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    突发!加拿大确诊首宗新型冠状病毒病例

    据环球新闻网报道,安大略省卫生官员宣布位于多伦多北约克的Sunny Brook医院确诊加拿大首宗新型冠状病毒病例。温尼伯的实验室对样品进行了最终确认。 今天下午5:30分在多伦多皇后公园,安省首席卫生官David Williams、多伦多首席卫生官以及Sunny brook医院总裁兼首席执行官Andy Smith医生召开了紧急新闻发布会。 据悉,病人是一名50多岁男子,现在病情稳定。他从中国武汉转机广州返回加拿大,于1月22日抵达多伦多。他在当天出现病症,1月23日打了911报警,被送往北约克Sunny Brook医院,现在已被隔离。政府正在确认他接触过的人都有谁,相信主要都是他的家庭成员。      
    time 7年前
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    温机场拟加强筛查,严防冠状病毒入侵

    2019新型冠状病毒或称为武汉肺炎备受各方关注。温哥华国际机场(YVR)已准备按照加拿大卫生部的指示,提高机场对武汉肺炎的检测措施。不过YVR暂时未有推行由加拿大卫生部提供的温度监控设施,也未知卫生部安排多少个检疫人员到YVR。   温哥华机场管理局行政总裁雷启民(Craig Richmond)周四向《温哥华商业》杂志(Business of Vancouver)表示,在2003年“沙士”(SARS)迅速在世界多个国家传播时,造成约800人死亡,约8,000人感染,加拿大卫生部临时提供了机场检测设施。 2003年“沙士”发生时,雷启民担任YVR的营运副总裁。雷启民称,YVR已准备好,采取加拿大卫生部所指示的公共卫生措施。 对于是否会向YVR提供该等设施,以及何时提供,加拿大卫生部暂未有回应。 医学专家质疑设施有效性 然而,加拿大首席公共卫生官员谭咏诗在周四的电话会议上表示,她认为温度读取扫描仪在减少疾病传播方面不会特别有效。她认为,最好的行动方案是把注意力集中在最近爆发疫情的中国武汉人士身上。确实,有医学界人士对这些设施的有效性存有疑问。 卑诗大学(UBC)临床副教授库里(Michael Curry)指出,患者可能在出现发烧等征状之前,便已经把新型冠状病毒传播开去,而且病发有潜伏期,因此即使使用了温度检测监控设施,患者也很可能在未被发现的情况下通过了机场。 此外,雷启民证实,加拿大卫生部已安排检疫人员到YVR,尽管他不知道确切人数。 雷启民续道,YVR有一支团队,每天都与加拿大卫生部接触,无论怎样,YVR会遵循当局的指示。 到目前为止,除了安排检疫人员之外,加拿大卫生部还增加了指示牌,并要求机场当局在旅客通过海关和使用自助机时,要求他们回答一个问题,告知他们是否去过武汉。 然后,前往武汉的旅客以及发烧的旅客将被送往检疫人员处,进行检查。
    time 7年前
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    UBC最新研究 住在这些道路边健康堪忧

    根据UBC的最新研究,居住在距离主要道路不到50米,或距离高速公路不到150米的人,患痴呆症或帕金森氏病的风险更高。 研究人员调查了1994年至1998年之间居住在大温地区的678,000名成年人,然后从1999年至2003年再次跟进对这些人的研究。他们使用邮政编码信息评估每个人居住处离道路远近,以及他们暴露于空气污染,噪音和绿色环境中的程度。最终确定了13170例痴呆症,4210例帕金森氏病,1277例阿尔茨海默氏病和658例多发性硬化症(MS)。研究人员根据交通量和车道宽度对不同类别的道路进行了分类。 该研究的主要作者,UBC博士候选人韦然·尤奇(Weiran Yuchi)表示,该研究发现,住在主要交通路线附近会使痴呆症的风险增加14%,并使帕金森氏症的风险增加7%。 她说:“我们认为,和交通有关的空气污染实际上是导致这些神经系统疾病发作的原因。”   (giphy) 由于确定的阿尔茨海默氏病和多发性硬化症病例相对较少,因此研究人员无法将这些疾病的增加风险和空气污染相关联。他们现在正在研究来自全国各地的信息,以试图更好地了解任何潜在的联系。 (图:网络) 研究人员发现有一件事可以减轻空气污染的影响:生活在绿色空间100米以内。 尤奇说:“可能有多种原因。我们认为也许视觉呈现可能起到作用。生活在绿色空间附近的人们,他们的运动更加活跃,并且更加关注自己的健康,因此,患某些神经系统疾病的风险更低。”   // 进入公园的机会增多是温哥华市在其“最绿色的城市行动计划”中设定的目标之一,但据公园委员会称,今年绿地不能完全实现既定的目标,即让每个人都在不到五分钟的步行路程内。。   高级环境与可持续发展规划师查德·汤森(Chad Townsend)也表示:“ 99%的人位于公园或绿地的10分钟步行范围内(80%的居民在5分钟的步行路程内)。但是,分布不均,某些社区服务不足。” 温哥华的Grandview-Woodland和Fairview相对而言,每一千居民拥有较少公园土地的地区。 温哥华市政的另一个目标是在2010年至2020年之间再种植15万棵树。公园局希望在今年年底之前实现这一目标。
    time 7年前
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    加拿大难民更容易患抑郁症,心理阴影持续几十年

    多伦多大学的一项新研究表明,即使移民到加拿大后数十年,老难民仍处于高度抑郁状态,这主要是由于过去的创伤和缺乏社会支持所导致的。 图片来源 reuters 该调查结果于本周在《移民与少数族裔健康杂志》上发表。该调查结果显示,在45岁至85岁的加拿大人中,难民患抑郁症的可能性比本地出生的公民高70%。 多伦多大学博士 Shen Lamson Lin在一份新闻稿中说:“我们的发现表明,难民的经历给个人的生活蒙上了阴影。” Lin说,研究人员的数据并未反映出难民中抑郁程度高的确切原因,但他们认为,“可能受到移民前的创伤,如种族灭绝、强迫流离失所、人口贩运、性侵犯、饥荒、和家人分离等影响。” 图片来源:CTV 该研究调查了可能影响抑郁程度的几个因素,包括年龄,性别,婚姻状况,收入,教育健康等。但新闻稿说:“即使考虑到了这些特征,难民仍然比加拿大出生的人有更多的沮丧情绪。” 研究人员还调查了其他移民的抑郁状况,以便更好地了解移民的挑战,例如种族歧视,语言障碍和较高的失业率,这些挑战影响到所有的加拿大移民和难民。 非难民的移民当中,抑郁症患病率为16.6%,与加拿大出生的同龄人的15.2%相似。难民中的抑郁症患病率估计为22%。 图片来源:CTV 研究的作者,多伦多大学教授Esme Fuller-Thomson说,结果表明在抑郁症方面,移居后的挑战没有比移居前的创伤更大。” Thomson说:“难民中抑郁症的患病率更高,其中一半是在四十多年前到达加拿大的老难民,这凸显了为我们的难民社区提供精神卫生资源的重要性,在随后的几十年中也是如此。” 研究人员得出结论,社会的支持对难民至关重要,而缺乏社会支持与他们中的抑郁症程度更高有关;难民明显更缺少向他们表达爱意和爱心的人,以及缺少向他们倾诉的人和给他们建议的人。 图片来源:CITYNEWS 该研究的作者指出,私人赞助的难民得到志愿者网络的支持,他们在解决住房,健康和就业等问题上获得广泛的帮助。最近对叙利亚难民进行的一项研究发现,私人赞助的个人在日常事务方面获得帮助更多,未满足的需求更少,就业率也比政府援助的难民更高。 原文链接:https://www.ctvnews.ca/canada/older-refugees-more-likely-to-struggle-with-depression-even-decades-after-coming-to-canada-1.4781773
    time 7年前
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    去过武汉的北温华裔咳嗽发烧,打911现身医院

    正当中国武汉爆发的冠状病毒肺炎严重,中国的最新疫情报道,确诊644例,死亡达到18例,病人多和武汉有关系。 这两天大温华人朋友圈也在疯转一张去过武汉的微友朋友圈截图,也引起大温华人的恐慌。 由于这位朋友自爆自己曾出差到过武汉,目前出现发烧咳嗽的症状。这位朋友表示自己也在自行隔离,也希望这两周和TA接触过的人要小心。 这位朋友于昨天下午打了911,并到狮门医院进行了全面检查,幸好结果显示正常。 这位朋友也表示,狮门医院隔离措施非常足分。   // 在此,也祝福这位朋友身体安康。 不过,讲真,人命关天的事情,谁能不慌! 截止目前为止,大温尚未发现冠状病毒的病例,但是确实很多人出现了恐慌,大温很多药店的口罩几乎被抢光。
    time 7年前
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    12年前

    加拿大家居清洁产品 恐危害胎儿

    加拿大环境保护组织(Environmental Defence Canada)昨日发表的报告指出,常用的家居清洁产品可污染室内空气,并诱发呼吸道疾病,甚至对孕妇腹中胎儿构成威胁,呼吁政府应尽快立法,强制生产商列明产品中的所有成分。   该份名为《肮脏的真相:有毒的清洁产品如何危害国民》(The Dirty Truth: How toxic cleaning products are putting Canadians at risk)的研究,是第一个在本国家居中进行的同类型研究,目的是寻找这些清洁产品中挥发性有机物质(volatile organic compound,VOC)的浓度,对室内空气质素造成的影响。   「有毒产品」可污染室内空气   加拿大环境保护组织计画经理麦当娜(Maggie MacDonald)表示,国民在清洁家居时,应该只是对抗污垢,而非他们的健康。由于加拿大人几乎有9成时间都待在室内,室内空气质素便显得更为重要。政府与业界都应采取行动,清除这些有毒产品,以保障国民健康。   该组织找了14个来自多伦多、满地可及安省Cobalt市的家庭,协助进行该项研究的实验。他们以一般店舖买得到的传统清洁用品、被认证的绿色产品或声称环保的产品,在厨房中清洁30分钟。研究人员会在清洁前一天及清洁时,采集室内空气样本,以测试比较空气质素。   结果发现,所有参与实验的家居,使用了清洁产品后,空气中的挥发性有机物质浓度均上升。其中12个家居,室内空气中的VOC浓度,均超出德国的相关标准(加国目前未有制订室内VOC浓度标准)。8个家居的空气质素,亦由「不错」降至「差」。传统的清洁用品与绿色清洁用品比较,前者的VOC增加幅度,可高于后者的3倍。   麦当娜续说,消费者有权知道购买的产品中有甚麽化学成分,政府应该强制生产商,在产品标签上列明所有成分,联邦政府更应尽快制订监管机制,限制消费产品中的VOC浓度上限。   该组织建议,消费者要保障个人及家庭健康,除选用绿色清洁产品外,在清洁期间及之后的一小时,都应打开窗户或开动抽气扇,保持空气流通。此外,儿童及婴儿也要避免逗留在使用了清洁产品的房间中。    
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    12年前

    一碗盐水=11种药 千万不要小瞧它

    1.防治脱发    (1)将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落。(2)用半盆温水将100~150克食盐溶解,浸入头发,揉搓几分钟后,加适量洗发精后继续洗,然后用清水过两遍。每星期一次,2~3次即可见效。   2.呵护咽喉    秋冬时节气候干燥,是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤作晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。   3.自然止血   (1)止胃出血。胃出血停止吐血后,体内急需补充大量生理盐水,在未到医院救治之前,可饮盐水1—4杯,以补充体内血量不足。 (2)止鼻出血。鼻出血后,可用药棉浸湿盐水塞进鼻孔中,同时饮用盐水1杯,即可起到止血的功效。 (3)止小出血。口腔内部若发生小出血,用盐水漱口后可以促进血液凝固,起到自然止血的作用。 注意:配制“盐水”时(精盐、细盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后,再加入少许冷开水,使之成为“温盐水”即可饮服。饮服盐水后,能起到暂时止血的效果。病情严重者还需到医院就诊。     4.除脂美容    青春痘患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。 洗脸后,把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将盐和水搅拌均匀,然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹,边搽边做按摩。几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉时状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行,每天早晚洗脸后各一次。   5.清污解毒    当手粘附有毒物质时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,起到清洁消毒的作用。   6.消炎治牙    食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐调汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。 患者发生的牙床出血,多数因为胃火旺盛所致,若用盐水早晚漱口1次,能起到清理胃热、止血消痛的功效。   7.治肝顺胃   肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。   8.清理胃水   早晨空腹时,饮淡盐水1杯,不仅可清理胃火、消除口臭和口中甘淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。倘若儿童肠胃热重、大便秘结,常饮用盐水,可起到消热通便的功效。     9.催吐    食物轻微中毒或喝酒太多导致不舒服,可饮用浓盐水。   10.治灼烫伤    将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。   11.防止抽筋    手脚抽筋而发冷时,可将盐炒热,用布包裹后,在四肢来回擦拭数次。
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    12年前

    你还在吃吗?美国将全面禁用人造反式脂肪

            美国卫生和公共服务部下属的食品与药品管理局(FDA)16日发表声明称,基于科学实验的结论,该部门认定,在食品中加入人造反式脂肪并不安全。3年后,食品生产厂家将被禁止添加该原料。         FDA代理局长奥斯特罗夫在声明中表示,人造反式脂肪是影响美国人心脏健康的一大元凶。FDA做出禁用人造反式脂肪的决定是对美国人的健康负责。他表示,这一禁令将会降低冠心病的发病率,并可每年减少数千例的突发心脏病。         人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油,具有成本低、味道好、不易变质等优点,快餐业中使用比较普遍。人造反式脂肪的摄入会增加人体患心血管疾病的风险。         从2006年开始,FDA要求美国的食品生产厂商必须在食品的营养成分表中标注出人造反式脂肪的含量。据该部门估计,2003年至2012年间,美国消费者的人造反式脂肪消费量减少78%。虽然销量锐减,但FDA依然认为,人造反式脂肪对公众健康构成威胁。美国国家医学院也建议,应该尽量少地摄入人造反式脂肪。         在16日发表的声明中,FDA给食品生产厂商3年的过渡期,供生产厂商更新换代生产线和原料配方。如果3年后仍想继续使用人造反式脂肪,生产厂商必须获得FDA的特许。         FDA的这一决定获得了医学界的肯定。来自俄亥俄州的心血管病医生尼森在接受采访时表示,FDA做出了一个勇敢的决定,这对美国人的心血管健康非常重要。         尼森表示,上世纪50、60年代,有观点称黄油和鸡蛋对人体有害,美国人转而使用人造反式脂肪替代。事实证明,人造反式脂肪对人体的伤害更大。
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    12年前

    加拿大切片蘑菇回收 疑染李斯特菌

    加拿大食品检验局(CFIA)提醒公众,牌子Champ's Mushrooms及President's Choice旗下的部分批次切片蘑菇,可能受到李斯特菌污染,现要回收。   要回收的食品分别是Champ's Mushrooms的200克切片蘑菇Sliced Crimini Mushrooms,产品代码为160 S4189;同牌子的227克切片蘑菇Sliced Crimini Mushrooms,产品代码为2015 JN 18;以及President's Choice的454克切片蘑菇Cremini Sliced Mushrooms,产品代码为2015 JN 18。 CFIA称,上述产品在卑诗省,以至可能在全省销售。   如欲了解详情,请上网至 http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2015-06-16/eng/1434508769959/1434508761798浏览。
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    12年前

    中年人真正健康有九个标准 快来自测

      强壮的心脏   人到中年,心脏也渐显老态,高血压、冠心病、心梗频频造访。法国里昂饮食和心脏研究中心发现,坚持多吃蔬果、鱼类,用橄榄油或菜籽油的地中海饮食,能减少50%~70%的心脏病复发风险。爱护心脏,要先摸清它的喜好,它讨厌有“三高”、吸烟、酗酒、精神压力大、老熬夜的主人。中国养生协会会长吴大真教授表示,心脏偏爱红色果蔬,如西红柿、红苹果等;爱吃坚果,如核桃、杏仁等。   良好的视力   远处电线杆看上去是弯的、睁一只眼闭一只眼发现看到的东西有差异……这些都说明视力异常。与年龄相关的黄斑变性、青光眼、白内障等会损害视网膜。《康健》杂志刊文提醒记住3个数字:1.早晚各花5~10分钟热敷眼睛;2.每天有意识地眨眼300次;3.每隔45分钟就远望一下。饮食方面,要多吃富含维生素C、维生素E、β胡萝卜素和锌的食物,如橙汁、胡萝卜、花椰菜等。此外,戴太阳镜、40岁以上每两年做次全面的眼科检查也很重要。     愉悦的笑声   笑是缓解压力最简单的工具。美国洛玛连达大学研究发现,有“愉悦笑声”的一组参试者,体内好胆固醇(高密度脂蛋白)水平提高26%,与心脏病、糖尿病风险相关的C反应蛋白水平则下降66%。日本研究发现,每个月笑2小时,对血压的好处堪比少吃盐和减重10磅。   稳定的血糖   多项研究发现,血糖异常会增加心脏病、认知障碍症、循环系统疾病的发病风险。控好血糖,关键是控制体重。美国波士顿乔斯林糖尿病中心奥莎玛·哈迪博士说,一个超重的人减去7%体重,其糖尿病风险会下降一半。每周应至少做3次有氧运动并持续30分钟~1小时,以中低强度为宜。其次,要在饮食上下足功夫。二炮总医院内分泌科主任医师李全民说,应少吃高油脂、高热量、高糖、高盐食物以及白米饭等“精食品”,每天多吃果蔬、薯类、杂粮等。   敏锐的听力   内耳有1.8万个直径约0.01毫米的纤毛细胞,是我们的听力卫士,但脆弱的它们经不起噪音的长时间折腾,也承受不起强噪音的集中袭击。北京医院耳鼻喉科主任医师宋海涛建议,不管是唱歌还是戴耳机,每过45~60分钟务必给耳朵“解放”10分钟;在地铁等嘈杂环境中,尽量别戴耳机,戴的话应选择头戴式耳机,音量别超过最大音量的60%。   亲密的朋友   缓解情绪压力,提高免疫力,预防心脏病,降低患乳腺癌风险……这些都是朋友给健康的加分,且均经研究证实。顾家固然是好事,但并不等于将家庭和婚姻当成人生的全部。美国《预防》杂志曾刊文指出,人一生需要交8种朋友,包括志同道合的朋友、发小、比自己年轻的朋友、伴侣的朋友、一起锻炼的朋友等。   坚硬的骨头   骨骼一旦变脆,也就意味着人体这座“大厦”面临危机。美国克雷顿大学骨质疏松症专家罗伯特教授说,40岁后每天应补充1000单位维生素D,因为人体通过晒太阳自然生成维生素D的数量在下降。此外,每天喝牛奶超过300毫升的人,腰椎骨密度要高6%左右,所以补充牛奶、酸奶等蛋白质丰富的食品很重要。女烟民每吸烟10年,骨密度下降2.3%~3.3%,喝酒也会弱化骨骼,应戒烟限酒。平时还可多做力量练习,如仰卧起坐、举哑铃、引体向上等。   灵活的平衡   跳舞、滑雪、羽毛球等,都需要良好的平衡力,否则很容易摔倒。华盛顿健康老龄化中心物理治疗师柏妮塔·贝莉说,很多男性注重肌肉锻炼,但对平衡和身体灵活度却关注不够,建议平时多做拉伸和弯曲练习。西安体育学院运动医学教研室副教授苟波提醒,如果双手扶腰,闭眼单腿站立时间男女分别低于8秒和6秒,说明平衡感较差。通过练习闭眼单腿站、倒着走、太极等方法可改善。   常接种疫苗   在美国,接种疫苗每年可以减少5万人死亡,但仍有很多人认为接种疫苗是孩子的“专利”,只有42%的50~64岁人群会接种疫苗。中国疾病预防控制中心免疫规划中心主任梁晓峰说,中老年人,尤其是患有慢性病的人,应在医生指导下接种季节性流感疫苗和肺炎疫苗。
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    12年前

    在美国和加拿大 如何分辨转基因食品

                根据美国农业部2013年的统计数据,美国97%的甜菜,93%的大豆,90%的棉花和90%作为动物饲料的玉米属于转基因作物。尽管监管部门已批准转基因食品在市场上自由流通,很多人担心自己和家人会有受到伤害的危险。大家都非常关心转基因食品(Genetically modified,简称GM)是否安全,而且媒体关于这个话题的讨论无时无刻都在进行之中,到底转基因食品是安全的还是有害的?仁者见仁,智者见智,各方争论不休。         事实上,想要绝对避免转基因产品很难很难,因为我们吃的大多数食物都可能含有转基因源(GMOs)。如果你住在欧洲,那么避免转基因食品是非常容易的,因为法律要求所有商品都必须标明是否含转基因成分。但是在美国和加拿大,食品制造商并不强制需要标明他们的食品是转基因或者非转基因。作为消费者,我们在没有知情权的情况下,如何鉴定转基因食品呢?           1、了解最常用的转基因产品         换句话说,以下这些产品你要小心了,有很大的可能他们都是经过转基因改造的:         1)大豆:从土壤杆菌的菌株里面提取基因,植入大豆,这样改造过的大豆对除草剂的毒性有更强的抗药性。         2)玉米:现在有两种类型的转基因玉米,一种是抗飞蛾和蝴蝶的幼虫,一种是抗除草剂的,目前用这种玉米制成的玉米糖浆广泛应用在北美大部分的食品之中。         3)油菜籽/菜籽油:通过基因添加或转移,使作物更耐受除草剂。         4)甜菜:通过基因添加或转移,使作物对孟山都的〝农达除草剂〞耐受力增强。         5)棉花:棉花我们又不吃,有什么关系呢?殊不知,它味道平和,不会遮盖食品的原味,同时遇热不易起油烟,因此,棉籽油被广泛使用在食品工业中,比如添加到色拉油、植物油、人造黄油中,或者用来生产沙拉酱、美乃滋或洋芋片等零食。         6)奶制品:为增加产奶量,奶牛有可能被注射经转基因处理过的的荷尔蒙激素rBGH/rBST,大家可以猜得到,注射了这种激素的牛的健康会受到严重影响,不会活得很长的;也有的奶牛日常吃的饲料都是转基因的谷物和干草。         7)糖:在2012年,美国FDA批准的转基因甜菜糖在市场上销售,名为…〝糖〞,这样一来,连市场上标明〝纯天然〞(All Natural)的东西也不是那么令人放心了。而且,如果你看到某些食品明确标明〝蔗糖〞字样,那你吃到非转基因天然蔗糖的可能性还会大一些。糖这东西几乎用在所有的食品加工之中,你想完全不碰含有转基因糖的食品吗?希望渺茫。         8)木瓜:现在,77%的夏威夷木瓜是转基因品种。这种转基因木瓜植入了一个木瓜环斑病毒的基因,目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性。消费者会因为食用这些木瓜而对某些抗生素产生抗药性,使得抗生素失效。         9)西葫芦:1994年美国批准抗病毒转基因西葫芦种植和食用,目前市场上有不少的转基因西葫芦,黄葫芦。         10)玉米制品:不要随便在路边买玉米制品,尽量买那些标明了〝有机〞字样的玉米,爆米花,薯片。         11)面包等烘培食品:一般来说,烘培食品总会有一到多种转基因配料在里面,糖,玉米,大豆,面粉,你知道其中有多少是转基因的东西?普通消费者根本无法分辨。购买标注〝有机〞的面包是一个办法。再一个就是自己制作,虽说有点费劲儿,不过值得。           2、买标注〝100%有机〞(100% organic)的食品         美国和加拿大政府规定,如果某公司的产品直接经过转基因处理或者间接饲喂转基因饲料,那么该产品不得标注〝100%有机〞字样,你也会发现有机食品会比普通生产的同类产品价格更高,外观也不尽相同。         这里澄清一下:〝有机〞(organic)不等于〝100%有机〞(100% organic),标注〝有机〞的食品,不代表它绝对不含转基因源,事实上,产品中可能含有转基因成分最多可高达30%。因此,一定要睁大眼睛,看清楚〝100%有机〞字样。           3、在产品标签上寻找一些值得信任的有机食品认证机构的标识         比如说QAI,Oregon Tilth,或者CCOF,相比之下,USDA有机认证非常不给力,如果一种产品仅仅通过了USDA有机认证,那么它很可能不是〝100%有机〞的。           4、通过标签号码来识别         你注意到超市很多食品上面都贴有椭圆形的小标签了吗?一般来说是几个数字组合,记住,贴那个东西可不是为了好看!那个小标签叫PLU码(Using Price Look-up Codes),用来标明产品的生产类型。         如果PLU码是四位的号码,那么该食品是常规生产的(conventionally produced)。而这些〝常规生产〞的产品就是〝非有机〞产品,具体是不是转基因,没有说,你自己想去,因为北美不强制商家给他们的产品标明转基因标志。         如果PLU码是以8开头的五位号码,那么他就是确定的转基因产品,但是没贴这个码的就不是转基因产品了吗?当然不对,因为转基因PLU码不是强制贴的。         如果PLU码是以9开头的五位号码,那么该产品就是有机(organic)产品。         例如:#4011是普通黄香蕉;#94011就是有机黄香蕉;#84011就是转基因黄香蕉。           5、尽量购买那种100%青草喂养的牛所产的肉           如果你不喜欢转基因产品,那就要挑选100%吃青草长大的牛,或牧场喂养的牛(有时也被称为青草养成(grass-finished)或牧场养成(pasture-finished))。         以上规则同样也适用于羊肉。         那100%青草喂养就一定是非转基因吗?问得好,大部分情况应该是正确的,只有一种极小的可能,就是动物可能吃的是转基因的苜蓿草,不过这种情况在北美本地所产的肉中很罕见。         非反刍动物比如猪,以及鸡鸭那样的家禽,这类动物不可能是100%吃青草的,所以要找〝100%有机〞的肉才行。           6、尽量选择那些标注〝非转基因〞(non-GM或 GMO-free)的产品         曾经有一段时间,市场上很难找到有这样标识的产品,但是幸亏有了〝Non-GMO Project〞这样一个组织,在他们的推动下,这样的非转基因标识越来越常见了。           7、在本地小农场购买农产品         不喜欢碰转基因的朋友们可以去本地的农贸市场采购农产品,或者光顾当地社区的农场(CSA:Community Supported Agriculture)或者当地类似合作社的组织,在那里购买产品并注册订阅他们的信息,这样您不仅能够避免转基因,而且还能买到便宜实惠的农产品。物美价廉,何乐而不为呢?           8、尽量购买完整食材         买完整食材,然后自己亲自料理。现在很多人喜欢买那些Processed Food,就是那些装在盒子里或者罐子里的东西,比如罐头食品,封装快餐,方便面等等。的确,你也许会抱怨费事,但是想一想,您牺牲的是方便,但收获的是省钱、健康和自己动手带来的快乐体验。           9、自己种菜         这个相信很多人都已经开始做了,在自己家后院开一片耕地,自己知道自己用的什么种子,用的什么肥料,不仅随时吃到健康新鲜的蔬果,而且可以享受到辛勤稼穑的快乐。           小贴士:         1)不要听信〝天然〞或者〝纯天然〞这类宣传,这只不过是聪明的营销手段了,研究表明,消费者对〝天然〞这个词的喜爱程度要比〝有机〞这个词来得多得多,因为很多人觉得〝天然〞就代表〝有机〞,其实压根不是那么回事儿!任何产品都可以说自己的产品是〝天然〞〝纯净〞〝原生态〞而不用负什么法律责任。         2)去餐馆吃饭的时候,你要是问厨师或者服务生哪些食物是转基因的,他们大概也说不上来。倒不是故意隐瞒,他们可能是真的不知道。因此比较聪明的法子就是问他们用什么油烹调食品,无外乎四种:玉米油,大豆油,油菜籽油或棉籽油。当然,你要是觉得以上几种油都不保险,你可以要求厨师用黄油来烹调,虽说炼制黄油的牛奶也有可能是来自于吃转基因玉米饲料长大的牛,但那毕竟是二手转基因产品,感觉上可能稍微好一些。         3)QCS是另一种有机认证机构         4)厂家如果标注其产品是〝非转基因〞,只是说该产品的处理技术采用非转基因的方法,并不代表该产品就一定是健康的。很多人误认为非转基因就是优质健康的,这也是误解。         5)如果你在后院亲自种植果蔬,请注意您所使用的种子,确定这些种子是来自于那些获得了〝安全种子认证〞(safe seed pledge)的企业。
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    12年前

    加拿大男性健康差 每年损失369亿

    加拿大男性健康(Canadian Men's Health Foundation,CMHF)研究发现,男性超重、缺乏运动和酗酒滥烟,令加拿大经济每年损失369亿元。基金会鼓励男性为自己及家人戒掉陋习,估计更可令个人医疗开支可减70%。   据CTV报道,CMHF委托的研究,计算加拿大男性超重、缺乏运动、喝酒和吸烟等对经济带来的负担,并指称这四大因素可致慢性疾病,包括有肺部疾病、几种类型的癌症、2型糖尿病和心脏疾病等。   研究发现吸烟令经济损失多达130亿元、超重损失达119亿、酒精消费损失76亿,至于缺乏运动则造成44亿元损失。研究又把这些经济负担分类,估计为造成的直接医疗成本有119亿元,至于过早死亡、短期及长期残疾等非直接成本达251亿元。   改善料削70%医疗开支   CMHF创办人戈登堡医生(Dr. Larry Goldenberg)在新闻稿中指出,男性体质欠佳是严重问题,除了经济损失庞大,对家庭和社群的影响亦十分严重:「65岁或以上的寡妇人数占45%,我们男士需要作出改变来照料好自己,这不仅是为了自己,但同时为了倚靠我们的人,还有我们的社群。」   有见及此,CMHF发起了第二届加拿大男性健康周,以鼓励男性改善健康。CMHF声称,假如加拿大男性做运动、减肥、戒烟、戒掉饮酒过量,可以削减多达70%的惊人医疗开支。      
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    12年前

    韩国MERS增4患者 新添3人死

    在韩国爆发的中东呼吸综合症(MERS)疫情持续。韩国政府16日早上宣布,再有多4宗确诊个案,总数增至154宗,另外再有多3名病人死亡,令死亡人数上升至19人,至今共有17名确诊病人痊癒出院。   撇除死者及出院病人,其余仍接受治疗的病人当中,有16人被列为情况不稳定。19名死者中,大部分在感染MERS前,本身已患有其他疾病。4宗刚公布的新确诊个案,其中3宗在三星首尔医院内发现。该院仍然是这场疫症的重灾区,到目前共录得70多宗确诊个案,迫使院方于上星期日起暂停部分服务,包括门诊服务,以防病毒进一步扩散。   位于首尔以南65公里外、发现第二多病人及要一度关闭的平泽圣母医院,则计划于本月底重开,因为该院近日再无发现新的确诊个案。   3,500人已过潜伏期   过去几天,每天的确诊个案有减少的趋势,由上周五的12宗减少至周二的4宗。医学界人士希望,这是疫症受到控制的迹象。现时,韩国全国仍有5,500多人要接受隔离,另有3,500人已过潜伏期,证实没有感染。   韩联社报道,新增的3宗死亡案例中,首次出现年仅40多岁壮年患者。他本身患有肝硬化和糖尿病。另外两名死者则没有甚麽疾病。   截至目前为止,19名死者中,15人本身患有慢性呼吸道疾病、癌症、心血管病等,其余4宗本身无病。14名死者为男性,其余5人为女性。   另有消息报道,有一名出现病症而被列为疑似个案的42岁男病人,上月底到三星首尔医院求诊时,未等到化验出结果便不听从医护人员的指示,一日两度出走,进入社区。院方要威胁报警,他才肯服从入院接受隔离。他后来确诊感染了病毒。在韩国现行法例下,传染病患者若不服从医护人员的指示接受隔离,一经法庭定罪,最高可被判罚款300万韩圜。  
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    12年前

    7种简单有趣运动方式帮你轻松减肥

            锻炼这件事有时也是看心情的。大家都知道运动会让身体健康,但是我们还要忙于工作、约会、等等其他琐事,不是所有人都有充足时间去健身房。但幸运的是,很多简单到不用动脑的运动让忙碌的女孩们也能保持身材。   玩玩游戏         不管你信不信,某些电子游戏也可以作为一种锻炼,但绝不是坐着不动的电脑游戏。根据美国运动协会最近进行的一项研究(ACE),能让身体活跃起来视频游戏例如Wii的拳击游戏,每分钟能消耗3卡路里,对于心肺功能有足够的锻炼强度。邀请朋友来一次对战吧,在欢笑中享受锻炼的效果!   跳一支最爱的爵士舞         放上最喜欢的歌曲,释放你内心的碧昂斯。短短30分钟的心脏有氧舞蹈可以燃烧高达210卡路里的热量。既能锻炼身体,又能尽情放松,真是个两全其美的计划!不管你是去健身房跟着老师跳,还是在家放上一只爵士舞教程跟着起舞(后者更适合觉得自己肢体语言不好而害羞的人),都可以。   和朋友一起骑行         和朋友一起享受骑行探索城市的乐趣吧。如果你住在海边,就沿着海滨公路;如果你住在城市,就去公园。这不仅有助于减少环境污染,而且悠闲的骑自行车一小时可以燃烧大约258卡路里的热量。   和宠物们一起散步         现在就把宠物当做一台会动又长毛的跑步机吧。和宠物一起一个小时中等强度的步行会燃烧大概290卡路里的热量。如果你没有自己的狗,可以考虑在当地的动物收容所做志愿者。既帮助到动物的需要又能改善自己的健康?显然,这是一个双赢计划!   做个爆裂鼓手         打鼓结合了体育和音乐两项既能,短短30分钟就能燃烧129卡路里,并且能同时锻炼到你的双臂、心肺功能,当然还有音乐能力。此外,想想自己要是能参加个乐队表演什么的,是不是很酷!   找一些兼职         如果能靠健身赚钱的话为什么还要花钱去买健身卡?假如你是个业余的网球高手,那么试着教人打网球。如果有朋友请你替他们照顾小孩,和孩子们跑来跑去做游戏一个小时可以燃烧高达322卡路里的热量。试试找一些能让自己动起来的兼职吧。   打一场迷你高尔夫         一场完美的约会之夜对身体也有好处呢!不管是男朋友还是好朋友,一起去参加些课程。一小时的迷你高尔夫课程可以燃烧193卡路里,而且当你取得胜利时的开心可是无价的哦!   注:以上卡路里数据是基于60KG的女性计算。
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    12年前

    专家警告:洛杉矶因韩国人密集已成MERS高危区(图)

    洛杉矶韩国城 据香港《文汇报》6月15日报道,加州洛杉矶县拥有全美国最大的韩国城,当地住有多达18.6万的韩国人,医学专家警告,若美国出现新一轮的MERS确诊病例,很可能将是来自洛杉矶。 洛杉矶县公共卫生部门也因此提高警觉,上周他们已向区内100多间医院发出通知,要求院方询问出现疑似MERS病征人士的旅游史,以了解这些人是否染病。 洛杉矶国际机场每日有6班飞往韩国的客机。卫生部门已与航空公司合作,要求对方一旦发现任何可疑个案实时通报当局。 洛杉矶县传染病控制计划主席马斯科拉强调,当地人不必因此害怕与韩裔居民接触,她强调指出,MERS主要在医疗机构内传播,而且患者多为长期病患。她还说,最近曾访韩或前往韩国医院的人不代表就一定会染病,但一旦出现可疑个案,当局必定会实时隔离。 虽然当局加强戒备,洛杉矶的韩裔社群并未出现恐慌情绪。不过,部分居美韩人发现韩国出现洗手液抢购潮后,便将大批洗手液寄回乡。以往也有韩裔小区在夏天组团回国,今年也是因应疫情取消行程。?
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    12年前

    耗不起的时间和生命 在加拿大不敢生病?

                我小的时候,体质较弱,经常会有个头疼脑热,或者闹肚子痛,虽然都不是什么大病,却也让父母操心劳神。我的一位同学更甚,只要班上有人生病,她就不能幸免,而且得的病还都挺吓人,什么肝炎、腮腺炎、肾炎都得过,吓得她妈妈再不敢生第二胎,说是实在受不了小孩生病的恐慌和折磨。         三、四十年前的中国,大专院校和部分企事业单位施行公费医疗制度,还有些单位按照工龄实行有条件的公费补助,城市有大小医院和卫生所,看病比较方便,农村条件差很多,有赤脚医生巡回出诊就算不错。         我的妈妈是中国公费医疗制度的第一代受益者,她在上大学的时候因病住院,上海一流医院的医生根据她的病情,请医院的第二把刀主治医生为她操刀治疗,术后她享受到医院的全套护理和政府的完全补助,自己不需要掏一分钱。我的外公早逝,外婆是家庭妇女,没有工作,如果不是妈妈自己刻苦勤奋,外加赶上大学免费和大学生享受公费医疗的大好时光,我便连来这个世界走一趟的机会也没有。         出国前,我在电视上看到北美的医疗系统、医院、以及家庭医生等有关介绍,很是羡慕,出国后才知道,真的是不能生病,尤其不能在美国和加拿大生病,除了病不起的钱财,还有耗不起的时间和生命。         在美国的时候,一位搞IT的朋友,买有医疗保险,拔一颗牙自己还得额外掏一百多美元。还有一位朋友,去美探亲的父亲受凉得了肺炎,去看了两次家庭医生,等送到医院急诊时,已经回天无力。         我小时候在中国看病,无论是挂普通号,挂专家门诊,还是挂急诊,等待医生诊治的时间都不会超过个把小时。中国可是世界人口第一的大国,按理说,生病的人也是世界第一多,医生的效率也该是世界第一高。但那是几十年前的状况,现在中国的医疗体制和医生医院有多大的变化,我不敢妄加评论,因为十来年没有回国,只是耳闻,一切向钱看的人,包括医生,也是越来越多。人心不古,世态炎凉,也许有点言过,却是空穴来风。         移民加拿大后,我还真没怎么麻烦过医生,只在生老三的时候例行必要的体检,分娩时住了两天医院。没想到,产后高烧,一晚烧到天亮,第二天一早挂急诊,从早晨八点多,忙乎到下午六点,这才完成所有检查,见过医生,拿药回家。         还有几次我带女儿急诊的经历,也是不堪回首,不耗掉一天的功夫算你走运。         加拿大地大物博人口稀少,医生也便紧缺么?医学院的门槛又是如此之高,不仅难考难学,还有令人却步的昂贵学杂费用等着学生和家长掏腰包。         中国的医生们,有不少在西医和中医领域有着很深的造诣,也没见他们非得在学校里呆上十年八载才能坐堂开诊,大多数名医都是实践出真本领,而在中国上大学学医并不是件令人望而生畏的事,医学院对大学生的要求也不见得就比别的学科对大学生的要求高多少。         为什么加拿大的医学院就这么难进,而看个病挂个急诊又是那么地令人望眼欲穿,忐忑不安?究竟是哪个环节需要改进有待提高?
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    12年前

    你真正的是鼻子过敏吗?也许不是

    好像林小姐日前健检发现鼻中膈弯曲,至耳鼻喉科就诊,才发现鼻中膈弯曲导致自己鼻子严重阻塞;由于平时习惯用嘴巴呼吸,压根儿不知道会这麽严重。   据医生表示,每个人都有不同程度的鼻中膈弯曲,但不一定都要处理,如果已造成严重鼻塞,就要通过手术改善。《中国时报》报道,据台湾振兴医院耳鼻喉部主任力博宏表示,每个人都有不同程度鼻中膈弯曲的问题,主因鼻子中线有硬骨及软骨,但硬骨与软骨生长速度不相同,就像是板块挤压一样,在交界处因生长速度不同推挤出现弯曲,有的甚至还上端往右偏,下端往左偏,变成S型。       长期严重鼻塞须求医   力博宏指出,鼻中膈弯曲最常导致出现的问题就是鼻塞,也有些因而经常流鼻血,因为鼻中膈一般为黏膜所包裹,而鼻中膈弯曲的地方,黏膜易产生拉扯而变得较薄;一旦有气流经过,由于气体动力摩擦黏膜,就易造成出血。   台北国泰医院耳鼻喉科主任医师王拔群表示,鼻中膈弯曲不一定要手术治疗,主要看是否引起严重鼻塞,有病人因为鼻塞惯了,加上嘴巴可以代为呼吸,长期下来根本没察觉有严重鼻塞。多因为健检发现自己有鼻中膈弯曲问题,才进一步发现已引起严重的鼻塞。   以内视镜手术为主   王拔群指出,目前鼻中膈弯曲治疗,以内视镜手术为主,伤口小,且都在鼻腔之内,外观看不出来,有时候手术过程中会顺便把鼻腔两侧肥厚的组织或是下鼻甲肉也处理掉,以减轻鼻塞的徵状。力博宏表示,鼻中膈弯除了鼻塞之外,如果病人晚上睡觉有打鼾,或是一觉醒来,白天精神仍然不济,医生多还会进一步做睡眠检查,看是否会再引发睡眠呼吸中止症的问题,并给予必要治疗。
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    12年前

    研究:中风损大脑记忆思维 令人老8年

    《每日邮报》报道,美国密歇根大学研究人员发现,曾经中风人士的脑力评分,跟年长他们7.9年的人相同。有关测验是透过27项认知测试,来显示记忆力及思维能力变化的。 没有种族区别 科学家指出,今次的研究结果并没有种族上的区别。研究报告的主要作者莱文博士表示,「当我们寻找非裔与白人在认知退化上出现差异的关键因素时,我们集中在了健康的影响之上,例如中风。」 他说,「尽管我们发现中风未能完全解释当中的差异,但这些结果表明了中风造成认知老化,这带出了预防中风的重要性,以减少认知能力下降的风险。」 中风后脑力评分显着恶化 研究人员分析了4900名65岁以上非裔及白人长者,并进行了长达数年的记忆和思维速度方面的详细调查。 他们集中在7.5%的非裔及6.7%的白人参加者,这些人最近没有出现中风、老年痴呆症或其他认知问题,但在1998年开始接受第一次测试的12年中,曾经出现过中风。通过测量从1998年至2012年之间的认知测试分数变化,研究人员发现无论是非裔或白人,在中风之后的脑力评分都出现显着恶化。 之前曾有研究发现,非裔长者出现认知问题的比率,是非西裔白人的大约两倍,但根据今次研究,中风对脑力评分的损害并未出现种族上的差别。 凸显预防中风重要性 研究人员表示,今次的结果凸显了预防中风的重要性,因为中风会对大脑功能造成严重后果,令大脑的认知健康度衰老8年。 健康专家建议,应该控制血压和胆固醇、停止或避免吸烟,而糖尿病患者亦要控制血糖,即使是长者也要保持活跃的生活方式。    
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    儿童肾上腺素自动注射器召回(图)

    (多伦多13日加新社电)加拿大卫生部正召回两个批次的「肾上腺素自动注射器」(Epinephrine auto-injector,俗称Epi-pen,图),这种产品被用来治疗儿童的严重过敏反应。 卫生部表示,由于生产缺陷,可能导致该产品在紧急情况下,释放药物时无效。 名为Allerject的肾上腺素自动注射器,用于紧急治疗急性严重过敏(anaphylaxis)。在严重过敏反应中,患者可能血压急速、危险下降,这种药物可缓解这种表现,并放松呼吸道的肌肉。 卫生部的声明中说,有瑕疵的产品「可能对病人造成严重健康危险」,急性严重过敏可导致死亡。 受影响产品,是预先装满药物的一次性自动注射器,剂量为0.15毫克,用于体重在15至30公斤的儿童。 卫生部建议,如果家中孩子使用该产品,家长应检查产品批号,向药房退还所有受影响产品,并获得替换。 该药品由赛诺菲-安万特加拿大公司(Sanofi-aventis Canada Inc.),自6月1日起分销,受影响产品批号为2857508、2857505,药品识别号码DIN 02382059。公司说,两批受影响产品,总计有3,039支注射器。
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    药用大麻裁可任意加入食物中(组图)

    史密斯周四在维多利亚的大麻买家俱乐部,庆祝最高法院作出支持他的裁决。(加新社) 大麻花生酱曲奇。(加新社) (11日加新社电)加拿大最高法院周四作出一致裁定,药用大麻可以任何方式的产品合法摄入,比如甜饼、蛋糕或茶,此裁决令联邦政府极为恼火,因为渥京一直坚持,有权使用药用大麻的人士,只能使用乾性大麻叶。 最高法院周四以7票对0票裁定,限制药用大麻摄入方式的做法,违反《权利及自由宪章》(Charter of Rights and Freedoms)的自由权。 维多利亚大麻买家俱乐部(Victoria Cannabis Buyers Club)前烘焙师史密斯(Owen Smith)闻讯后说:「在整个国家,将有更多微笑,更少痛苦。」史密斯在2009年被捕,引发司法挑战。 警方在史密斯位于维多利亚市的柏文内,搜出大批大麻饼乾,以及加入大麻的橄榄油与葡萄籽油,他因此受到检控。但后来他在法庭脱罪,并在上诉中赢得官司。 本次裁决,等于是对哈珀政府灭罪日程的再次打击。 法庭的书面裁决中说:「禁止非乾性药用大麻,是以专断的方式,限制个人的自由与安全,因此,那与司法基本原则格格不入。」最初的审讯庭法官,给联邦政府一年时间,让它修改涉及大麻提取物的法律,但最高法院说,其裁决立即生效。 最高法院指出,将药用大麻仅限于乾性大麻,在两方面「限制个人的生命、自由与安全」。 首先,禁止拥有与乾性大麻不同形式的产品,让某人面对被拘禁的风险。 其次,还令有大麻合法需要的人士,可能出现其他潜在疾病。 裁决中说:「因吸食乾性大麻,令个人面对癌症、支气管炎风险,令他们无法选择更为有效的治疗方法。」 联邦卫生部长安布丝(Rona Ambrose)说,她对这项裁定「极为愤慨」。 她说,此事有关将不正常的东西正常化,「法官,而非医疗专家,法官为药物作出裁定。」
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    联邦卫生部考虑推出新的食品营养标签规则

        据CTV网站最新报道,联邦卫生部长Rona Ambrose周五表示,卫生部正在考虑推出新的食品营养标签规则,要求厂商为消费者提供更多信息,并首次强制要求生产厂商列出某一食品含糖的比率("per cent daily value" 或% DV)。     这位卫生部长表示,目前的营养成分标签把不同的糖份分开列出,让消费者难以了解食物真正的含糖量,而新的规则则可以让消费者清楚了解食物中总的含糖量。在新的规则实施之后,消费者在购买或食用某种食品时,可以从新标签上一目了然地看到这个% DV,如果在5%以下,说明含糖量不高,如果高于15%,则说明含糖量已经很高。   但是有些营养专家指出,这个新规则有不足之处,因为消费者无法从新标签区分食品中天然存在的糖(例如在牛奶中所含的糖)以及人为加入的糖(如葡萄糖)。  
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    12年前

    五类食物助你夏季养生避免上火

      夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。夏至养生吃什么?以下五类食物要多吃。   夏至养生吃什么?   一、清热解毒   夏季天气炎热身体容易上火,经常会出现便秘、肌肤粗糙等问题。所以,必须清热解毒。在炎炎夏日我们可以多吃一些能够清热解毒的食物,这样才能帮身体降降火。   西瓜:不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。   绿豆:工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。   冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。     丝瓜:有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。    二、养心安神   夏季由于气温升高,人容易出现烦躁不安、焦躁易怒的情况,免疫功能也会相应低下,由发火、生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高等情况容易增加,因此夏季养生最重要的是注意养心。   莲子:夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。     茯苓:中医学认为茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、渗湿、消肿、利尿等功效,《神农本草经》曾把它列为中草药之上品,称茯苓“久服可安魂养神,不饥延年”。   百合:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。   三、生津止渴   进入夏季以后气温陡然上升,少了冷-凉-温-热的正常过渡,人体较难适应这种变化,容易出现气血运行失常、津液生发不足,造成疲倦、失眠、食欲不振、皮肤干燥瘙痒、咽喉疼痛、鼻燥多痂、眼睛干涩、便秘、小便黄赤等症状。所以生津止渴的食物不可少。   番茄:番茄性平味甘、酸,有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食欲的功效。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。   乌梅:酸甘,性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取乌梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶饮,治疗慢性咽炎疗效不错。       杨梅:因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,夏天多食用杨梅还可以防止中暑。在这里给大家介绍一个配方,除了直接食用杨梅,还可以用杨梅来泡制杨梅酒,杨梅酒不仅可以生津止渴,还可以调理五脏,消除烦躁之气。    四、健脾除湿   湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们常感觉胃口不好,易腹泻,出现舌苔白腻等湿邪较重的症状,所以应常服用健脾利湿之物。   薏苡仁:健脾利湿,清热排脓。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。     鲫鱼:补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。不宜油炸,不宜与荠菜同食。   玉米:补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。   五、益气养胃   夏季天气变化无常,早晚温差也大,人们的饮食也发生变化,这样很容易让人的肠胃受到伤害。夏季应该给予肠胃更多的关注,要及早做好日常预防,不让“病从口入”。   地瓜:地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。   白木耳:具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载。《饮片新参》亦云:白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。     山药:性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。《药品化义》中指出:山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。    
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    12年前

    中国妈妈母乳中一项指标远高于美国妈妈(图)

    一项新的研究显示,中国宝宝吃的母乳比墨西哥母乳或美国母乳更有营养。 研究显示,母乳中促进宝宝健康的关键成分——类胡萝卜素——的水平,中国母乳高于墨西哥母乳和美国母乳。 类胡萝卜素是一类天然色素的总称,在人体生长发育过程中扮演重要角色,也是维生素A的关键来源。 刊登在《科学公共图书馆综合卷》杂志上的这篇文章指出,产后2周的美国妈妈母乳中类胡萝卜素水平的平均值,比同时期中国妈妈的母乳低40%,与同时期墨西哥妈妈相比也低了25%。 研究人员称,美国妈妈母乳中类胡萝卜素水平与其他国家母乳中类胡萝卜素水平的差距,反映了美国女性的果蔬摄入量相比中国和墨西哥要少得多。 研究人员将产后2周、13周和26周的妈妈志愿者分成三组,每组20人,并对志愿者母乳中的类胡萝卜素和脂肪酸构成进行分析。结果显示,中国妈妈在哺乳期的任一阶段,母乳中叶黄素的水平都属最高;脂肪酸水平,除在产后13周的阶段,其他任一阶段也都位居榜首。叶黄素是类胡萝卜素的一种,对于视力健康起关键作用。 类胡萝卜素中能够转化为维生素A的β-胡萝卜素的水平,则随国家和哺乳期的不同而大相径庭。整体来说,产后2周的中国妈妈和墨西哥妈妈母乳中β-胡萝卜素的水平,比美国同期的妈妈高了将近25%。
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    12年前

    新食物标签将标示高糖食物(组图)

    新加的糖分日需量百分比、附带说明。 【明报专讯】加拿大卫生部建议重新设计食物标签,特别标示高糖分食物,给消费者提供更多信息,理解食物的糖成分,同时标准化含量规格。 卫生部长安布丝(Rona Ambrose)周五宣布新标签方案,食物标签会在糖分一栏加注「日需量百分比」(percent daily value),亦即%DV,消费者更容易明白。 加拿大卫生部声明说:「加拿大卫生部的目标是提供糖分的简单信息,协助加拿大人了解食物糖分,作出精明选择。」 食物成分表下方附带说明,含糖量5%DV以下为低糖分,15%及以上表示高糖食物。 在新标签计划下,食品的各种糖分归纳在同一个栏目,方便消费者阅读,查看不熟悉的糖分,例如精制蜜糖(fancy molasses)或大麦芽(malted barley)。 由于食物成分按重量顺序列出,高糖食物的「糖分」就会排列在食物成分表的上方,而不是每项糖类分散在成分表内。 未区分天然糖和添加糖 专家失望 但是,一些营养专家说,新标签没有区分天然糖和添加糖,令人失望,例如,牛奶含有天然糖分,葡萄糖浆就有人工糖。 加拿大卫生部指出,区别两种糖分,没有太大作用,消费者看了,也不能辨别两者对健康的影响。 政府声明又说,糖分对食物营养的影响,仍是加拿大卫生部研究的优先急务。安布丝指出,加拿大创新,推出糖分新标签规则。 她说:「世界上没有其他地方,消费者会有加拿大这类信息,了解食物的含糖量。」 其他新措施包括:食物成分表更易理解,在每个成分前加上圆点;用食物色素的普通用语标示食物色素,例如食用红色(Allura red),而不是只写「红色」。
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    12年前

    夏日用空调 勤除尘可减鼻子过敏

    影响工作和睡眠质量   据《中国时报》报道,台湾振兴医院耳鼻喉部主任力博宏表示,罹患过敏性鼻炎的人,只要进出冷气房或温差大的早晨夜晚,鼻子易痕痒难耐、狂流鼻水,甚至会严重到无法专心工作,或者影响睡眠质量。       造成过敏性鼻炎原因,包括吸入花粉、尘埃、动物毛等,或是鼻黏膜无法适应温差,都会引起过敏反应。这在初夏繁花盛开季节,以及多了开冷气的情况下,尤为明显。   进冷气房 可先戴口罩10分钟     力博宏表示,目前治疗过敏性鼻炎的药物包括抗组织胺、鼻血管收缩剂、肥大细胞抑制剂、抗生素等合并治疗或局部类固醇喷剂。   如何降低过敏性鼻炎发作的机率?力博宏说,若曾有这类病史,要特别注意室内外温度的落差,与户外温度相差太大;进入冷气房后,可先戴着口罩10分钟左右,让鼻子适应温度,也不要让身体直接对着空调出风口。   冷气机滤网每月洗一次   据台湾长庚医院儿童过敏气喘风湿科主任叶国伟表示,家里如果有过敏儿,应请专业人员把冷气机拆下清洗,确定机内没有过多的灰尘。平时每两周最好能擦拭出风口、每个月清洗滤网,才能确保过敏源头不致往身上吹。家中能定时清理气槽,也是个好办法。   叶国伟又说,由于一般民众除了吹冷气外,还会加吹电风扇,也会把室内的灰尘吹起,造成另一波过敏,重点还在于加强清理家居环境,才可减少致敏机会。
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    12年前

    夏天玩水遇溺成加拿大儿童 「第二杀手」

    拜尔丝称,加拿大每年大约有500人遇溺,在可预防死亡之中,遇溺是10岁以下儿童的「第二杀手」。 自2006年开始,安省教育厅给予加拿大救生协会,每年约100万元经费,支付一个全省的学校资助计画。她续指,适逢协会十周年,世界卫生组织发表了,首份以溺毙为题的《全球溺水报告 ─ 预防一个主要杀手》。   尤邓希莉   加拿大湖泊河流众多,很多人在水边生活,所以每个小孩都应该学习基本泳术,预防遇溺悲剧发生。协会目标是要让每名3年级学生,都具备保障自我安全的技能。   97%加人同意  儿童当学基本泳术   「求生泳术」课程始创赞助Stephanie Gaetz Keepsafe Foundation基金会,花式溜冰世界冠军尤邓希莉(Barbara Underhill)表示,23年前她的小孩遇溺身亡,所以与Rick Gaetz发起这个基金会,资助学童及全国社区,展开安全计划。   她指出,根据安格斯列特论坛的最新报告,97%加人同意,游泳是每个儿童都应学习的生活技能,88%加人同意,所有儿童都应接受,学校安全计画之一的游泳课程。她呼吁家长让学童积极参与「求生泳术」课程,减少及避免小孩遇溺死亡的惨剧不断重演。   小童遇溺多涉成人疏忽   从事救生员7年,多伦多市政府兼职救生员冼佑铭表示,儿童在泳池遇溺或发生事故,大多与成人疏忽看守有关。   冼佑铭表示,他不时见到一些父母疏忽,导致儿童走失而不知所措。救生员通常会引导儿童讲出父母的特征、姓名,然后一同沿泳池边找寻父母,再按市府的程序,将儿童交回父母。他指出,10岁或以下儿童多不谙水性,应特别留意,所以救生员都鼓励家长,让儿童上游泳班,及参加“求生泳术”课程,可以减少儿童遇溺时的死亡机会。   他指做了7年救生员,幸未遇过儿童遇溺死亡的悲剧,不过他呼吁家长,在带同10岁或以下儿童去游泳时,必须要加倍小心。一个不留神,不论是在水中或池边,即使几秒钟也可能欲救无从。不谙水性,应特别留意,所以救生员都鼓励家长,让儿童上游泳班,及参加“求生泳术”课程,可以减少儿童遇溺时的死亡机会。   他指做了7年救生员,幸未遇过儿童遇溺死亡的悲剧,不过他呼吁家长,在带同10岁或以下儿童去游泳时,必须要加倍小心。一个不留神,不论是在水中或池边,即使几秒钟也可能欲救无从。   从事救生员7年,多伦多市政府兼职救生员冼佑铭表示,儿童在泳池遇溺或发生事故,大多与成人疏忽看守有关。   冼佑铭表示,他不时见到一些父母疏忽,导致儿童走失而不知所措。救生员通常会引导儿童讲出父母的特征、姓名,然后一同沿泳池边找寻父母,再按市府的程序,将儿童交回父母。他指出,10岁或以下儿童多不谙水性,应特别留意,所以救生员都鼓励家长,让儿童上游泳班,及参加“求生泳术”课程,可以减少儿童遇溺时的死亡机会。   他指做了7年救生员,幸未遇过儿童遇溺死亡的悲剧,不过他呼吁家长,在带同10岁或以下儿童去游泳时,必须要加倍小心。一个不留神,不论是在水中或池边,即使几秒钟也可能欲救无从。
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    12年前

    加卫生官吁民众提高对MERS的警觉

    卑诗省卫生官员10日针对防范MERS疫情呼吁,要求第一线的医生提高警觉,对有严重呼吸不适症状民众,加强追踪旅行纪录,同时提醒民众注意相关症状,以提早阻断传染的可能。 韩国MERS持续扩散,卑省卫生当局已提高警觉,卑诗疾病控制中心(Centre for Disease Control)疫病专家史考朗斯基(Danuta Skowronski)指出,韩国的MERS个案几都与医疗院所有关,尚未出现社区传染个案,因此第一线医生的警觉至关重要。 史考朗斯基表示,虽然MERS不是容易传播的疾病,加拿大也还是低风险地区,但民众如去医院,曾前往或打算去韩国旅行,还是要提高警觉。MERS症状包括:发烧、咳嗽、呼吸急促,也可能伴随腹泻及呕吐。加拿大公共卫生署的公告上还加上肌肉酸痛及胸痛。 世界卫生组织统计,自韩国传出MERS疫情以来,全球已有1244起确诊病例,至少446人死亡。   民众一入境韩国就戴起口罩。(美联社) 韩国卫生人员穿着防护衣在地铁喷洒消毒药水。(美联社)
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    12年前

    哥伦比亚大学科学家研究称生日的确与健康有关(图)

    生日决定健康? 研究成果 一月出生高血压,二月心房颤动,三月动脉硬化,四月心绞痛,七月、九月、十月哮喘,十一月多动症加支气管炎,那么你是几月出生的呢? 为了探索人类健康的奥秘,哥伦比亚大学的天才科学家们再次独辟蹊径,将矛头对准了生日和疾病之间的关系。通过新型计算方法,他们发现有55种疾病和人们的出生日期存在千丝万缕的联系。本周,这一发现还刊登在了较权威的《美国医学研究协会期刊》上,如此说来,众多准妈妈们估计又要多带上一层紧箍了:生娃除了要挑年份看属相,如今还真的得再注意星座了! 哥大科学家们的研究发现,相比其他月份,五月份出生的宝宝患病风险最低。而十月份的宝宝则就命运“多舛”了,它们有着最高的患病率。 不仅如此,细致入微的科学家们还将生日和具体的疾病挂钩,比如十一月份出生的宝宝患多动症的几率最大,三月份的宝宝最有可能得心脏疾病,而十月和七月的宝宝则有染上哮喘疾病的风险。 当然,专家还是严谨的。研究负责人表示,这些数据都是用来帮助科学工作人员找到并分析新的发病原因。但是和人类的生活环境、饮食习惯等因素相比,出生日期这一因素就显得微不足道了。 由于科学家们的研究样本只局限于美国纽约地区,受该地区的人口和气候因素影响较大,所以他们下一步准备在美国甚至世界上的其他多个地区进行调查取样,如此一来可以使得研究成果更具科学性和代表性。 虽然哥大的科学家们发现了人类生日和疾病之间的关系,但要注意的是它并非决定性的影响因素。并且以现在的研究成果来看,它当做茶余饭后的谈资还好,认真了就没意思了。至于街口算命师傅每次都要将生辰八字和命运挂钩,这个还是算了吧。
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    12年前

    在韩工作的中国籍护士 被隔离后出逃

    南韩媒体报道,该护士于上月27日至30日期间,曾接触35岁的新沙士患者,而院方已于上月30日起,已隔离包括该名护士在内的医院人员、患者及患者家属。然而,该护士于31日想要外出参加婚宴,与医院起争执,随后于本月1日下午3时偷偷外出。   报道指,医院于护士偷走4小时后打电话通报防疫单位,其他同袍也举报该护士住址,但防疫单位对院方通报及他人举报通通置之不理。同院护士事后连翻追问防疫单位为何不采取措施,防疫单位方于本月5日告知首尔市矜川区,并对该护士实行自家隔离,但至此该护士已离开医院5日。   据悉,该名护士前日晚确诊患上新沙士,并于昨日送进指定医院接受治疗。      
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    12年前

    反手摸肚脐“炫腹”走红 其实这无关胖瘦?(图)

    “炫腹”新模式反手摸肚脐。 专家称操作不当容易导致肩膀脱臼 见惯了马甲线、人鱼线的露肌肉式炫腹,这两天网络上、朋友圈里又忽然流行起了全新的“炫腹”模式——反手摸肚脐。 按照网络上的说法:美国科学家发现,要测试身材好不好,可以用一个简便的方式——反手绕过背部,然后摸到自己的肚脐就绝对是好身材,要是你摸不到,哼哼,那你就是身材方面的loser。 于是乎,一些朋友在家扭曲了半天,反手摸到了肚脐眼,发个朋友圈然后安心睡去。也有不少人手臂都快拧脱臼了,肚子也快抓破,也没能够碰到肚脐,黯然神伤。 但是,这真是检验女生好身材的标准吗?瘦和好身材完全是两码事哦。 肌肉更少的瘦子更容易完成 微博上、朋友圈一大波的反手摸肚脐图,排山倒海扑来,“反手摸到肚脐身材好”甚至上了微博热门话题。看来这年头,在乎身材的人还真是不少,但这真的是科学测试身材简(sang)单(xin)有(bing)趣(kuang)的方法吗? 先别急着试!据说有个白领姑娘倒腾倒腾,为了一心证明自己的好身材,硬生生把自己的胳膊给弄脱臼了。还有一些没能浅尝辄止的朋友,也都小小拉伤了肩胛骨附近的韧带。 事实上,这个所谓的测试标准,主要考验的是你手臂关节扭曲度、臂展,特别是手臂以及背部肌肉的柔韧性。 由于不少女生骨架较小,背部肌肉不多,相对更容易完成。相反,不少男生由于肩膀更宽宽,加上上身柔韧性较差,很难反手摸到肚脐。 而对于大多数瘦子来说,这个测试其实易如反掌。有个身材超瘦的男同事,也轻松完成了反手摸肚脐,但人家的体重同样和绝大多数美女一样不过百啊。 资深健身教练Tank就表示:“这个测试其实更多的是考验柔韧性和腰围,更准确的来说,肌肉更少的瘦子更容易完成。”Tank说,好身材并不等于瘦,相反更重要的是身材比例匀称,有更漂亮的肌肉线条。 而从网络上Po出的图来看,妹子们似乎很少有马甲线啊。 当心肩膀习惯性脱臼 事实上,不少身材肌肉线条一流的女生,也很难完成这个反手“炫腹”。因为手臂、背部肌肉发达,限制了你完成动作。 无论是Tank,还是身边的骨科医生朋友,他们都不建议为了尝试这个动作硬来。 “一旦用力过猛,就不是测试身材,而是去医院了。”一位骨科医生就表示,“尽管成年人的肩膀不容易脱臼,但如果突破极限去尝试这种动作,不但容易造成肩膀脱臼,而且很容易产生肩膀习惯性脱臼的后遗症。而且这个动作还容易引发肩部肌肉及韧带拉伤。” 在Tank看来,这个所谓的好身材测试并不科学,只能说是测试你是否是个瘦子,腰围小不小,“可能美国人胖子比较多,所以他们有着各种各样测试是否足够瘦的方法。”好像肚子大大的胖子也能做到啊? 听明白了没?这个反手摸肚脐与好身材关系不大,一般只要够瘦肌肉少,你都可以轻松完成。当然也不排除那些柔韧性超好的胖子啦。 所以那些一心想要好身材的筒子们,可千万别为了这一反手,弄伤了自己得不偿失。在这个颜值和身材线条值加分多多的世界里,还是抛洒汗水,练出你的马甲线和人鱼线吧,这才是公认的健康好身材。  
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