健康

美国老化医学教授洪克特日前透过PhenoAge演算法，检测出自己生物年龄仅41岁，足足比实际年龄年轻11岁。图为洪克特2024年受访谈论肥胖问题。图/截自Ever Forward Radio在YouTube的影音美国肥胖专科医师兼老化医学教授洪克特（Kurt Hong）先前透过PhenoAge演算法，检测出自己生物年龄仅41岁，足足比实际年龄小11岁。洪克特直言，之所以能让生物年龄大幅减少，多亏多年养成的3个日常习惯：维持有氧与重量训练、每天补充维生素D，以及规律训练大脑。美国财经杂志商业内幕23日报导，洪克特约1年半前透过PhenoAge演算法测量自己的生物年龄，发现竟然只有41岁，足足比实际年龄少了11岁。PhenoAge演算法透过9项老化指标，包括发炎数值与代谢健康进行计算。虽然医学界尚未对生物年龄有统一定义。洪克特分享自己坚持规律做有氧运动与重量训练，每周固定到健身房报到不只一次，每周重训时间约45分钟，他说：“跑步、游泳、健行这些有氧能让心脏保持年轻；重训则能维持肌肉与骨密度。”洪克特也鼓励病人从“自己喜欢的运动”开始，每周2次就好。他认为，任何运动都比不动强。这个理念也呼应《英国运动医学期刊》去年一项大型研究指出，即使只达到官方建议运动量的一半，约为1小时15分钟，也能大幅降低早死与心血管疾病风险。另外，虽然市面上流行的保健品琳琅满目，但洪克特每天只固定补充维生素D。原因是检测显示他体内维生素D不足。同时，许多生物黑克和长寿研究员习惯摄取维生素D，这对骨质密度、免疫力，甚至降低癌症风险都有帮助。他补充：“年过35岁，骨质就会开始下滑。维生素D能帮助吸收钙质。”与此同时，洪克特每天会留1至2小时训练大脑，透过阅读、下棋或与小孩玩桌游等挑战脑力。他说，大脑就像肌肉，不用就会退化。另外有研究显示，这样的脑力活动能累积“认知储备”（cognitive reserve），这是一种在脑力退化或受损情况下仍能维持正常功能的能力，有助延缓阿兹海默症的症状。不过他也补充，滑手机并不算。最后，洪克特强调：“年龄只是数字。你可以52岁却活得像35岁，也可能相反。”

“加拿大急诊，等死你！” 博主一句话，撕开加拿大医疗系统的 “遮羞布” 。本以为急诊是 “救命通道” ，谁能想到，等待时间长到能把人 “熬死” ，医生护士说笑喝咖啡，患者却在走廊痛到崩溃…… 跟着华人亲历者的吐槽，咱们看看加拿大急诊的 “窒息日常” ，到底有多坑！   原文：     “有人肯定会说什么分诊啊，严重直接推进去了什么的！各种数据对比啊什么的！但是，也改变不了这个垃圾系统！” 博主暴怒开炮，把加拿大急诊的 “低效” 钉在耻辱柱上。在加拿大，急诊不是 “救命场” ，更像 “等死营” —— 不管多痛多急，先排队，排到天荒地老，才能见医生。   这不是 “个人抱怨” ，而是无数华人的 “急诊血泪史” ，评论区里，一堆 “等死同款” 疯狂涌现……   网友崩溃回忆：“当年肾结石疼的要死硬是从下午两点等到凌晨两点” 。肾结石的剧痛堪称 “生不如死级” ，可加拿大急诊系统，让患者在煎熬中苦等 12 小时，所谓 “分诊” ，在锥心之痛前成了苍白借口，救命通道沦为漫长 “等死” 煎熬，患者痛到崩溃却求治无门 。     “国内的人到国外医院都特别顺从” ，一句话道尽中外医疗冲击。国内看病高效主动，到加拿大急诊却被 “慢节奏” 磨去脾气 —— 再痛再急，也只能乖乖排队，不敢吵嚷，只因 “吵也无用” 。这不仅是医疗差异，更暴露加拿大急诊的 “傲慢” ：患者痛苦被漠视，流程至上，慢到让人 “认命顺从” 。     “而且医生护士在里面说笑嘻哈，喝着咖啡吃着零食，我们全在旁边听到。 但加拿大的人也是你看我我看你，没办法” ，最窒息的是 “冰火对比” 。患者在走廊痛到打滚，医护却在诊室悠闲说笑，这种冷漠把加拿大急诊的 “冷血” 暴露无遗。更讽刺的是，本地人也只能相视无奈，系统烂到所有人 “认命” ，患者性命在急诊成了 “无关紧要” 。   “我心梗在奥克维尔等了六小时” ，心梗黄金救治分秒必争，加拿大急诊却让患者苦等 6 小时！这不是医疗，是 “变相谋杀” 。所谓 “先进医疗” ，在生死时速前原形毕露 —— 低效到能 “拖死” 活人，救命成空谈，只剩无尽等待的绝望 。     “生病我都是直接打飞滴回上海治，看病住院啥的医保再给我报销咯” ，绝望催生 “终极解法” 。对加拿大急诊彻底心寒后，华人宁可花机票钱回国就医 —— 国内医保高效报销，何必在加拿大急诊 “等死” ？这是自嘲，更是控诉：加拿大医疗系统烂到，华人用 “用脚投票” 逃离，也不愿在此遭罪 。     这些窒息遭遇，折射加拿大医疗积弊：分诊系统名存实亡，剧痛患者仍被漫长等待消磨；医护态度冷漠，视患者痛苦如无物，诊室成悠闲 “小天堂” ；效率低至 “致命” ，心梗、肾结石等急症，黄金救治时间被无情浪费；更让华人用 “打飞的回国” 这般无奈之举，宣告对加拿大医疗系统的 “逃离” —— 它早已烂到留不住求治的人，救不了濒危的命。   从肾结石苦等 12 小时，到心梗患者熬 6 小时，从医护说笑的冷漠，到华人打飞的回国的决绝，加拿大急诊把 “救命场” 变成 “等死营” 。 对华人而言，踏进加拿大急诊，是一场 “赌命” 博弈 —— 赌自己能撑过漫长等待，赌系统会 “良心发现” 优先救治。但太多悲剧证明，这场赌局，输的代价可能是 “生命” 。 别再迷信 “西方医疗先进” 神话，加拿大急诊的垃圾系统，分分钟能 “耗死人” 。生病时，多想想 “打飞的回国” 这类 “保命解法” ，别让生命，在加拿大急诊的低效与冷漠里，悄然流逝 。 你在加拿大急诊遇过 “等死” 经历吗？评论区聊聊，给更多人 “避坑” ！  

近日，一位45岁的妈妈在加拿大和家人度假时，竟然在酒店的浴室里生下了一个足月宝宝。 更令人难以置信的是，她压根没发现自己怀着孩子。 今年5月21日，45岁的英国母亲Helen Green与丈夫Michael以及6岁女儿Darcy一起来到多伦多旅游。 据她向SWNS透露，当天深夜，她突然感到一阵撕心裂肺的胃痛，以为是消化不良。 大约凌晨1点45分，她坐在酒店套间的马桶上时，感觉“身体根本不受控制了”——两下用力，一个足月的宝宝就这样生出来了！ Helen当时懵了：“我根本不知道发生了什么，就两次用力，孩子就出来了。我把她从马桶里抱起来，搂在怀里。” 她老公Michael一开始还以为婴儿的哭声是隔壁房间传来的，结果走进浴室一看，Helen怀里已经抱着个娃，整个人都傻了：“我当时完全晕了，根本搞不清楚到底发生了什么。” 慌乱之下，Michael立刻拨打了911，把Helen和孩子送去附近的医院。 在整个过程中，这对夫妻几乎是大脑一片空白。他们连孩子的性别都不知道，还是医护人员告诉的。 医院问怀孕史、预产期、产检信息时，Michael根本答不上来，只能一个劲的重复：“我不知道，我真的不知道。” 幸运的是，小宝宝有7斤多，白白胖胖很健康。夫妻俩给她取名叫Olivia，很快就把这个喜讯告诉了家人。 Helen回忆时还是感到不可思议：“这真的是个天大的意外，但同时也是一个特别美好的惊喜。她就这么突然出现了，可感觉好像她一直都在我们身边。” Helen还有一个18岁的儿子Harry。在生下Darcy之后，她经历过几次流产。 可在怀Olivia的这段时间里，她完全没有任何怀孕的症状，月经也一切正常。 Helen说，之前怀孕时肚子会很明显，这次却没有，而且她一周还坚持去健身房四次。 虽然一切都毫无预兆，Olivia的到来却立刻被满满的爱包围。但真正的麻烦在回英国这一步：没有出生证明、没有护照，一家人不得不滞留加拿大，把行程一拖再拖。 Helen回忆说，给孩子办证件的过程简直是场噩梦，因为他们手里唯一的文件就是医院的出院证明。 既然走不了，他们干脆享受当下，看了三场棒球赛，还去了两次尼亚加拉大瀑布。 Helen笑着说：“平时办证件的时候特别煎熬，不知道还要等多久，压力大得很。可一到周末，办公室都关门，我们反倒能放松下来，啥也做不了，就干脆出去玩。” 终于，在等待了几个星期之后，他们一家总算在6月25日星期三登上了回国的航班。因为医院、酒店以及各种生活和旅行开销，这趟旅行比原计划多花了$1.2万多元，好在他们有旅行保险，希望能报销一部分。 不过，比起钱来，更重要的是一家人终于平安回了家。 Helen说：“接受自己突然多了个孩子，本来就很难，更何况在完全不知道怀孕的情况下。但几天之后，我慢慢觉得身边多了个宝宝是那么自然的事，这真是一种巨大的喜悦。” 评论区热议 网友A表示：“她怎么会完全没感觉、肚子也没变大？太不可思议了！不过说到底，生命本身就是个奇迹。宝宝健康又可爱，真是非常幸运。” 网友B分享了一段亲身经历：“我小时候，有几位家人的朋友来家里打牌。其中一位体型很大的女性突然觉得胃痛难忍，她还以为是胃溃疡破裂，于是赶紧去了医院。结果，回家的时候，她不仅瘦了一圈，还多了三个宝宝——原来是三胞胎！” 网友C调侃道：“至少宝宝现在同时拥有加拿大和英国国籍，不过看到他们因为账单多花了$1.2万元，我忍不住笑了。在美国住三天院不管什么原因都要超1.2万，更别提生孩子了。希望他们能享受这份惊喜吧！” 并强调说：“我还跟自己的孩子说，将来要生孩子就去加拿大，这样能确保宝宝有加拿大国籍，因为2000年代初的政策改动后，必须在加拿大出生才算数。” 说实话，这事要不是亲眼看新闻，都以为是段子。 平时健身四次、月经还规律，谁能想到居然怀着个足月娃？而且还是在厕所里自己生出来的，这画面光想就离谱。 不过好在这家人心态特别好，没把它当成噩梦，反而当作了天赐的惊喜。  

美国老化医学教授洪克特日前透过PhenoAge演算法，检测出自己生物年龄仅41岁，足足比实际年龄年轻11岁。图为洪克特2024年受访谈论肥胖问题。图/截自Ever Forward Radio在YouTube的影音 美国肥胖专科医师兼老化医学教授洪克特（Kurt Hong）先前透过PhenoAge演算法，检测出自己生物年龄仅41岁，足足比实际年龄小11岁。洪克特直言，之所以能让生物年龄大幅减少，多亏多年养成的3个日常习惯：维持有氧与重量训练、每天补充维生素D，以及规律训练大脑。 美国财经杂志商业内幕23日报导，洪克特约1年半前透过PhenoAge演算法测量自己的生物年龄，发现竟然只有41岁，足足比实际年龄少了11岁。PhenoAge演算法透过9项老化指标，包括发炎数值与代谢健康进行计算。虽然医学界尚未对生物年龄有统一定义。 洪克特分享自己坚持规律做有氧运动与重量训练，每周固定到健身房报到不只一次，每周重训时间约45分钟，他说：“跑步、游泳、健行这些有氧能让心脏保持年轻；重训则能维持肌肉与骨密度。” 洪克特也鼓励病人从“自己喜欢的运动”开始，每周2次就好。他认为，任何运动都比不动强。这个理念也呼应《英国运动医学期刊》去年一项大型研究指出，即使只达到官方建议运动量的一半，约为1小时15分钟，也能大幅降低早死与心血管疾病风险。 另外，虽然市面上流行的保健品琳琅满目，但洪克特每天只固定补充维生素D。原因是检测显示他体内维生素D不足。同时，许多生物黑克和长寿研究员习惯摄取维生素D，这对骨质密度、免疫力，甚至降低癌症风险都有帮助。他补充：“年过35岁，骨质就会开始下滑。维生素D能帮助吸收钙质。” 与此同时，洪克特每天会留1至2小时训练大脑，透过阅读、下棋或与小孩玩桌游等挑战脑力。他说，大脑就像肌肉，不用就会退化。另外有研究显示，这样的脑力活动能累积“认知储备”（cognitive reserve），这是一种在脑力退化或受损情况下仍能维持正常功能的能力，有助延缓阿兹海默症的症状。不过他也补充，滑手机并不算。 最后，洪克特强调：“年龄只是数字。你可以52岁却活得像35岁，也可能相反。”

温尼伯一名10岁的女孩因服用了药房错误剂量的常用药，被紧急送往医院接受治疗。根据CTV的报道，小女孩的父母Andrea Thidrickson和Kevin Barkley表示，他们的女儿服用了远高于医生处方剂量的药物，情况一度非常严重。 据家长介绍，事件发生在上周，当时女儿正在一位家庭朋友家中。朋友给了女孩一颗她平时服用的药丸，但这颗药的剂量竟是医生处方的十倍——20毫克，而医生开的是2毫克的剂量。“我们早就知道，孩子绝不应该服用这样的剂量”，Barkley在接受CTV新闻采访时说。服用第一颗药丸后，女孩整日表现出异常疲惫和无精打采的状态。Barkley回忆道：“她几乎整天昏昏欲睡，没什么精神”。第二天早上，女孩服用了第二颗药，但随即出现了严重的呕吐症状，情况迅速恶化。“朋友给我发来一张药丸的照片，我认不出这是什么药”，Thidrickson说。家长随后联系了毒物控制中心和女儿的儿科医生，医生建议立即将女孩送往儿童急诊科。医院诊断报告确认，这是一例非故意的药物过量，因女孩被发放了10倍于处方的20毫克药片。事发药房为Dominion Centre的Shoppers Drug Mart连锁药房，母公司Loblaw在接受采访时表示对此事件高度重视，已经启动内部调查，并与该店负责人及受害家庭取得联系。 “我们正与该门店的合作负责人保持沟通，并正在联系受影响的家庭”，Loblaw发表声明说。尽管药房负责人已向家长道歉，但Thidrickson夫妇希望相关部门能够彻查此事，避免类似悲剧再次发生。“这不仅仅是个小错误，必须采取更大力度的措施”，Thidrickson强调。根据曼尼托巴省药剂师协会规定，药房必须报告所有用药错误，并制定预防未来错误的措施。若患者对药房的回应不满，也可向该协会提出投诉。加拿大安全用药实践研究所（ISMP）专家Carolyn Hoffman指出，加拿大每年发放约7.5亿份处方，药物错误报告比例虽低，但仍有少数会导致患者伤害。幸运的是，这名女孩已经完全康复，但家长仍忧心忡忡，认为后果可能更严重。“急诊医生都说，如果多拖几天，结果可能完全不同”，Thidrickson说。

BC省的生蚝最近频频登上热搜，不是因为鲜美，而是因为不断有人因此“中招”。 据Financial Post报道，BC省产出的生蚝因长期受到污水污染，已导致大批居民生病。 这个问题并不是刚刚发生，在过去的六年间，加拿大生蚝引发的联邦级食品召回事件中，超过三分之一都指向同一个源头——温哥华岛的Baynes Sound。 这个看似干净的养殖区，其实长期受到污水污染，当地居民也一直抱怨政府不作为。 政府报告、贝类养殖户和专家也都指出，这些频繁的召回、中毒和疫情事件背后有一个共同且明确的原因：人类排泄物。 这里本应是加拿大最重要的贝类产区之一。大部分当地居民都依赖海鲜产业谋生，而且光是在这一片海岸线上，就有超过50家个人或公司持有养殖生蚝的牌照。 生蚝不仅是当地经济的支柱，也被视为BC省的特色产品之一。然而，理应支撑地方经济的产业，却因为污染问题频频“翻车”。 自2019年以来，加拿大食品检验部和美国食品药物监督管理部共发出了39次生蚝健康召回，其中14次就出自这一片海岸线。 仅在今年，美国边境就拒收了8批来自加拿大的生蚝，而这些生蚝无一例外全部出自Baynes Sound。 在历次召回事件中，虽然检测出过多种病原体，但最常见的仍是诺如病毒（Norovirus）。它的主要来源是未经处理的污水，通常来自船只、游艇或沿岸住户直接排放。 BC省疾病控制中心的环境微生物学家Natalie Prystajecky表示：“虽然我们每年都有召回，但在预防上几乎没什么实质性的工作。” 诺如病毒只能在人与人之间传播。换句话说，如果你感染了诺如病毒，那就意味着你接触过人类粪便。 虽然联邦政府曾在2024年12月，就发布了大规模召回通知、警告生蚝“可能感染诺如病毒”，并勒令关闭Baynes Sound的生蚝养殖区。 但这一切还是太晚——那批疑似受污染的生蚝早已流向北美各地的餐厅、酒店、海鲜节和超市。 吃完腹痛、狂吐、头疼炸裂 在这场召回风波中，Mark Kapczynski夫妇就是典型的受害者。 Kapczynski早早就订好了VIP票，准备和老婆去洛杉矶参加一个高档海鲜节。 到了现场，满桌的贝类生鲜摆在冰上，看着就特别诱人。他挑了几只来自BC省南部的“Fanny Bay”生蚝，想着品尝。 谁能想到，仅仅三小时过后，剧烈的腹痛就找上门来。他差不多每半小时就吐一次，整整折腾了五个小时。 他后来回忆说：“当时真的感觉生不如死，这是我这辈子最痛苦的一次经历。” 同一时间，来自华盛顿州的Jaya Flanary和男友也在温哥华市区的海鲜市场享用了来自同一产地的生蚝。 当晚，她男友还在Capilano吊桥公园向她求婚。 Flanary回忆道：“原本一切都很完美，直到第二天，我们开始剧烈恶心、痉挛，头痛的像是要裂开”。这对刚订婚的情侣整晚轮流呕吐腹泻。 她发誓：“这辈子再也不会碰生蚝了。” 感染人数被低估 Kapczynski的案例并非个例。 事实上，在去年的《洛杉矶时报》“101家最佳餐厅”评选盛会上，他食用了大约9只生蚝和一些蛤蜊。 当晚近90名参与者确诊感染诺如病毒，其中16人就医，2 人住院。但实际感染人数可能远超这一数字。 Kapczynski在社交媒体上发帖，询问是否有人在活动后出现类似症状，很快就收到了不少回应。许多人表示，他们也经历了同样的折磨。 实际上，美加两国每年有数十万人感染诺如病毒，但由于缺乏系统性的报告和监测，根本无法统计其中有多少病例来自受污染生蚝。 追查难的另一难点则在于餐厅流行的"海鲜拼盘"供应模式——将不同产地的贝类拼盘供应，加上商家记录不全，导致即使出现疫情，也难以溯源。 各级政府踢皮球 尽管如此，北美生蚝产业其实还在扩张。 加拿大2022年生蚝产量达1.5万吨，产值$6600万元，较十年前增长50%。美国年消费更是达到1.92万吨，本土产值$2.43亿元。 但由于美国产量不足，大部分依赖进口，其中加拿大是最大供应国，年产量的90%销往美国，去年出口能有4800多吨。 这些生蚝一般会送到政府认证的加工厂，分好等级、打好包装，然后卖到加拿大国内外市场。 但监管漏洞却一直长期存在。 温哥华岛大学养殖专家Timothy Green就直言：“政府部门互相推卸，导致Baynes Sound的化粪池泄漏问题根本没人管。在北美，污水处理说起来重要，但就是没人行动。” 加拿大的生蚝监管涉及联邦、省、市多个部门，权责分散、互相推卸，这才让如今消费者和养殖户都成了受害者。 如何安全吃下生蚝？ 首先市面上绝大多数生蚝，无论生吃还是熟吃其实还是安全的。 但问题在于：生蚝以过滤海水的方式摄食，同时会吸收养殖水域中的细菌、病毒等有害物质。 虽然贝壳都会过滤海水，但像青口、蛤蜊等多经烹饪后食用，风险较低。而生蚝往往生吃，风险更大。 因此，大家购买、处理时一定要注意： 1.认准正规渠道：尽量从信誉良好的超市或正规餐厅购买，不要随便在路边摊或来源不明的渠道买。 2.注意新鲜度：新鲜生蚝的壳应该紧闭，如果轻轻敲击壳体仍然闭合，说明还活着；若壳已张开且无法闭合，说明已死亡，风险较大。 3.查看标签和溯源：正规包装的生蚝应有产地、日期、批次号等信息，能在一定程度上帮助溯源。 4. 储存与处理时记得低温冷藏：生蚝必须全程冷链保存，家庭存放时要放在0–4℃的冰箱冷藏，尽量在1–2天内食用。5.在处理生蚝时，彻底加热是防止感染的最有效方法。诺如病毒和弧菌在高温下（≥90℃，至少烹煮 90 秒）才会被杀死。蒸、煮、烤时要确保生蚝肉完全变得不透明且边缘卷起。6.如果一定要生吃，务必选择有安全认证的餐厅或品牌，但仍无法完全排除风险。信息来源：Nation Post

安省奥克维尔（Oakville）一名16岁少年 Finlay van der Werken 去年2月因突发病情被母亲送往急症室求诊，却在分诊后等候超过8小时才见到医生，最终不治身亡。家属日前向医院及医护人员提出超过130万元的诉讼，并要求举行验尸调查，同时发起请愿改革安省急症医疗系统。 少年的母亲 Hazel van der Werken 忆述，当晚9时许儿子因右侧剧痛哭喊，遂立即驾车送院，抵达Oakville Trafalgar纪念医院急症室后，护士为他安排轮椅。Finlay 于晚上10时完成分流，被列为严重度第二级（Level Two），按指引应15分钟内见医生，但最终等候近8小时至翌日清晨6时22分才获医生诊治。 候诊期间，医护虽有监测生命迹象并提供止痛药，但Finlay病情迅速恶化，最终被诊断为败血症合并肺炎与缺氧症，属高风险急性恶化个案。 医生最初计划将Finlay转送儿童医院 McMaster Children’s Hospital，但未能成功稳定病情，后由多伦多病童医院（Hospital for Sick Children）专科团队接手。他们决定以俯卧方式插管进行转送，家属称是最后一次见到儿子清醒的样子。 医护曾尝试将他移上担架，但Finlay出现心脏骤停，抢救长达10分钟，最终虽然成功连接体外心肺机（ECMO），但血氧指数迟迟未见改善，其他器官亦开始衰竭。经过多次努力无果，医生告知父母“没有任何康复的可能”。最终家人考虑到继续治疗或会令儿子承受额外痛苦，决定让他安详离世，Finlay于抵院27小时后宣告死亡。 Finlay的家属目前已入禀，指医院及医护人员严重疏忽，导致芬莱的痛苦及死亡。案件尚未开审，院方及被告医护人员暂未提交答辩。家属同时要求进行验尸调查，目前由多伦多西区地区高级验尸官审核案件，尚未决定是否召开研讯。 Finlay 父母亦在社交媒体上成立 Finlay’s Voice 专页，并发起请愿推动“Finlay 法案”，倡议政府改革儿科急症医疗体系，重点包括：设立法定儿童急症室最长等候时间、成立独立监管机构，审核医院急症室儿科医疗品质与规定儿科护士与医生对病人比例等，希望透过推动改革令悲剧不再重演。 （图：CTV News）

瑞典男子通过基因改造胰岛细胞移植治愈了1型糖尿病。（图：路透社）瑞典一名42岁男子近日通过基因改造胰岛细胞移植，治愈了困扰他长达近四十年的1型糖尿病。这是全球首例依靠基因编辑技术实现彻底治愈的病例，标志着医学界在糖尿病治疗领域取得里程碑式进展，也为全球数百万患者带来了新的希望。根据《每日邮报》报道，这名男子在五岁时被确诊为1型糖尿病，从此每天都需要注射胰岛素。直到去年，他接受了前沿的胰岛细胞移植手术。医生利用CRISPR基因编辑技术对胰岛细胞进行改造，使其能够与患者免疫系统高度兼容，避免排斥反应。经过处理后的细胞通过注射方式植入患者前臂肌肉，从而逐步恢复胰岛素分泌功能。手术后三个月，移植细胞开始稳定运作，患者的身体可以在餐后血糖升高时自主分泌胰岛素。这意味着他已完全摆脱对外源性胰岛素的依赖，能够像正常人一样摄取糖分。医学专家确认，这是全球首次通过基因改造细胞移植治愈1型糖尿病的成功案例。尽管术后曾出现静脉炎、手指溃疡感染及手臂麻木等轻微不适，但症状很快消退。医生表示患者目前恢复良好，已被认定为“治愈”。在美国，大约有160万人罹患1型糖尿病。相比2型糖尿病的3200万患者，数量虽少，但危害性极大，且多在儿童或青少年时期发病，患者需终身注射胰岛素。若血糖控制不当，可能引发酮症酸中毒、肾衰竭、心脏骤停等致命并发症。瑞典的突破性成果为未来糖尿病治疗提供了全新方向。一旦基因编辑与细胞移植技术更加成熟，并降低成本，数百万患者将有望摆脱终身胰岛素依赖。这些胰岛细胞可以从健康或已故捐赠者体内提取，然后注射到1型糖尿病患者体内。这不仅意味着糖尿病治疗的革命，也为其他涉及免疫排斥的疾病带来新希望。

加拿大统计局表示，自 1990 年代以来，肺癌患者的五年生存率翻了一番。 最近一份发布的报告称，1992 年至 2021 年间，确诊癌症后存活五年的人数从 13% 跃升至 27%。 尽管存活率攀升，但仍有一些问题，一方面肺癌仍占加拿大所有癌症死亡人数的近四分之一——比任何其他类型的癌症死亡人数都多。 另一方面，越来越多的非吸烟者，尤其是女性，患有晚期肺癌。 肺健康基金会项目和宣传副总裁杰西卡.莫法特（Jessica Moffatt）说，非吸烟者中女性多于男性，原因尚不清楚。 她说：“其中一种理论是雌激素可能起到了促进肿瘤生长的作用，但目前这只是理论而已”。 科学家确实知道的是，环境因素会增加肺癌风险，尤其是氡气。 据加拿大卫生部称，长期接触氡（一种由土壤和岩石中的铀分解产生的无形放射性气体）是非吸烟者患肺癌的首要原因。该机构表示，每个家庭都存在一定程度的氡气，并敦促每个人都配备氡气检测仪来检测家中氡气水平。 莫法特说，其他风险因素包括接触二手烟、石棉和空气污染中的细颗粒物。 她说，随着野火在全国肆虐，烟雾的影响“令我们非常担忧”，并且正在研究确定肺癌风险的一个领域。 麦克马斯特大学和汉密尔顿健康科学中心的肿瘤内科医生罗莎琳·尤尔根斯（Rosalyn Juergens）博士表示，研究表明，生活在空气污染严重的地区的人患肺癌的风险更高。 在约20年的行医生涯中，她“确实”看到非吸烟肺癌患者的数量有所增加。 “我刚开始行医的时候，很少见到从不吸烟的人，不是从来没有，而是真的很少见。现在我们确实见到越来越多从不吸烟的人了”，同时担任加拿大肺癌协会主席的尤尔根斯说道。 她说，目前还不清楚是否有更多的非吸烟者患上肺癌，或者是否只是因为吸烟人数比以往任何时候都少而导致非吸烟者在患者中所占比例更大。 她说，她的许多非吸烟患者都是女性，但人们根本不知道肺癌是女性健康问题。当非吸烟者来到她的诊所时，她们的癌症通常已处于晚期。 “死于肺癌的女性将比死于乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌的女性总和还要多”，尤尔根斯说，“其中五分之一的人将是一生中从未接触过香烟的人”。 尽管BC省、安省和新斯科舍省自 2022 年以来一直在开展有组织的肺癌筛查计划，但这些计划仅针对吸烟者，因此非吸烟者无法享受早期检测的好处。 此外，当非吸烟患者出现咳嗽症状时，肺癌通常不是初级保健提供者首先想到的，尤尔根斯说。 她说：“肺癌的棘手之处在于症状通常很轻微，对吧？你的肺里没有神经末梢。所以你不会感到疼痛。你永远不会感觉到肿块”。

说到健康好油，不少人都会想到橄榄油。不过有医生引述研究指，有一款好油的的稳血糖功效，甚至比橄榄油、芥花籽油、葵花籽油优秀，有效预防糖尿病、脂肪肝，而且只要每天摄取约30g就有效！ 这款油防脂肪肝/降血糖 每日吃30克见效 胃肠肝胆科医生钱政弘在个人Facebook专页分享指，相比橄榄油、芥花籽油、亚麻籽油等，这一种好油在控血糖的表现更会突出。他引述一项刊登在《BMC Nutrition》的新研究指，研究中这种好油的的控血糖表现，远远超过葵花籽油： 研究有何发现？ 研究团队将60位患脂肪肝女性参加者分成2组、进行临床随机试验，有以下发现： 2组人每日各吃30g麻油或葵花籽油，搭配低卡饮食，持续12周； 麻油组及葵花籽油油组参加者都成功变瘦； 麻油组的血糖控制比葵花籽油组更佳，在空腹血糖（FBG）、空腹胰岛素（FSI）、胰岛素阻抗（HOMA-IR）及胰岛β细胞功能（HOMA-β）数值都表现出色。   麻油组 葵花籽油组 空腹血糖（FBG） 下降18.2mg/dL 下降4.3mg/dL 空腹胰岛素（FSI） 下降3.2µIU/mL 下降0.5µIU/mL 胰岛素阻抗（HOMA-IR） 下降1.4 下降0.3 胰岛β细胞功能（HOMA-β） 提升15.6 提升3.2 钱医生指，麻油不只是“减肥时的调味料”，更能有效降低血糖、改善胰岛素效率，增强胰岛β细胞功能，或有效延缓及预防糖尿病。 防糖尿病｜为什么芝麻油可稳血糖/防脂肪肝？ 钱医生解释，过去多项研究均指麻油在血糖控制上特别突出，麻油主要透过以下3个方式帮助控制血糖： 1. 代谢途径 麻油单元不饱和脂肪酸（MUFA）能保护胰岛β细胞、改善胰岛素敏感度，并调节脂质代谢基因，减少胰岛素阻抗。 2. 荷尔蒙途径 麻油单元不饱和脂肪酸（MUFA）可刺激升糖素样肽-1（GLP-1）分泌，促进胰岛素释放，并增强胰岛β细胞功能。 3. 抗氧化途径 芝麻素、维他命E等抗氧化物能清除自由基，保护胰岛β细胞，促进葡萄糖摄取与胰岛素分泌。 麻油富含抗氧化物 防脂肪肝  钱医生建议有脂肪肝的人最好适量摄取芝麻或芝麻油，因为芝麻富含维他命E，有助改善肝脏发炎、减少肝细胞受损；同时还含有多种木酚素，例如芝麻素、芝麻林和芝麻酚，能抗氧化及稳定血糖。 高温或破坏麻油营养 医生推荐3招健康食法 钱医生提醒大家，上述研究是以麻油“冷用”为基准，没有用以煎炸煮热。为了避免高温破坏麻油内的芝麻素、维他命E等营养素，大家食用麻油时可采取以下3招： 淋在沙律上 拌在饭或面条内 加在煮好的菜肴上 脂肪肝6大常见症状 可演变为肝硬化/肝癌 香港约有逾100万人患有脂肪肝。脂肪肝分为“酒精性脂肪肝”、“非酒精性脂肪肝”。根据卫生署资料，脂肪肝（或脂肪性肝病）是指有过多脂肪在肝细胞内聚积。脂肪肝的形成亦与肥胖、胰岛素耐受性、糖尿病、高血脂和高血压有密切关连。 “非酒精性脂肪肝”是指一系列与肝脏细胞积聚过多脂肪（超过肝脏容积的5%）有关的肝脏疾病。脂肪积聚的成因与饮酒过量或其他继发性因素（例如药物或先天性代谢缺陷）无关。当中，脂肪肝有6种常见症状，包括： 食欲不振 恶心 呕吐 右上腹不适 疲劳 如果病情严重时，可能导致肝脏发大 若不及时改善，脂肪肝可演变为肝硬化或肝癌。要准确诊断是否患有脂肪肝，就要接受影像检查，例如超声波、电脑扫瞄、磁力共振造影等，或进行肝穿刺活组织检查。 糖尿病8大初期症状 据香港医管局的数据显示，香港约有70万名糖尿病患者，占总人口约10%，即每10名港人便有1人是糖尿病患者。糖尿病更有年轻化趋势，年龄35岁以下人士有2%发病。根据世界卫生组织的准则，如空腹血糖大过或等于7 mmol/L，或餐后2小时血糖高于11.1 mmol/L的人士，则可判断为患上“糖尿病”。空腹的定义为禁食8小时以上。当中，糖尿病主要可分两大类型，并会出现以下常见症状： 第1型糖尿病（胰岛素依赖型） 病因：胰脏内制造胰岛素的细胞遭受破坏，不能制造胰岛素。 原因：与遗传、自身免疫系统出现毛病或环境因素有关。 第2型糖尿病（非胰岛素依赖型） 病因：最常见的类型，体内的胰岛素分泌正常或相对些微减少，但胰岛素不能发挥功能，病因是身体对胰岛素产生抗拒性。 原因：与遗传、不良饮食习惯、体形肥胖或缺乏运动有关。 糖尿病者初期常见征状 经常口渴 小便频密 感到饥饿 体重下降 容易疲倦 视力模糊 伤口不易愈合 皮肤痕痒，女性或会出现阴部发痒的情况 资料来源：胃肠肝胆科医生钱政弘、医管局 专家履历：钱政弘医生 现为台湾基隆长庚纪念医院胃肠肝胆科助理教授级主治医生、肝病防治中心主任。专长为肝病治疗及消化道内视镜检查

                                                                         瑞典男子通过基因改造胰岛细胞移植治愈了1型糖尿病。（图：路透社） 瑞典一名42岁男子近日通过基因改造胰岛细胞移植，治愈了困扰他长达近四十年的1型糖尿病。这是全球首例依靠基因编辑技术实现彻底治愈的病例，标志着医学界在糖尿病治疗领域取得里程碑式进展，也为全球数百万患者带来了新的希望。 根据《每日邮报》报道，这名男子在五岁时被确诊为1型糖尿病，从此每天都需要注射胰岛素。直到去年，他接受了前沿的胰岛细胞移植手术。医生利用CRISPR基因编辑技术对胰岛细胞进行改造，使其能够与患者免疫系统高度兼容，避免排斥反应。经过处理后的细胞通过注射方式植入患者前臂肌肉，从而逐步恢复胰岛素分泌功能。 手术后三个月，移植细胞开始稳定运作，患者的身体可以在餐后血糖升高时自主分泌胰岛素。这意味着他已完全摆脱对外源性胰岛素的依赖，能够像正常人一样摄取糖分。医学专家确认，这是全球首次通过基因改造细胞移植治愈1型糖尿病的成功案例。 尽管术后曾出现静脉炎、手指溃疡感染及手臂麻木等轻微不适，但症状很快消退。医生表示患者目前恢复良好，已被认定为“治愈”。 在美国，大约有160万人罹患1型糖尿病。相比2型糖尿病的3200万患者，数量虽少，但危害性极大，且多在儿童或青少年时期发病，患者需终身注射胰岛素。若血糖控制不当，可能引发酮症酸中毒、肾衰竭、心脏骤停等致命并发症。 瑞典的突破性成果为未来糖尿病治疗提供了全新方向。一旦基因编辑与细胞移植技术更加成熟，并降低成本，数百万患者将有望摆脱终身胰岛素依赖。 这些胰岛细胞可以从健康或已故捐赠者体内提取，然后注射到1型糖尿病患者体内。这不仅意味着糖尿病治疗的革命，也为其他涉及免疫排斥的疾病带来新希望。

  平常没时间上健身房？别担心！美国一项最新研究发现，每天只要抽出15分钟快走，可降低近20%早死风险，效果几乎相当于每周从事150分钟中等身体活动的建议运动量。至于怎麽判断是否达到快走标准，英国国民保健署（NHS）也给出答案：走路时能讲话但无法唱歌，就代表速度达标。美国一项最新研究发现，每天只要抽出15分钟快走，可降低近20%早死风险，效果几乎相当于每周从事150分钟中等身体活动的建议运动量。（ajpmonline.org）美国一项最新研究发现，每天只要抽出15分钟快走，可降低近20%早死风险，效果几乎相当于每周从事150分钟中等身体活动的建议运动量。（ajpmonline.org）美媒8月16日报道，《美国预防医学期刊》（American Journal of Preventative Medicine）日前刊出范德堡大学医学中心（Vanderbilt University Medical Center）一项新研究，团队在2002至2009年间，针对近85000名以低收入与非裔族群为主的参与者，蒐集他们的运动习惯、步行速度与健康数据。16年后再追踪回访，并于2023年开始分析成果。结果显示，每天快走至少15分钟的人，早死风险降低将近20%，而每天慢走超过3小时者，早死风险仅减少约4%。研究作者之一的郑玮（Wei Zheng，音译）表示 ：众所周知快走比慢走好，但过去一直没有明确数字告诉大家到底需要快走多久，这份研究则给出了答案。专家指出，快走能带来许多好处，包括控制体重与血糖、降低癌症与心脏病风险、减少关节疼痛、强化免疫功能。近来也有研究指出，每日步行还能降低失智症或阿兹海默症高风险族群出现认知衰退的可能性。美国心脏病专家傅里曼（Andrew Freeman）直言：走得快，代表身体状况更好；这是我们最简单却最有效的健康指标。至于如何判断自己是否达到「快走」标准？英国国民保健署建议：走路时能讲话但无法唱歌，就代表速度达标。研究团队强调，即使是短短15分钟的快走，也足以成为每天最划算的长寿投资。

不少平价食物营养丰富。有医生指出，一种平价食物为超级食物，但常被忽略。这种食物集10大好处，例如可降胆固醇、预防癌症、延寿。其中，有1种煮食方法可保留最多营养，把其功效发挥至最大。 1种超级食物集10大好处 可启动长寿基因 家医科医生李思贤在其Facebook专页发文指，这种食物营养相当丰富，是非常好的蛋白质来源，含丰富纤维，更含有不易摄取的矿物质硒及许多维他命，可能是最接近药物的食物之一！ 这种超级食物是什么？ 超级食物菇类 集10大好处 1. 增强免疫力 菇类富含多糖体（β-葡聚糖），而且结构不同于谷类，具有独特的免疫调节作用。 同时能激活巨噬细胞、树突状细胞和自然杀手细胞，从而增强免疫反应。 2. 促进免疫球蛋白A（IgA）分泌 IgA是我们第一道防线，保护人体免受毒素、病毒和细菌的侵害。 3. 有助延寿 含有多胺（Polyamine）成分，可启动长寿基因Sirtuin 1，有助于延长寿命。 4. 抗发炎 多糖体和其他活性成分能调节炎症反应，减少组织损伤。 5. 改善低密度脂蛋白（LDL） 有助降低坏胆固醇水平，保护心血管健康。 6. 稳定血糖 水溶性纤维如β-葡聚糖能减缓食物消化和吸收，有助于血糖控制。 7. 减少脑中的β-淀粉斑块 有助预防脑退化症。 8. 预防癌症/对抗癌症 多糖体和其他成分具有对抗癌症肿瘤的潜力。 9. 改善肠内菌丛 丰富的膳食纤维有助改善肠道健康。 10. 促进骨骼生长 香菇等菇类经晒干后，维他命D会被阳光转化成维他命D2，有助吸收钙质，促进骨骼生长。 1种煮法保留最多营养 发挥菇类最大功效  李思贤医生指，不少人以为菇类是蔬菜，但其实菇类是真菌（或称作蕈类）的一种，如霉菌一样用孢子繁殖，而且可能是最接近药物的食物之一，市面常见的菇类包括香菇、猴头菇、杏包菇、金针菇、秀珍菇等。 用什么方法烹煮菇类最好？李医生指，由于菇类中有90%都是水分，宜以大火短时间烹调，避免流失过多水分流出和营养，同时可保持菇类的口感和营养价值。总括而言，香菇等菇类不仅是美味食材，而且具有多种健康功效，值得在日常饮食中多加食用。 如何预防吃菇类中毒？常见症状是什么？ 不少人担心吃菇类后中毒，对此，李思贤医生表示，一些有毒菇类难从外表或颜色分辨毒性，故不建议采食路边的菇类。根据本港食安中心资料，菇类中毒一般是急性的，严重程度要视乎进食菇类的品种及数量。  

多伦多一名37岁女子一辈子不吸烟，结果年纪轻轻就患上的肺癌，还是四期末期，医生发现，越来越多的非吸烟者患上晚期肺癌，尤其是女性。 当时，凯蒂·胡兰（Katie Hulan）大约开始咳嗽一个半月，病情逐渐加重。 她的家庭医生认为她可能患有哮喘，于是给她开了些喷雾器试试，但没用。 “我严重到上班都快要说不出话了，”这位37岁的科技营销经理说道。 “一天下来，光是颤抖和咳嗽就让我很痛苦。” 她的医生让她去照X光片，结果显示她的肺部有肿块。 “（我的医生）认为是血栓，建议去急诊室，”胡兰回忆道。 又做了大约六个小时的检查后，医生告诉她，她患上了肺癌四期。 “那是我人生中最悲惨的时刻之一，”她说。 “我当时的反应是，‘我知道这个故事的结局了。’所以对我来说，这感觉就像被判了死刑。” 她一直很健康，积极活跃，而且从不吸烟。 “对我来说，被诊断出癌症是一个巨大的打击，而且还是肺癌，这让我非常困惑，”胡兰说道。 她于2020年底在多伦多被诊断出癌症，之后搬到了维多利亚继续接受治疗。 她是加拿大越来越多的非吸烟肺癌患者之一。尽管吸烟仍然是主要的危险因素，但加拿大癌症协会估计，加拿大约四分之一的肺癌病例是非吸烟者。 此外，肺健康基金会西卡·莫法特（Jessica Moffatt,）表示，这些非吸烟者患上肺癌的病人中，女性多于男性，原因尚不清楚。 “有一种理论认为，雌激素可能在促进肿瘤生长，但目前这些都只是理论，”她说。 科学家们确实知道的是，环境因素会增加肺癌风险，尤其是氡气。 据加拿大卫生部称，长期接触氡（一种由土壤和岩石中的铀分解产生的无形放射性气体）是非吸烟者患肺癌的首要原因。该机构表示，每个家庭都存在一定程度的氡，并敦促每个人都配备氡气检测试剂盒来检测体内氡气水平。 莫法特表示，其他风险因素包括接触二手烟、石棉和空气污染中的细颗粒物。 她说，随着山火在加拿大全国肆虐，烟雾的影响“令我们非常担忧”，并且正在研究确定肺癌风险的一个领域。 麦克马斯特大学肿瘤内科医生罗莎琳·尤尔根斯（Rosalyn Juergens）博士表示，研究表明，生活在空气污染严重地区的人们患肺癌的风险更高。 在大约20年的行医经验中，她“确实”见证了非吸烟肺癌患者数量的增加。 “我刚开始行医的时候，很少见到从不吸烟的人患肺癌，不是从来没有，而是真的很少。现在这种情况确实越来越多了，”尤尔根斯医生说道，她同时也是加拿大肺癌协会的主席。 她表示，目前尚不清楚是非吸烟者患肺癌的人数增加了，还是仅仅因为吸烟人数比以往任何时候都少，导致非吸烟者在患者中所占比例更高。 她说，她的许多非吸烟患者都是女性，但人们根本不知道肺癌是女性健康问题。非吸烟者到她诊所就诊时，她们的癌症通常已进入晚期。 “死于肺癌的女性比死于乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌的女性总和还要多，”尤尔根斯说。“其中五分之一的人一生中从未接触过香烟。” 尽管安大略省、卑诗省和新斯科舍省自2022年以来一直在开展有组织的肺癌筛查项目，但这些项目仅针对吸烟者，因此非吸烟者无法享受早期检测的益处。 此外，尤尔根斯医生表示，当非吸烟患者因咳嗽就诊时，肺癌通常不是初级保健医生最先想到的。 “肺癌的棘手之处在于症状通常很轻微，对吧？你的肺里没有神经末梢。所以你不会感到疼痛，也永远不会感觉到肿块，”她说。 但尤尔根斯医生表示，好消息是，对许多患者来说，自20世纪90年代以来，肺癌治疗已经取得了显著进展，而当时化疗往往是唯一的选择。 “我们对绝大多数肺癌患者进行下一代测序，这有助于我们确定肺癌的具体类型，并选择正确的治疗方法，”她说。 精准医疗将凯蒂·胡兰（Katie Hulan）原本六个月的预期寿命延长到了平均五到六年。 活检显示，她的癌症存在ALK基因突变——ALK是大约十几种生物标志物之一，这些生物标志物可以通过靶向癌细胞的药物治疗，但这种突变仅存在于约4%的病例中。 “当我得知这个消息时，感觉就像180度大转弯。我拥有了生命，拥有了希望。你知道，我的肿瘤医生坐下来对她说，‘你中了彩票，你还有好几年的时间。’”她说。 确诊近五年后，胡兰仍然坚持服用药物，因为她从未接受过化疗，这种治疗感觉“很棒”，她决心活得长久而充实。 胡兰现在为肺健康基金会（Lung Health Foundation）从事倡导工作，呼吁全国范围内平等获得靶向抗癌药物，并敦促人们如果咳嗽超过两三周就立即就医。 “我觉得大家普遍认为，只有吸过烟的人才能得肺癌，但事实并非如此，”她说。“任何有肺的人都可能得肺癌。”

芒果是印度夏天的代表水果。（美联社） 随著夏季席捲印度，1位孟买知名糖尿病专科医师最常被患者问到的问题之一是：“我可以吃芒果吗？” 对此，巴西（Rahul Baxi）医师回答说：“芒果味道甜美、品种多样，是印度夏天的代表水果，人们想要尽情享用也是可以理解的。”不过，他也指出，这个简单的问题背后存在许多误解，从有人认为糖尿病患者应严格避免芒果，到有人认为大量食用芒果甚至可能“逆转糖尿病”。 现实情况介于两者之间。巴西说：“事实上，许多患者在芒果季后回诊时，血糖常常升高，而罪魁祸首有时就只是过量食用这种深受喜爱的水果。”这种持续的困扰让很多糖尿病患者对这位“水果之王”心存戒心。然而，新的研究表明，芒果可能并非传统认为的“罪魁祸首”。 两项新的印度临床试验正在颠覆传统饮食观念，显示在控制范围内以芒果替代部分碳水化合物（如面包）的摄取，反而可能改善2型糖尿病患者的血糖及代谢健康。 1型糖尿病发生在胰腺分泌胰岛素不足或完全不分泌，而2型糖尿病则是身体对胰岛素作用产生抗性。根据国际糖尿病联合会（IDF），2型糖尿病占全球病例的90%以上，是全球第8大疾病负担来源，预计到2050年将升至第2位。它的成因虽未完全明瞭，但与体重过重、年龄、种族和家族史高度相关。 根据世界卫生组织统计，在印度，估计有7700万成年人患有2型糖尿病，另有近2500万人处于糖尿病前期，罹患糖尿病的风险很高。 然而，在这些挑战中，新研究带来了让人意外的希望，尤其对爱吃芒果的人而言。 1项即将刊登于《欧洲临床营养杂志》的初步研究，涉及95名参与者，发现印度3个常见芒果品种——Safeda、Dasheri和Langra——在两小时的血糖测试中，升糖反应与白面包相当甚至更低。升糖反应指的是摄取食物后血糖上升的速度和幅度。 研究还透过3天的连续血糖监测，发现对糖尿病患者而言，餐后血糖波动在食用芒果后明显较小。研究人员指出，低波动的升糖反应对身体长期健康有益。 两项研究的第1作者、科哈尔（Sugandha Kehar）医师表示：“芒果是深受喜爱的水果，但经常被指责可能升高血糖和体重。这些研究显示，在规定饮食范围内食用芒果，对血糖并无害处，甚至可能有益。” 第2项研究为期8周的随机试验，发表于《糖尿病与代谢障碍杂志》，由德里的Fortis C-DOC和印度医学研究委员会资助，进一步印证了这项结果。 35名2型糖尿病成年人将早餐的面包替换成250克芒果后，空腹血糖、血红素A1C（HbA1c，血糖平均值指标）、胰岛素抗性、体重、腰围以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL）等指标都有改善。这些指标是糖尿病控制和整体代谢健康的重要参考。 研究负责人、资深学者米斯拉（Anoop Misra）教授表示：“我们首次在两项详细研究中展示了小剂量芒果替代早餐碳水化合物的好处，终结了芒果对代谢有害的猜测。不过，重点是要适量和临床监督，这并不意味著可以无限制地大吃芒果。” 当被问及“适量食用芒果”的定义时，米斯拉说：“如果每日摄取限制为1600大卡，芒果的热量要包含在这个总量中，而不是额外加上。250克芒果（约1颗小芒果）大约含180大卡。就像研究中一样，你要用芒果替代等量碳水，才能取得相同效果。” 巴西医师也告诉患者类似的建议：“如果血糖控制良好，我允许甚至鼓励患者有限量享用芒果，大约半份、约15克碳水化合物，1天1次到两次。”他还强调，控制份量是关键，芒果应在餐间食用，而非餐后甜点，搭配蛋白质或纤维食用，避免与其他碳水或高糖形式（如果汁和奶昔）的食物同时摄取。

不用农田牧场、不用奶牛或者植物榨油，美国加州一家初创企业Savor宣称仅仅利用水、空气以及微量添加剂，就制造出口感逼真的黄油替代品。这听上去也许有些科幻，但据这家企业的实际投资人、前世界首富比尔·盖茨表示，他在试吃之后感到大为吃惊，甚至很惊讶“这竟然不是真正的黄油”。 据Savor公司的计划，这款可以替代“真正黄油”的产品将在2025年面向高级餐馆等销售，2027年面向普通消费者销售。▲Savor人造黄油面对这场可能的“餐桌革命”，美国公众和消费者的意见呈现两极分化：支持者对Savor人造黄油低碳环保、有益健康的特性非常期待，反对者则担忧“不自然”的人造食品未来将对人类的整体健康造成深远的影响。二氧化碳加氢原子造出黄油？盖茨赞叹：口感逼真初创企业Savor成立仅3年，但近日该公司开始推广宣传的人造黄油品牌引发了美国市场的关注。Savor背后的投资人是比尔·盖茨创立的风投基金Breakthrough Energy Ventures。盖茨本人甚至为该公司产品代言，他在试吃之后表示：“我惊呆了，它的口感太像真的了！我很难相信它竟然不是真正的黄油。当然从化学分子式的角度讲，它其实就是所谓真正的黄油。”Savor官网还邀请米其林三星主厨胡安·孔特拉斯，用该公司产品制作了多道经典甜品和主菜。胡安表示：“如果我在餐厅里用这种黄油，食客们根本吃不出和普通黄油有什么区别。”Savor的技术核心据称是一种热化学合成过程：从空气中提取二氧化碳，从水中提取氢原子，然后通过加热和氧化这些成分来构建脂肪链；具体来说，该过程会将二氧化碳和氢原子加热氧化，以分离出脂肪酸，并重新组合成与传统脂肪化学结构相同的分子链（主要元素为碳和氢）。Savor公司称，这种合成过程的关键步骤已在其他工业领域得到验证，因此具有较好的可靠性。根据该公司宣传，其黄油产品在成分上与传统黄油高度相似，但不含任何动物和植物制品；该产品碳足迹极低，不仅有助于缓解畜牧业造成的环境问题（联合国数据称畜牧业占全球温室气体排放的14.5%），还可通过合成替代棕榈油和椰子油等植物消耗，减少森林砍伐和生物多样性丧失。低碳环保还是有害健康？美国消费者反应激烈▲厨师用Savor人造黄油做菜Savor公司首席技术官凯瑟琳表示，该公司正积极寻求美国食药监局（FDA）等相关部门的监管意见，以求尽快达到合规要求，尽早推向市场。该公司希望能在2025年内开启人造黄油的销售，首批客户为高级餐馆、精品烘焙坊和食品创意实验室，2027年该公司计划将产品直接向普通消费者销售。该公司还与一些跨国巨头合作开展脂肪和肉类产品的联合研发，未来开发领域将扩展到冰淇淋、奶酪、牛奶、肉制品等领域。凯瑟琳称，Savor的生产方法为市场提供了差异化，“使我们能够更快地实现价格平价，让更多的人享受到脂肪的美味。”对于Savor公司的人造黄油，部分美国消费者表达了期许。美媒报道称，一些环保主义者对该公司产品的碳足迹减少和水资源节约等环保理念感到兴奋，而部分素食主义者此前因为理念原因拒绝食用包含动物乳制品在内的产品，如今这些人期待能品尝口感类似的人造食品。知名投资人兼专栏作家拉梅兹·纳姆不遗余力地为Savor人造黄油摇旗呐喊。他在社媒平台表示：“我试吃过各种各样的人工合成的替代食品，而这种黄油是我目前见到过最棒的一条技术路径，它在口感和成本上都能无限接近和取代传统黄油。”反对者也同样持有激烈的意见。在X平台上，一名粉丝量巨大的“大V”公开表示，Savor人造黄油的概念令他感到作呕，“就像从一场反乌托邦的噩梦中惊醒”。这篇帖子还提到，他不知道“比尔·盖茨参与其中到底想起到什么作用”，这篇言辞激烈的帖子阅读量已经超过2200万。有阴谋论者表示，Savor人造黄油是一场“全球主义者的阴谋”，试图通过合成食品控制全球人民的饮食。美国一家医学网站指出，很多消费者对于人造食品感到“不自然”，对超加工食品持怀疑态度，这样的立场也并非没有科学道理。比如目前科学界缺乏关于长期食用人造食品的流行病学研究，引发了公众对癌症、代谢紊乱或炎症等潜在风险的担忧。有美国网友也提到，合成脂肪可能引入杂质或反式脂肪酸，并且在生产过程中可能存在对人体健康有害的副产品。

华盛顿邮报8月17日报道，美国人因为巨额医药费而背债，纷纷出走移居到有社会化医疗制度、全民健保或医疗开销相对较低的国家。 洛杉矶加大(UCLA)费尔丁公共卫生学院(Fielding School of Public Health)荣誉教授科明斯基(Gerald F. Kominski)说，对于慢性疾病患者、中产阶级、低收入族群来说，搬到医疗制度更完善、开销更低的国家，其实是非常强大的动机。 美国医疗制度里，绝大多数民众透过雇主提供计划参加健康保险，但许多自雇者(self-employed)可能长期缺乏保险，许多民众因为太年轻还不能参加俗称红蓝卡的联邦医疗保险计划(Medicare)，或者收入太高而不符合俗称白卡的联邦医疗补助计划(Medicaid)参加资格。 在圣路易(St. Louis)、堪萨斯市(Kansas City)经营服装精品店的52岁企业家珍妮佛‧桑塔格(Jennifer Sontag)便是一例。2019年，她在中国教企业管理学期间，从巴士下车时摔跤头部重伤，在上海医院住院五天后，家人说服她回圣路易开刀。她说，在中国住院费用约1300美元，在密苏里州开刀的医药费经过协商还是要10万元，导致她因此负债。 患有克隆氏症(Crohn's disease)的桑塔格说，为了获得健康保险而在2009年与男友结婚，新婚不到一年因肠道破裂紧急开刀，即使有丈夫保险还是付不起自付款(co-pays)，还有高额自付额 (deductibles)，手术之后积欠2万医疗费。桑塔格后来宣告破产，几年后离婚收场。 她说，就是因为受不了美国的医疗制度，才会决定搬到中国。目前桑塔格住在意大利海滨城市巴勒莫(Palermo)，在美国积欠的医疗费用仍在偿还中，在意大利则可使用纳税人税金成立的免费全民健保计划。 桑塔格透过家族血统取得意大利国籍，在意大利经营旅游谘询顾问，协助想要入籍意大利的美国公民办身分或申请意大利签证。她说，大约75%客户都说因为健康问题想搬到意大利。 科明斯基表示，即使拥有透过雇主取得的医疗保险最佳计划，某些民众可能面临高额自付额，最后还是面临沉重的医疗费用负担。 美国人因为巨额医药费而背债，纷纷出走移居到有社会化医疗制度、全民健保或医疗开销相对较低的国家。（美联社）

▲研究发现，每天快走15分钟可以有效降低早死的机率。 您每天上班、忙家事，导致没有时间上健身房运动吗？新研究指出，其实每天只要快走15分钟，就能有效降低早死风险，带来与每周150分钟中等强度运动相当的健康效益。研究团队分析后，发现只要每天快走15分钟，早死风险便减少近20%，远优于慢走的效果。专家强调，但“走得快”带来的效益更显着。 根据美媒《CNN》，研究作者之一的郑炜（Wei Zheng，音译）在《美国预防医学期刊》刊登研究。研究团队指出，在2002年至2009年间招募低收入户及非裔族群等8万5000人参与研究，团队搜集每人的运动习惯、步行速度与健康状况，16年后再进行追踪，并于2023年展开分析。 结果显示，每天快走至少15分钟的参与者，早死的风险下降近20%；相较之下，每天总计慢走超过3小时的人，早死风险仅减少约4%。 郑炜博士强调，无论快走或慢走都能带来益处，但快走所带来的效果更加明显，“我们知道快走比慢走好，但过去很少有研究探讨应该快走多久。” 丹佛国家犹太健康中心心血管预防主任傅里曼（Andrew Freeman）则表示，走路速度与健康表现长期以来都被认为有关联，“走得快代表体能较佳。反之，若身体状况差，往往就无法快走。” 研究同时指出，快走能帮助有效控制体重、降低癌症风险、减缓关节疼痛并增强免疫力，还能降低心脏衰竭、心律不整及第二型糖尿病的风险。近期其他研究也发现，规律步行有助降低失智与阿兹海默症风险，并能改善睡眠、减少发炎，进而提升大脑结构。 英国国民保健署（NHS）建议，若走路时虽能说话但无法唱歌，就代表达到快走标准。专家提醒，维持正确走路姿势同样重要，应保持身体挺直、肩膀向后、手臂自然摆动，才能避免背痛并维持平衡。 郑炜博士表示，即便每天只有15分钟快走，也能获得确实的健康回报。他呼吁大众应将快走融入日常，不必过度依赖高强度运动，也能有效延年益寿。

美国科罗拉多州出现了令人震惊的一幕：野生兔子头部长出黑色尖刺状突起物，外形酷似科幻电影中的怪物。 这种被当地居民称为“科学怪兔”的现象正在快速蔓延，引发专家紧急警告。 科罗拉多州柯林斯堡居民苏珊·曼斯菲尔德（Susan Mansfield）首次发现这种异常兔子时，被眼前的景象吓坏了。她告诉记者：“我看到一只兔子的嘴巴周围长出了黑色的刺状物，就像黑色的牙签一样。” 更令人不安的是，这只变异兔子并没有在严寒的冬季死去。苏珊回忆道：“我以为它会在冬天死掉，但它没有。第二年它又回来了，而且那些突起物还在继续生长。” 另一位目击者描述，感染的兔子脸部覆盖着“疥疮样的生长物”，外观极其可怖。 专家确认，这种所谓的“兔子瘟疫”实际上是一种名为棉尾兔乳头瘤病毒的疾病，也称为肖普乳头瘤病毒。该病毒会导致棉尾兔在头部周围长出肿瘤状突起。 科罗拉多州公园和野生动物部门发言人卡拉·范胡斯（Kara Van Hoose）解释说：“通常兔子在夏季的温暖月份被跳蚤和蜱虫叮咬后感染这种病毒。”病毒主要通过这些寄生虫的叮咬传播。 虽然最近的目击事件发生在科罗拉多州，但这种疾病在美国中西部地区更为常见。早在2013年，明尼苏达州一位居民就在自家后院发现了长着触手状突起的兔子，并拍摄视频上传网络，将其比作神话中的鹿角兔。 面对这种病毒的快速传播，野生动物专家发出紧急警告，建议公众不要接近或触碰任何受感染的兔子。 幸运的是，虽然这种病毒可以在兔子之间传播，但目前还没有证据表明它会感染人类或宠物，因此不被认为对公共健康构成威胁。 然而，对于感染的兔子来说，情况就没那么乐观了。虽然有些病例可能自愈，但这些美杜莎般的突起物可能会长得过大，严重影响兔子进食，最终导致动物饿死。 家养兔子比野生兔子更容易受到严重影响，最令人担忧的是，它们可能发展成鳞状细胞癌——一种严重且可能致命的皮肤癌。 因此，专家建议将野生兔子与宠物隔离开来。如果兔子确实感染了病毒，兽医可以通过手术切除这些恶性突起物，防止其发展为恶性肿瘤。 遗憾的是，目前还没有治愈这种病毒的方法。

即使人老了，也可以活得年轻！美国一名85岁婆婆不只记忆力能媲美50、60岁人士，而且生活精彩充实，被认为是“超级老人”。有研究发现，这些“超级老人”除了有天生的基因帮助，后天的一个行为特征也是长寿抗衰老的重要原因。 长寿秘诀｜何谓“超级老人”？ 美国西北大学范伯格医学院在2000年启动了一项名为“超级老化计划（SuperAging Program）”，25年来持续追踪近300名中老年人。研究人员将“超级老人（SuperAgers）”定义为80岁或以上，并在延迟词汇回忆测试中得分达到56-66岁年龄层的平均值，同时在其他所有认知领域的测验至少达到其年龄的平均分数。换言之，“超级老人”的记忆力至少比实际年龄年轻20-30岁。研究人员日前在《Alzheimer's & Dementia》期刊上发布了过去25年来对“超级老人”的研究成果。 长寿秘诀｜85岁婆婆记忆力年轻30岁 生活充实日睡7.5小时 据外媒《NBC News》报道，85岁的Sel Yackley是计画中的“超级老人”之一，她是一位退休记者，其父母分别活到了86岁和88岁，遗传因素可能固然是让她保持年轻认知功能的关键之一，但她认为，自己对生活的热爱也有助保持敏锐的思考，决心和丰富活动是做到长寿的部分原因。 除记忆力很好，Sel Yackley的日常生活也非常活跃，几乎“日日有节目”。她平时会制作珠宝，参加合唱团和读书会，也作为义工为露宿者编织帽子和围巾，每周去几次健身室锻炼，并积极参与一些社区组织。此外，她每晚平均睡眠时间能达到7.5小时。 Sel Yackley表示，自己如果能活到90岁就很感激了。她的目标是每天走4200步，也着手制作一本记录了人生经历的相片册。她希望“超级老人”能成为榜样：“照顾好自己的健康，合理饮食，多社交”，并鼓励老年人追求让自己感到自豪的事情。 长寿秘诀｜研究揭超级老人抗衰老秘诀 这特征最关键！ “超级老化计划”负责人之一，范伯格医学院精神病学和行为科学副教授Tamar Gefen表示，这些“超级老人”对于人或事物都有一种联系的精神，可能是社交，也有可能与土地、祖先、子孙或艺术有所联结。 不过，人们并不能单靠意志力就能成为“超级老人”，遗传因素也占有很重要的部分。Gefen表示，阿兹海默症存在一些主要的风险基因，而“超级老人”却没有这些基因。因此，他们希望探究“超级老人”体内是否存在能够保护他们远离阿兹海默症、增强免疫系统的基因。 长寿秘诀｜超级老人基因有何特别之处？ 为了得到答案，西北大学的研究人员检验了近80位已离世的超级老人的大脑，并将其与“神经正常”同龄人的大脑进行比较。针对阿兹海默症指标（大脑中蛋白质堆积），在超级老人大脑负责记忆的区域，tau蛋白缠结少更多，但淀粉样蛋白斑块的病理变化并没有太大差异。因此他们质疑，目前很多针对淀粉样斑块的阿兹海默症治疗方法，是否为正确的方向。 此外，超级老人往往拥有更大的内嗅神经元（Entorhinal Neurons）和更多的纺锤体神经元（Von Economo Neuron）。前者针对记忆，后者则针对社交行为，都为至关重要的神经细胞。研究人员推断，超级老人可能生来就具备这类结构性保护。

一种新发明的处方眼药水获美国食品药物管理局(FDA)批准推出市面，可能会让很多人从此拿掉老花眼镜。据称制药公司有计划将此新药引进加拿大，但暂未公布时间表。 这款名为Vizz的眼药水由Lenz制药公司研发生产，每日使用一次，可治疗俗称“老花眼”的视力模糊，使用后30分钟见效，每次可持续长达10小时。 尽管这并非能永久性根治问题的方法，但使用者或许可以免却随身带备老花眼镜或长期佩戴隐形眼镜的烦恼。 Vizz的设计原理源自“针孔效应”光学现象：当瞳孔变小时，光线进入眼睛的路径被限制，能够减少影像模糊，提高景深，让近距离事物看起来变得更清晰。 Vizz中的有效成分醋克立定(Aceclidine)，据称能针对瞳孔括约肌产生强而特异的收缩作用，使瞳孔缩小至2毫米以下。 制药公司表示，与其他一些以透过影响眼部聚焦肌肉来减轻老花问题的眼药水不同，Vizz在改善近距离视力的同时，不会降低用家的远距离视力或导致远距离视野变得模糊。该公司也声称，这种新发明的眼药水也不会引致眼盖沉重下垂等副作用。 预计该药物将于今年10月在美国全面上市。 Eyes on Eyecare今年初夏发布的一份报告称，Lenz制药公司与欧洲眼科制药公司Théa达成了独家许可和商业化协议，以助将Vizz眼药水引进加拿大市场，但目前尚未有具体时间表。 加拿大卫生部暂时未就是否正在考虑批准Vizz上市发表回应。 Vizz眼药水虽被宣称具有卓越功效，但并非没有任何副作用。FDA的指引称，用家在“使用后可能会出现暂时性的视力模糊或暗淡”，并警告在视力模糊时不要驾车或操作重型机器。此外，指引还警告在夜间驾驶或在低光源环境下进行其他活动时须格外小心。 根据临床试验，约有20%患者在使用该药物后出现眼部敏感，13%感到头痛。 老花是一种随着年龄增长而出现的视力退化，通常到了40岁或以上开始出现，全球有近20亿人受其影响。 图：Freepik  

▲超级老人拥有比同龄者更好的记忆力。 美国西北大学发表历时25年的“超级老人”（SuperAgers）追踪研究成果，在分析近300名80岁以上“超级老人”的大脑结构后发现，他们拥有年轻20至30岁记忆力的关键秘密。这份研究已刊登在《阿兹海默症与失智症期刊》。 NBC新闻报导，85岁女子雅克利（Sel Yackley）就是其中一名研究参与者，平时制作珠宝、在合唱团唱歌，也为街友编织帽子和围巾，参加读书俱乐部，每周还会上健身房好几次，每晚睡眠平均7.5小时。她就是研究人员口中的“超级老人”，也就是年满80岁，且在延迟词语回忆测验项目中，记忆力仍可媲美比自己年轻20至30岁的人。 雅克利的状况证明记忆力减退并非老化必然的特征，她称，“我们要成为其他迈向高龄者的榜样。好好照顾健康、饮食均衡，也要保持社交”。 研究共同作者、精神病学副教授格芬（Tamar Gefen）指出，团队针对近80名超级老人的大脑进行解剖，并与神经功能正常的同龄人相比较，“发现他们记忆中枢的Tau蛋白缠结明显较少，但β类淀粉蛋白斑块却无明显差异”。 由于现阶段多数阿兹海默症治疗都锁定清除β类淀粉蛋白斑块，这项发现让格芬直言，“如果超级老人与一般人拥有相似的斑块量，我们是否瞄准错误目标？” 研究进一步揭露，超级老人往往拥有更大的内嗅神经元及更多纺锤体神经元，这些结构分别掌管记忆与社交行为。格芬推测，这些优势可能与生俱来，但团队正进一步深入研究，想找出究竟是什么让这些细胞保持强健。 格芬还说，超级老人的另一个特色就是有高度连结感，可能与土地、家人有关，也可能是和艺术保有紧密互动，换句话说，他们鲜少与外界脱节。 现阶段不清楚超级老人存在的实际比例，但可用“不常见”来形容。格芬提到，在研究初期招募期间，只有10%的人符合标准，目前则有101名81岁至111岁参与者持续接受追踪。

 全新的圣文森希瑟 (St. Vincent's Heather) 长期护理院兴建工程正式启动，将为低陆平原区长者提供更便利的护理服务。  基础建设厅长马博文 (Bowinn Ma) 说： “这间全新的长期护理院是我们向前迈进的重要一步，因为愈来愈多长者需要支援，才能有尊严地安享晚年，以及维持与社区的联系。我们正在建设一个现代化且温馨的空间，让长者犹如置身家中，并且获得应有的护理。同时，这个新设施亦能加强地区医疗服务能力，并为社区创造优质就业机会。”  全新的圣文森希瑟长期护理院楼高13层，可容纳240名院友，以进一步配合当地长者的护理需求。这个设施包括：  • 结合私人空间的社区生活环境：大楼内的其中10层将划分为20个家庭区 (household)，每个家庭区可容纳12名院友，设有附浴室的独立房间，另设共用客厅、饭厅、厨房及洗衣房。  • 支援认知障碍症患者：护理院根据认知障碍症患者需要设计，并作出日常生活安排，旨在协助他们保持活跃、维持社交生活，以及感到如置身家中。  • 完善的设施：大楼设有剧院、理发店、图书馆、咖啡店、小礼堂，以及物理治疗和运动的空间。  • 文化共融空间：护理院设有以原住民为中心的特色设施，包括一个用于文化与灵性活动的神圣空间，以及一个种植传统疗愈植物的药园。  • 联系社区：大楼内设有一个可提供37个名额的托儿中心及户外游乐区、一所社区中心，以及一个公共广场，藉以促进院友与社区的联系。    这间设有240个宿位的长期护理院可望于2028年启用。新设施将提供15个全新的宿位，并接收来自天佑 (Providence) 护理机构现有较旧护理院舍的长者，使他们享有更现代化和更完善的护理。这些旧设施所腾出的空间则会进行重新规划，以支援低陆平原区不断增长的其他医疗护理需求。在设计这幢建筑物的过程中，省府一直与马斯琴 (Musqueam)、史高米殊 (Squamish) 及Tsleil-Waututh原住民紧密合作，并遵照原住民设计指引，从而体现原住民的价值观与文化。    圣文森希瑟长期护理院是卑诗省政府改善长者护理计划的一部分。为了应对日益增长的需求，省府在过去五年投放了约35亿元，致力扩展长者护理及改善服务质素，包括基本医疗、家居健康服务、长期护理，以及生活辅助等。  了解更多：  查阅政府公布这个项目拨款的资讯，请浏览：https://news.gov.bc.ca/releases/2023HLTH0027-000370  有关这个项目的更多资讯，请浏览：https://www.providencehealthcare.org/en/future-sites- projects/st-vincents-heather-long-term-care-home  观看施工的现场实况，请浏览：https://public.senserasystems.com/public/cameras/ADtimelapse  观看圣文森希瑟长期护理院的立体模拟影片，请浏览：https://www.youtube.com/watch?v=Jz_127OX5WA 

近日，美国新墨西哥州的一名41岁女子丹妮埃拉起诉阿尔伯克基长老会医院险些活摘了她的器官，引发美国舆论哗然。 女子流落街头深度昏迷 差点被摘除器官   事情发生在2022年，当时38岁的丹妮埃拉因生活出现困难，流落街头。某一天，她在没有明显疾病的情况下突然昏倒，好心的路人将她送进医院。医生斩钉截铁地告诉赶来的家属，丹妮埃拉绝无任何生还可能。 在没有任何希望的情况下，她的家人只能同意捐献她的器官，并与“新墨西哥州捐赠服务中心”联系做好了准备。 在她预定捐赠器官日期到来前的最后几天，家属们经常看到丹妮埃拉眼里含着泪水，但捐赠服务协调员很快就用严厉的语气去打击家属的希望，声称流泪只是一种无意识的生理反射。 在医生准备摘除丹妮埃拉器官的当天，丹妮埃拉的一个朋友来和她做最后的告别。当她握住丹妮埃拉的手时，她感觉到丹妮埃拉的手在动。手术室里的一名医生试探性地让丹妮埃拉眨一眨眼睛，她也真的照做了，这让医生感到无法继续进行器官摘除手术。此时房间里的捐赠服务协调员却一遍遍地催促医生给病人注射吗啡，以便继续完成手术。最终，医生坚持医德，并动手反抗协调员，这台手术才得以取消。 丹妮埃拉表示，当时处于深度昏迷的她对外界并没有太多感知，但如今回想起来她差一点就失去了生命，“真是恐怖万分”。医院里的资深重症监护护士内娃·威廉姆斯则表示：“他们（捐赠服务协调员）一心只想获得器官，他们在手术室的行为太有侵略性了，实在令人作呕。” 美国“脑死亡后循环捐献” 致多起涉器官捐赠的医疗丑闻 据报道，丹妮埃拉的遭遇绝非个案，在美国佛罗里达、肯塔基、阿拉巴马等州都出现过大量类似情况。2021年，肯塔基州一名处于昏迷的男子也在被摘取器官之前的最后一刻展现出清醒的状态，尽管他当时不断哭泣、双腿蜷曲、使劲摇头，但器官捐赠服务协调员依然催促医生进行摘取手术。在阿拉巴马州，一名身体健康的女性摩托车手则遭遇了更恐怖经历：在她的胸腔被打开之后，医生发现她的心脏依然在跳动。 据肯塔基州进行的内部调查，过去4年，肯塔基州发生了约350起器官摘除计划最终被取消的案例。调查发现，在其中73起案例中，医疗官员们本应考虑更早地停止手术。 调查发现，近年来美国多地发生的一系列涉及器官捐赠的医疗丑闻，根源在于“脑死亡后循环捐献”逐渐成为被医疗界认可的主流做法，并且美国联邦政府几乎对此放任不管。 所谓“脑死亡后循环捐献”，即在病人被判定为脑死亡并且不可逆后，医生将其器官进行摘取捐献。和（因交通事故等）死后捐献的器官相比，由于“循环捐献”的器官此前一直处于生命支持系统的维护之下，状态相对更好。 目前，美国约有三分之一的器官捐献属于“循环捐献”。“美国器官采购组织协会”是目前积极收购“循环捐献”器官的最大组织，比如肯塔基州2021年的那起事故就出自该组织在当地的分支机构之手。出于盈利目的，采购器官的机构会催促医生尽早判定脑死亡并进行摘取手术，而很多病人原本可以在生命支持系统的帮助下恢复健康和意识，但过早地撤除生命支持系统则给他们的生命提前宣判了“死刑”。

加拿大蒙特利尔北岸（North Shore）的警方逮捕了一名男子，他涉嫌在多名同事不知情的情况下向他们下药。 图源：Blainville police   布兰维尔（Blainville）警方周二（8月5日）在社交媒体上的一篇帖子中表示，Thanh-Tung Van于7月30日被捕，他正面临施用有害物质和以贩运为目的持有毒品的指控。 警方指控，被告在他“工业领域的职业圈子”中，向他人施用有害物质而对方并不知情，导致他们出现头晕、视力模糊和虚弱等症状。 在嫌疑人被捕后，调查人员搜查了一个与他有关的地点，并缴获了若干物品： 超过15,000片据信是甲基苯丙胺（冰毒）的药片 约200克据信是冰毒的粉色粉末 45克据信是冰毒的岩石状物质 60克据信是可卡因的白色粉末 30克大麻 被告目前仍被拘留，以等候法院的保释听证会。 警方表示，调查仍在进行中，以确定是否可能有其他受害者或涉案人员。 警方提醒公众，在未经他人同意的情况下向其施用物质是严重的刑事犯罪。 任何有关于此案信息的人士，请致电布兰维尔警方，电话号码是450-434-5300。