄙视的看着你。 你不应该尝试，因为这个压倒性的味道，会让你觉得自己的嘴都消失了。它又辣，又甜，独角兽眼泪和一百种口味，只有普通话能讲得出来。 你会把它放在鸡蛋，鸡肉，面食，酸奶，墨西哥食物，中国菜，泰国菜，烧烤，肉面包和蛋黄酱里。 你会把它从罐子里拿出来。 这是中国人的陷阱！碰一次就万劫不复了！我已经警告过你了！ @J. McCane 五星好评总体评价“这辈子有这么一罐老干妈就够了” 警告——老干妈入我心，忘了那管可卡因。这东西简直有毒啊同志们！可能是因为它里面放了味精？或脆皮油炸的青葱？或在你嘴里慢慢燃烧的辣椒？但一旦你开始把它放在菜肴上，你就停不下来了。这根本是犯规啊！ 舀一勺蛋黄酱，加一两勺老干妈，再涂到你的面包上做成三明治。也可以炒菜用，或者加进拉面里。那滋味……给我老干妈，忘了那个她。面包夹干妈，爽过吸大麻。 真的，自从有了老干妈，黑豆辣椒油只能排第二了。 如今距离老干妈的热度已经过去两年了，但老外们对老干妈的评价，依然居高不下。 这是一些最近的评价 @Chuck Grimmett 五星好评总体评价“美味、咸口，酥脆” 这东西很好吃，辣（但不要过度辛辣，味道非常平衡），美味又酥脆。现在汤里不放老干妈，我都喝不下去了。因为前面脾气暴躁的女士，我管这东西叫“辣老妈”。 @T. Anderson 五星好评总体评价“独一无二的味道” 这东西的味道是独一无二的。只是一汤匙就包含了足够的味道，让你整个锅都不一般了。 我把它加入烤蔬菜，在烧烤之前把它刷在鸡肉上，等等。一勺老干妈，你在炉子上的任何东西的味道从此变得与众不同。 别看网购价贵的吓人，在实体店里，老干妈的价格还是比较亲民，跟国内售价差不多。所以更多老外都能享受到这种美味。 跟老干妈相比，卫龙的表现略显暗淡，但卫龙亲嘴烧依然在Amazon收获了四星的高分。身价更是贵的吓人，30包亲嘴烧竟然就要11美刀。 我看过很多老外试吃中国零食的视频，辣条永远是重头戏，实事求是的讲，大部分老外对卫龙的味道表示接受不能。 但是那些爱上卫龙的老外，却吃得欲仙欲死。 Amazon上有71%的人打了五星，但是它高昂的价格，也给它添了不少一星。 爱上卫龙的老外们，对卫龙的评价特别简洁，就一句话：好吃！超好吃！推荐你们也吃！ 第三个要说的，是洽洽瓜子。 是的，你没有听错，是洽洽瓜子。你可能不造，好多外国人其实不会嗑瓜子。不是不喜欢吃，而是根本不！会！嗑！瓜！子！ 想不到吧，对我们来说像天赋技能一样的嗑瓜子，很多老外却打死都无法掌握。 而且不仅是欧美，连我们的邻居日本和韩国，也不会嗑瓜子。丢给他们一包瓜子，他们会连皮一起吃…… 然而一旦学会了嗑瓜子，他们就再也放不下了。瓜子入我心，忘了海洛因 洽洽瓜子在海外销售量也很高哦！而且也有4星半的好评。 老外对瓜子的整体评价总结成两个字：惊艳 @Annie Havens 五星好评“爱死了！吃盐的罪恶感完全消失了！” 我爱死这东西了！让我对吃高盐食物的罪恶感一丢丢都没有了（团团注：因为高盐食物不健康） 这东西壳子超级大！里面的种子尺寸也刚刚好。我一口气买了六包，都是真空包装，不易损，新鲜，几乎没有破壳或坏种子。强烈推荐！ 需要一点时间来适应无盐版的，一旦习惯了就可能吃不进去有盐版了。 @Bella R 五星好评“我不喜欢咸味的，但是这个超级新鲜” 这些是炒制的瓜子，但是不是很咸。我不喜欢太咸的，这款瓜子的口感就很清新，可以直接吃。我喜欢装一盘，放进微波炉里转两次，每次一分钟，味道更好哦！ @T. Hess 五星好评 这个零食不会放过你。有了这个小吃，你再也不怕独自一人。敲好吃！ 玉米肠+老干妈+卫龙+瓜子，堪称国民美食界的王炸，口味多刁钻的国家，都能被这个王炸敲开国门。 必须就此打住了，东方美食的力量实在是太可怕了，如果把麻辣烫火锅小龙虾小笼包烤冷面臭豆腐……都写上，这篇稿子到团团肺栓塞也写不完。 鹅且，除了美食，我们有很多其他国货也征服过老外，让老外大呼神奇。 挑几个表现优异的说一说吧 第一名，当属马应龙痔疮膏 马应龙在Amazon上的评价有4星 可怕的是，有一千多条评论……都是老外在述说马应龙的神奇。 @J. Stern 五星好评“便便文化的革新！” 看了好多评价，都说它味道不好闻……拜托，你是要把它涂到菊花上啊！你的菊花多好闻吗？这个药味总比你菊花本来的味道好多了啊！ 而且这种东西闻起来像薄荷广藿香一样，不是很难闻，比你的屁股沟好闻多了。 这个产品太棒了！超级清凉！涂完过一阵也一样凉爽。慢慢消肿的过程中，你会感到菊花上有一股爽意。港真，就像把一坨玫瑰味的冰淇淋抹到你的菊花上！而且凉爽感超持久的！ 我喜欢将这些东西与Nupercainal混合，以获得冷却和麻木效果。一天一夜之后，我已经从菊花的火热同感中被释放出来，可以转动大脑思考了。 而且这个药超便宜der！从此释放你的直肠。 @匿名五星好评“谢谢！啥也不说了！谢谢！” 没错，这东西会让你闻起来像煮过的麝香，但恕我直言，你本来也没好闻得像朵玫瑰花啊！发明这玩意儿的人活该得诺贝尔奖啊！或者免计划生育愿意咋生就咋生！应该在奥运会上坐最前排！送他一只迷你长颈鹿！孩子免试上常青藤！青春给他命给他啊！ 我昨天坐不得站不得，涂完这个药，今天我已经身体棒棒了。 @Ashley M. 五星好评“救了我一命！” 这真太了不起了！！鹅妹子嘤！我生完宝宝后，就得了最严重的痔疮。因为剧痛，连坐20分钟以上都是奢望。然后这个令人难以置信的杰作进入我的生命！苍天啊大地啊天使大姐对我笑了啊！ 这东西闻起来像薄荷醇，让我被点着的菊花瞬间清凉！简直就像在菊花上放了个冰袋一样！我终于能坐下了！！ 如果你有同样的问题，去看医生（因为它可能比你想象的更严重），并在早上，中午和晚上各涂一次这个东西。妈呀简直就是人生之药！不可战胜！ 这些经年评价激励着一代又一代老外选择马应龙，直到如今，评论里的老外们依然被马应龙感动着 @Chi-Chi Loves Amazon 五星好评“奇迹药膏啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊” 用这个之前，我把能试的全都试了一遍。栓剂，顺势疗法等等等等，全部无效！然后，我遇到了这个奇迹…… 刚一涂上就开始起效了，就想把一根冰柱塞进了菊花里。 这个东西的唯一的缺点就是它闻起来像麝香屁股，我的意思是这个东西太臭了，我建议你涂膏药的时候戴上手套，因为我的手指一整天闻起来都像麝香屁股一样，这是一种非常难忘的气味。 现在我去中国市场的时候，隔着一公里远，我就知道谁有痔疮，因为膏药味太大啦！ 但是值得臭！臭得值啊！ @匿名五星好评“昨天我跟你一样，今天你将跟我一样！” 在尝试使用这个产品之前，我尝试了很多产品，然鹅都没有用。我一开始很担心这东西是个粗制滥造的进口货，然而刚一涂上我就像升天了一样……冰凉来的措手不及，瞬间凉爽！ 我现在超级庆幸，我决定在我们市里找到了一家中药店，并将他们的知识与我的传统医疗方案相结合。 @DDDDDDDDBEAR 五星好评“我的泪在飙” 我现在正一边飙泪一边打字，感动哭。我不是在Amazon上买的，之前我一个中国室友发现我正经历人生中最大的痛苦时，送给我一管这个软膏。 整整七年啊！我在痔疮的痛苦、瘙痒和不适中挣扎了整整特么的7年！7年！ 7年里，我花了多少钱，费了多少精力，用了多少种方法，没有一种有效！ 然后，我的生命之光就这样出现了。每天3次，涂了3天，我生命中持续了7年的痛苦突然消失了！我再也不痛了，我能跑了，我能坐了，我能大跳了，我能坐着玩游戏了。 给我人生救赎的中国室友告诉我，马应龙就是发明这个软膏的人的名字。感谢你马应龙先生！感谢你我最心爱的室友罗尼赵！感谢你中国！ 感谢大家让我觉得我是一个完整的人了！ 第二名，当属虎标万金油 龙虎清凉油、六神花露水、绿瓶风油精，是我们夏天必备驱蚊消暑神器，贯穿我们整个人生，也为中外文化交流作出超级突出的贡献。 坊间至今还流传着中东国家国民买六神花露水回去当酒偷偷喝的美丽传说；一些中亚、非洲的老外到中国后，抢购清凉油的热情堪比国人出国买LV；中国游客去埃及等国旅游，清凉油还是必备小费 就连他们的小兄弟虎标万金油，也在海外被热捧。 在Amazon上，虎标万金油有四星半的高分好评，非常抢手 @Joy Leftow 五星好评“虎标万金油超棒” 用了好多年了，超好用！缓减肌肉酸痛特别有效！红色的那个因为是膏状的，经常会弄得衣服油腻腻的，但是这个白色的是凡士林一样的油，不会弄到衣服上，棒棒哒！ @gwendolyn Jackson 五星好评“好好用” 这东西太棒啦！晚上睡前，我把这个油膏抹到两腿和膝盖上，一整晚都不痛！超级有效！ 唯一的问题是它的味道好大啊，但是我能忍，因为止痛效果真的太好了！ @Rachel 五星好评“最棒的虎标万金油” 这才是最正宗的虎标万金油！而且我发现，不仅可以缓解肌肉酸痛，对蚊虫叮咬同样有效，爱死了。 @S. Humphrey 五星好评“纯天然的解痛药，哦太棒了” 爱惨了虎标万金油了！我的针灸师告诉我，这个颜色和品种的药可以让我在家里做理疗，可以解决我的腿抽筋问题。她在她的诊所里就是用这个东西给我治病。 我之前买了红色的，但是她告诉我白色的更能缓解疼痛。我在店里没买到，她告诉我上亚马逊看看，居然真的有，太棒啦！ 我已经第二次买了，放在家里当常备药品。 我之前吃的别的药都没什么用，我觉得让自己的身体少摄入一点毒素，所以特别推崇这种自然疗法。 我会向我所有的熟人推荐这个缓解疼痛的药，超赞。 看到这儿你要怀疑了，难道中国驰名海外的都是这些古老的小玩意儿吗？当然不是啦！我们的很多时尚单品、3C产品同样让老外追捧。 比如最时尚的滑板鞋：飞跃小白鞋。 之前曾有一篇网贴，让老外惊艳的不起眼国货，里面提到的编织袋、痰盂等等，纯属穿凿附会，但是飞跃小白鞋却是实打实的让老外惊艳。 飞跃小白鞋在Amazon上是四星好评，价格最高有36.95美刀，近千评论。 因为商品图片是一个穿着练功夫的人在练功，还有人以为这是武术专用鞋…… 评价也都超厉害的 @baby crab cakes 五星好评“去他的耐克！那些吹牛皮的混蛋！” 我不懂武术，不知道这鞋本来是要干嘛的，我也不懂鞋。我就是穿了一辈子鞋，也没穿出花来。这双鞋就是最经典的鞋子！比耐克早！比乔丹早！可能比上帝出现的还早？我不造。 但是这双鞋，让我的双脚牢牢抓住地面，给我大脚野人的力量！我这辈子从来没感受过的！楼梯都不像楼梯了！ 新世界的大门向我打开了，我才不要关上它！ 如果老天爷要一闪电劈死我，求你了，至少让我穿着我的飞跃战靴，我要带着飞跃的荣光去死！ @Eddy Johnson 五星好评“神奇！练武更有劲了！” 超神奇！孩子们穿上之后特别兴奋，练武都更有劲了！不过不适合户外穿着，容易裂开。 @Evelye N. 五星好评 我儿子今年6岁，并没有在练武术:) 这已经是我给他买的第二双飞跃鞋了，这鞋的质量不是一般好。鞋底的材料非常棒，牵引力非常好。 他可以爬，走，跑，跳，做小男孩所做的一切事情。 前面还有保护，看上去棒极了。 高精尖技术产业，我们的国货手机也深受老外喜爱。 国际著名调研公司IDC公布2016 年全球智能手机出货数据，2016年第四季度中国的华为出货量居全球第三，且38.6%的增速远远超过了三星和苹果。 去年，一部华为手机还替南非商人挡了子弹，完美替代诺基亚的性能。 华为Mate9在Amazon上表现相当不俗，也有四星半的高分，82%的海外消费者都给了五星好评。 一位顾客因为买的华为，结果送到的是三星盖世J7，气的打了一星差评…… 自从有了华为，大家都不待见三星了 @Nate 五星好评超棒 这手机太棒了！让我印象深刻！我之前用的是三星S7 Edge，最近换成了这步华为。我以为品质会降低，但是伙计们，我发现我错了，这个华为比我的那个三星强太多了啊！我都被惊到了！换手机的决定是正确的！ 除了这些实体产品，我们的文化产业也征服了不少老外。 琅琊榜在日本大火 中国玄幻小说更是有了戒除毒瘾的神奇效果，美国小伙表示从前吸毒成性，自从开始追中国仙侠小说，毒也不吸了针也不打了，天天就想着等更新等跟新等更新。 怎么样，是不是觉得中国货好棒棒！现在一带一路搞得热火朝天，更多国货有了走出国门惊艳世人的机会，除了这些已经走出去的国货，老爷仙女们还希望哪些国货能出去给我们长长脸呢？ 比如团团，就十分想让我的童年美食，天使土豆片走出国门，让吃多了压制薯片的老外们见识一下油炸土豆片的魅力！（天使土豆片看到这里请给我发一箱土豆片当赞助费，靴靴） 老爷仙女们心目中最长脸的国货，有哪些呢？在团团列的单子里吗？

  温哥华的火锅天下一直以来都有各路武林高手一争高下。每家都有独特的招式来抵御劲敌。四川火锅的招式“很辣”，内功深厚且后劲勇猛。而来自北方的铜锅涮羊肉虽然招式简单，但是厚积薄发。无论是哪一派的高手，却都离不开习武之人的不拘小节，霸气侧漏。毕竟人们说起火锅，想到的总是一群人围炉的热闹过瘾。  不过最近小编发现，火锅其实可以吃的精致优雅。 御庭，这家开业不久的火锅会所将火锅可以发挥的美感做到了极致。摆盘的精美程度真是让人惊叹。锅底的选择也是种类繁多，高品质的肉类和海鲜配以高颜值的特调酒。可以把火锅吃的如此精致无疑是另一番享受。   不得不说，这温村的火锅天下，又来了一位武功路数不同于其他的高手。仪态俊美，游刃有余，快去过过招，看看能不做征服你的味蕾。  地址：7911 Alderbridge Way, Richmond 电话：604-270-2588

　　一个有关食品安全和打击食品造假的国际讨论会本星期在加拿大魁北克城召开。加拿大食品检验署官员艾莉娜.迪米特里说，食品供应链全球化增加了打击舞弊造假行为的难度，仅有科学手段不够，还需各国检验部门加强合作。 　　在加拿大每年进口的食品中有相当比例不符合加拿大食品检验署的规定。最经常出现问题的是肉类，牛奶和蔬菜。另外据La Presse记者Stéphanie Bérubé报道，过去三年多以来，检验官员随机抽查出的稀释过的蜂蜜大约占进口总量的7% 。加拿大蜂蜜理事会负责人罗德.斯卡赖特说，稀释蜂蜜多半被用于食品加工业，因此不容易被消费者察觉。而进口商因为贪图价格便宜也装糊涂。 　　他在接受La Presse采访时还介绍说，大部分稀释蜂蜜的产地是中国，但是经常在另一个国家绕一下，作为那个国家的产品出口到加拿大，因此增加了检验的难度。 　　与会的英国食品检验专家克里斯.艾略特说，食品舞弊有时是名不副实，最常见的是原产地，牲畜的生活环境，有机产品和来自公平贸易的食品。