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    5年温哥华餐厅 今年进入米其林名单!

    米其林温哥华:2025年星级及餐厅荣誉揭晓 米其林揭晓了备受期待的温哥华指南推荐名单,所有细节尽在其中。   据dailyhive报道,Dished 于10月2日在温哥华的颁奖典礼现场,亲历了整个过程。 餐厅和厨师们现在已经了解到,他们是否获得了米其林星级、Bib Gourmand(高性价比的优质美食)或其他米其林指南的荣誉。   2025年温哥华餐厅的评选是基于五个标准:优质食材、味道和谐、烹饪技巧精湛、厨师在料理中的个性以及各次访问的一致性(每家餐厅每年会进行多次评测)。 那么,事不宜迟,来看看2025年的所有获奖者吧。 2025年米其林星级获奖者: 今年的米其林指南中,有两家温哥华餐厅获得了星级荣誉。 由Peter Ho主理的Sumibiyaki Arashi在今年的颁奖典礼上获得了一颗米其林星。   米其林表示:“在这家仅有14个座位的Mount Pleasant小餐厅里,Pete Ho厨师为温哥华的烧鸟设立了新的金标准。” “这里的多道菜品包括了柚子口味的红蟹茶碗蒸以及搭配甜酱油的酥脆豆腐,而菜单的中心则是精心准备的鸡肉串,采用炭火烤制。通过专门采购的优质鸡种、精湛的切割技艺、卓越的调味和高明的烤制技术,最终呈现出的食物既简单又深刻。从外脆内嫩的鸡胸和鸡腿到不太常见的‘牡蛎’鸡肉和心脏,每一口都令人惊喜——难怪这里成为了城中最抢手的预约。” 此外,Juhyun Lee主办的Sushi Hyun也加入了新晋星级温哥华餐厅的名单,获得了一颗米其林星。 米其林写道:“外观平平无奇的餐厅内部却隐藏着华丽的omakase美食等待着食客的光临。满载日本奢华的每个元素,从精致的海鲜和手工陶器到香气淡雅的Hinoki木餐台(来自两百多年历史的树木)。在Lee厨师的细致准备中,细腻与奢华并存,让顶级食材成为焦点,从完美的Edomae风格握寿司到令人安心的炸鲽鱼米饭,这也展现了他韩国的烹饪背景。细致入微、不打扰的服务以及由Hyun厨师亲自挑选的美酒和清酒,提供了额外的舒适与优雅。”   2025年Bib Gourmand获奖者: Good Thief获得了温哥华的Bib Gourmand荣誉。 由厨师Jonathan Lee领导,兄妹组合Vincent Nguyễn和Amelie Thuy Nguyễn拥有的Good Thief被形容为“现代罗宾汉”的精神。   米其林写道:“作为邻近餐厅Anh和Chi(Bib Gourmand)的叛逆兄弟,这家充满活力的酒吧餐厅对越南美食进行了更加自由、富有创意的演绎,并搭配同样灵感四溢的鸡尾酒。” “精简的菜单包括了小份菜肴,适合作为酒吧小吃,比如多汁的炭火烧串,或是炸得完美、外脆内嫩的青蛙腿,上面点缀着撕碎的薄荷和诱人的甜酸酱,以及一些更丰盛的菜品,比如简单的蒜香面条与Dungeness蟹肉的绝妙搭配。甜点部分同样令人期待,其中層層交织的慕斯蛋糕包含香蕉、花生和泰国辣椒,搭配椰子冰沙和鱼露焦糖。无论如何,千万不要错过这些精妙的饮品——其中许多都可以不加酒精。”   米其林特别奖项 Vysion Elter, Good Thief — 米其林杰出鸡尾酒奖 Franco Michienzi, Elisa — 米其林侍酒师奖 Danielle McAlpine, St. Lawrence — 米其林杰出服务奖 Juhyun Lee, Sushi Hyun — 米其林青年厨师奖   2025年新推荐餐厅 Elem Nero Tondo 欲了解历届米其林星级和Bib Gourmand获奖者的完整名单,请访问米其林指南官网。   温哥华之前的10家一星米其林餐厅再次保留了它们的星级荣誉。 Annalena、Barbara、Iden & QuanJuDe北京鸭店、Okeya Kyujiro、Burdock & Co、Published on Main、Sushi Masuda、Kissa Tanto、St. Lawrence和Masayoshi均维持了一星评级。
    time 6个月前
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    温哥华又有9家餐厅关门!包括40年老牌中餐!

    温哥华8家已关闭或即将关闭的餐厅 餐饮行业变化无常,遗憾的是,在过去一个月中,大温地区失去了几家备受欢迎的餐厅。 即将关闭 Flamingo Chinese House Flamingo Chinese House于1974年在维多利亚-弗雷斯特维尤地区开业,提供各种传统粤菜和点心。 餐厅在其官网上表示:“在美好的历程结束后,我们的团队准备好脱下围裙,享受这段应得的退休时光。”最后营业日为9月28日。 在闭店公告中,餐厅还透露,其食谱将移交给Little Bird Dim Sum,让这些经典菜品能够继续传承给新一代。 地址:1652 SE Marine Dr., Vancouver 现已关闭 The Greek Broadway The Greek宣布其百老汇分店因百老汇地铁项目的建设而关闭。 餐厅表示:“由于施工延误和持续的干扰,直到2027年天车完工,我们已无法继续经营这一地点。” The Greek成立于1984年,目前在耶尔镇和加士华有分店,以及位于北温的Anatoli Souvlaki。其百老汇分店在2023年底开张,提供该品牌的招牌希腊菜,包括墨鱼、苏夫拉基、羊肉焖饭等。 餐厅补充道:“这不是我们所期待的结局,但在短短的时间里在这里创造的回忆对我们来说意义重大。感谢每一位走进我们门的人。你们的支持、庆祝和对希腊美食与文化的热爱让我们的家庭得以延续。” 地址:382 W. Broadway, Vancouver   Bar None 在温哥华运营了超过三十年的夜总会Bar None宣布停止营业。 夜总会表示:“超过30年来,Bar None不仅仅是一个夜总会,它是温哥华音乐、文化和难忘之夜的家。” Bar None于1992年开业,多年来举办了众多传奇现场表演,包括Drake、Ty Dolla $ign、Party Next Door和Anderson Paak。 其最后营业日为9月27日。 地址:1222 Hamilton St., Vancouver   White Spot Richmond Centre White Spot总裁Trent Carroll表示:“我们做出了艰难的决定,于9月15日关闭我们在Richmond Centre的分店,原因是该地点面临的商业挑战。这一决定并不反映Richmond Centre团队的出色工作,我们将继续支持他们度过这段转型期。” Carroll补充道:“自1990年以来,我们能够成为Richmond社区的一部分感到自豪,感谢所有忠实的客人和团队成员,使这个地点成就了今天的模样。我们将花时间庆祝这段传承,并向为此作出贡献的人们表达我们的感谢。”   最近几年,White Spot并不是唯一一家关闭的餐厅。2023年底,我们目睹了因素里-兰里天车延伸而关闭的Langley分店,没有搬迁的计划。 地址:6551 Number 3 Rd. Unit 1902, Richmond   El Gato Gab Gab 现代墨西哥鸡尾酒和小吃吧El Gato Gab Gab于2024年8月开业,但现在已关闭。不过,团队已在该空间推出了新的日本和墨西哥融合项目。 新餐厅名为Mojo Cantina-Izakaya,将是该区域一系列短期餐饮概念的一部分。 地址:2650 Main St., Vancouver   The Living Room和The Basement The Living Room和The Basement,这两家位于Belmont酒店的餐厅,已悄然暂停营业。 不熟悉的朋友可能不知道,The Living Room位于酒店一层,是一家休闲酒吧和餐厅,提供多样化的舒适餐饮选择,包括汉堡、帕尔马干酪薯条、撕肉滑块、玉米片和松露意面等经典酒吧美食,环境时尚,适合拍照。 而The Basement则是格兰维尔街上的夜生活聚集地,正如名称所暗示的,它隐藏在Belmont酒店的地下。在这里,你可以享用酒精冰棒和冰淇淋三明治,还有各种美味饮品。 The Living Room在其网站上发布了停业的消息,但该网站已被关闭。此外,酒吧还通过Instagram分享了这一消息。目前,The Basement的Instagram上也标注为“暂时关闭”。 地址:654 Nelson St., Vancouver   Mr. Red Cafe Mr. Red在其社交媒体上表示:“在我们深爱的Mr. Red Cafe,位于2680 W. Broadway的门店,我们经过多年的精心经营,正式关闭了。这个地方是我们家庭的一部分,我们非常感谢每一位让这里像家的顾客。” 不过,热爱Mr. Red北越菜的顾客仍然可以前往其姐妹餐厅Hanoi Old Quarter,距离不远。在那里,您可以品尝到各种越南粉、米线、法棍等美食。 Mr. Red最后表示:“感谢您多年来的支持。我们期待在新的家中欢迎您。” 地址:2680 W. Broadway, Vancouver   Cherry Food House Cherry Food House在其Instagram上宣布,将在本月关闭。 地址:8580 Alexandra Rd. Unit 1015, Richmond
    time 6个月前
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    小心这热门零食! 加拿大6省沦陷105例确诊

    加拿大爆发开心果相关沙门氏菌疫情 超过百人感染! 如果你喜欢吃带开心果夹心的迪拜风味巧克力棒,最近可能要格外留意。加拿大公共卫生局(PHAC)近日更新通报称,一场与开心果产品相关的沙门氏菌疫情正在加拿大持续蔓延,目前已确认 105 例感染病例,涉及六个省份。 哪些省份受影响? 根据 PHAC 公布的数据,感染病例分布如下: 魁北克:66 例 安大略省:27 例 卑诗省:6 例 阿尔伯塔省:4 例 曼尼托巴省:1 例 新不伦瑞克省:1 例 患者的年龄范围从 2 岁到 95 岁不等,其中至少 16 人住院,但目前尚无死亡报告。卫生部门提醒,由于确诊需要一定时间,真实感染人数可能远远高于官方数字。 疫情源头在哪里? 官方调查显示,许多感染者在发病前曾食用过开心果或含开心果的食品,其中包括迪拜风味巧克力和一些糕点产品。实验室检测结果证实,在部分被召回的开心果及巧克力中发现了与患者相同的沙门氏菌菌株。 早在 8 月初,加拿大食品检验局(CFIA)就已经针对 Habibi、Al Mokhtar Food Centre 和 Dubai 等品牌的开心果产品发布过召回警告。此后,受影响的品牌和产品清单不断增加,目前涉及的范围已相当广泛。完整召回名单可在 CFIA 官网查询。 沙门氏菌感染有哪些症状? 感染沙门氏菌后,通常会在 6 到 72 小时内出现症状,包括: 发烧、寒战 恶心、呕吐 腹泻、腹痛 突然头痛 大多数人能在一周内自行康复,但对于 儿童、孕妇、老人及免疫力较弱的人群,感染可能引发更严重的并发症,需要住院治疗。更需要注意的是,即使症状消失,感染者仍可能在几天甚至几周内继续传播细菌。 官方防护建议 PHAC 提醒大家: 检查家中是否有被召回的产品(注意品牌、规格、UPC 和批次号) 不要食用、出售或分发召回产品,也不要用它们做菜 将产品退回购买地点,如有疑问请联系零售商 如果已经出现症状,应及时联系家庭医生或医疗机构 感染者不要为他人准备食物 事实上,这并不是加拿大第一次因食品引发沙门氏菌疫情。就在几个月前,国内还经历过一起与萨拉米香肠产品相关的长时间疫情,直到大规模召回后才逐渐平息。卫生专家也指出,食品链条的全球化和进口量增加,让这类跨区域爆发的可能性更高。 目前,加拿大公共卫生部门和 CFIA 仍在持续追踪调查,预计后续可能还会公布新的召回产品名单。 这次开心果相关的沙门氏菌疫情,已经让超过百名加拿大人中招。虽然大多数人会自行康复,但对高风险人群来说仍可能造成严重健康威胁。大家近期如果买过开心果类零食或巧克力,一定要上 CFIA 官网确认有没有被召回,有疑虑的产品宁可退掉,也不要冒险食用。 新闻信息来源:https://dailyhive.com/vancouver/salmonella-pistachio-outbreak-sick
    time 6个月前
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    加拿大一盒巧克力炒到$5万元?连空盒子都有人抢!

    如果你手里有$5万元,你会怎么花?是一辆崭新的SUV,一次豪华厨房翻修,一笔房子的首付,还是一份安心的退休金? 但也可以选择在eBay上参与竞拍——安省一位卖家正以$48,300元的价格,出售一盒24颗装的Hershey’s Cherry Blossom(樱桃夹心巧克力)。   CBC联系上了这位卖家。对方通过私信确认商品信息真实,并表示虽然这个标价引来大量询问,但他们希望这盒巧克力最终能成为“绝版孤品”。 樱桃夹心巧克力的谢幕 这款樱桃夹心巧克力最早是由1905年成立的蒙特利尔Lowney工厂生产。到了1980年代,Hershey Canada接手该品牌,并把它称作“备受喜爱的巧克力”。 Candy Funhouse在官网上写过:“很少有巧克力能一百多年都保持原样,樱桃夹心巧克力正是这类珍品的代表。” 它那一眼就能认出来的黄色包装,也让很多加拿大人想起小时候的味道。 早在今年1月,Hershey就宣布将停产这款评价两极分化却经典的樱桃夹心巧克力。 它的特色就是:一颗泡在糖浆里的樱桃,外面裹着加了椰丝和花生碎的牛奶巧克力——味道有点奇怪,但绝对独特。 尽管不少加拿大消费者对这款零食始终抱有“又爱又恨”的矛盾心理,但真要面临绝版时,市场上剩余的产品瞬间成了抢手货。 一颗难求 现在,像亚马逊和沃尔玛等大型零售平台已经买不到这款巧克力了。 加拿大好几家大的糖果网店也都显示没货了。其中一家叫Candy Funhouse的商家,甚至在官网写下了一篇“告别经典”的帖子。 CBC记者还专门在安省跑了一圈:药房、超市、Dollarama、Costco和Bulk Barn,结果全都空手而回。 这其实不奇怪。Reddit和Facebook上已经有不少帖子,大家都在互相分享哪里还能找到最后的存货。 一位网友四月在“Made in Canada”的Facbook帖子里抱怨:“我哪儿都找遍了,就是没有。” 来自阿省的Justin Ball也告诉媒体:“我直到六月份才知道,原来一月份就停产了,我完全不知道这回事。” “倒卖热潮”来袭 很明显,二手卖家们都盯上了这波“怀旧商机”。 eBay上标价$48,300元的那盒只是最夸张的例子。其他卖家给出的价格大多在$100元到$950元之间。 还有个蒙特利尔的卖家,甚至开价$337.5元卖150个空盒子(里面一块巧克力都没有)。 在Etsy上,10颗Cherry Blossom卖$90元,24颗卖$325元。 卡尔加里的糖果专卖店Giftly Treats在官网上卖12颗$80元,还特意提醒库存有限。当CBC打开页面时,居然还有90多个人同时在浏览该商品。 Facebook Marketplace上也有不少人在转手。比如47岁的魁省Jerome Lavoie,卖8颗标价$100元。 Lavoie告诉CBC,自己是在年初宣布停产后,就赶紧去Jean Coutu药房囤了一些。 他表示:“本来是留给自己吃的。一开始囤了15颗,但后来和女儿忍不住吃掉了7颗。” “我想,过个三四个月要是到处都断货了,可能会有人出于怀旧想买我的。” Lavoie是樱桃夹心巧克力的铁杆粉丝,他说自己从5岁就开始吃了。 在Lavoie心里,这款巧克力能排进前三。每次吃,都有浓浓的怀旧感。 他说:因为它陪伴了自己很多年。“我真的很喜欢——那层椰子巧克力,还有最里面那颗味道怪怪的小樱桃。” Facebook出售信息已经收到了一些询问,Lavoie正考虑接受有人出的价:每颗$8元,总共$64元。 要知道,这种糖以前在一元店只要$1元一颗。 现在,从一块钱的小零食,摇身一变成了“怀旧理财产品”,这波买卖,真不亏。 抽屉里翻出的最后宝贝 除了转卖热潮,这款巧克力还承载着很多情感记忆。 来自阿省的Justin Ball就有这样的经历。周一,他在Reddit上发帖,说自己找到“可能是加拿大最后一颗”的樱桃夹心巧克力。 结果几百个人留言,有人为停产惋惜,有人晒出自己冰箱里囤的货,还有人分享童年的趣事。 今年39岁的Ball表示:“当时只是在翻通过抽屉,没想到真的翻到了一颗。” Ball绘声绘色地向记者描述,“你绝对想不到!这颗巧克力居然藏在抽屉最深处,我找到后,当场欢呼尖叫,我老婆冲进厨房问我在发什么疯。我就举着那块巧克力大喊:‘我找到宝贝了!’” 他的兴奋不仅是因为喜欢吃这种糖果(Ball本人痴迷而妻子厌恶),最重要的是回忆,这款巧克力也是他奶奶最喜欢的,他们俩是家里唯一的粉丝。 Ball说:“我们每年圣诞节都会互送这款巧克力。” 至于这颗糖是什么时候买的,他完全不记得了,盒子上也没写保质期。他老婆看到他还想吃这颗糖,觉得特别恶心。 不过当被问及会珍藏留念还是转手牟利时,Ball大笑承认:"早吃下肚啦!" 原来他特意捧着奶奶留下的玉石小熊摆件,一边思念老人一边享用了这份甜蜜。 Ball表示,他理解那些想靠转卖赚钱的人,但对他自己而言,享受“加拿大巧克力历史的最后一口”更值得。 不过,他也承认,自己可能还会再买一颗——因为他在eBay上看中了一个挂单,还出价$100元。 “我已经出价了,迫不及待要和老婆为这事吵一架。”
    time 6个月前
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    Costco这福利用过吗? 去餐厅吃饭能省钱

    好市多(Costco)的会员除了可以入店购物,还能加油较便宜、以折扣购买处方笺药物和透过好市多旅游(Costco Travel)预定假期。 但好处不只如此,Daily Meal报道,拥有好市多会员在餐厅用餐也能省钱,最多能享受20元的折扣。 报道指出,好市多贩售多间餐厅的礼物卡,例如红龙虾餐厅(Red Lobster)的礼物卡一组四张,一张25元,一组价值100元的礼物卡售价79.99元。   因此若购买这组礼物卡到红龙虾用餐,可以花不到80元吃到价值100元的食物,等于享受20元的折扣,而红龙虾近期将回归市场,因此别错过这优惠。   除了红龙虾,还有多间餐厅在好市多也有贩售礼物卡,包括澳美客牛排(Outback Steakhouse)、Fogo de Chão、IHOP、华馆(P.F. Chang's)和Morton's Steakhouse等,此外酷圣石冰淇淋价值60元的礼物卡售价47.99元,也可以用45元买到Krispy Kreme价值60元的礼物卡。 不只连锁餐厅能用好市多礼物卡省钱,当地餐厅可能也适用。有网友在网络论坛Reddit好市多版讨论哪些地方餐厅在好市多也有礼物卡,有网友说德州弗里斯科(Frisco)的好市多有卖Hutchins BBQ的礼物卡,价值100元只卖80元。 另一名网友说,打开好市多的app,选择即将前往的分店后搜寻“Gift”,就能看到该店贩售的所有礼物卡。 另外,好市多还有卖电影院、spa、商店的礼物卡,连打保龄球、叫Uber也有礼物卡;妥善运用这个好市多的会员福利,可以在生活的食衣住行中省下一笔钱。 好市多贩售多间餐厅的礼物卡,让顾客可以以优惠价格用餐。图为红龙虾餐厅礼物卡示意图,非新闻事件图。(路透)
    time 6个月前
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    1年前

    去哪吃早午餐? 推荐温哥华5间热门餐厅

    从自助早午餐到高级餐厅,温哥华不乏令人垂涎的早午餐餐厅。无论你是想要班尼迪蛋和煎饼等经典选择,还是尝试一些不同的东西,如红烧羊肉北非蛋、炸肉饼和奶油布丁法式多士,温哥华的餐厅都能提供!以下是大温哥华一些备受好评的早午餐餐厅,这个周末不妨去试试! 1. ARC Restaurant     ARC Restaurant每个周末从上午11:30到下午2:30,都是早午餐任食时段,提供免费咖啡或茶。 早午餐菜单包括:烟三文鱼班尼迪蛋、红烧羊肉北非蛋、辣乳酪炸鸡和法式多士,也可以加点其它菜式,例如凯撒沙律。 价格:自助早午餐$65 地址:900 Canada Pl, Vancouver 网址:https://www.arcdining.com/   2. Café Medina     Café Medina是温哥华最受欢迎的早午餐地点之一,以地中海风味的早午餐闻名。这家餐厅在Google Review上获得了4.5星的好评,如果你想去试试,记得一定要预订。 菜单上有特色料理如炖牛肋排配烤马铃薯与太阳蛋的「Fricassée」,以及加入烟熏烟肉与安杜耶香肠的「Cassoulet」。此外,他们的列日松饼也是一大亮点,并提供多种配料,如咸焦糖和混合莓果酱。餐厅还提供各式咖啡、茶和创意鸡尾酒。 价格:$10-$50 地址:780 Richards St, Vancouver 网址:https://www.medinacafe.com   3. Botanist     位于费尔蒙特酒店内的这家高阶餐厅的菜肴为你带来视觉震撼,周末早午餐期间供应的餐点也绝不马虎。 在Botanist,你可以尽情享受奶油法式多士、牛油水煮龙虾、班尼迪蛋、牛扒。这间餐厅还有一个专为早午餐而设的鸡尾酒餐单,当中有「Poetry in Motion」和「Velvet Morning」等听起来相当梦幻的饮品。 餐厅在Google Review上获得了4.6星评级和超过1400条评论,可以肯定地说,许多去过Botanist的人都很喜欢他们的体验。 价格:周末早午餐期间,两份餐点$65,三份餐点$71 地址:Fairmont Pacific Rim, 1038 Canada Pl, Vancouver 网址:https://www.botanistrestaurant.com   4. Notch 8 Restaurant & Bar     在温哥华的Notch 8 Restaurant,每周末上午11:15至下午2:15提供自助早午餐。 菜单包括冷盘,例如海鲜、冰沙、新鲜水果和沙律。 此外也有热腾腾的自助餐餐点,里面有可丽饼、法式多士和巧克力香蕉面包布丁等美食。 另外还有烤肉区和鸡蛋区,桌子前的厨师会根据你的要求,即席烹调。 你也可以额外加配鸡尾酒。 价格:自助早午餐$65 地址:900 W Georgia St, Vancouver 网址:https://www.notch8-dining.com/   5. Jam Cafe     Jam Cafe有你想要的所有经典美食,毫无疑问是周末早午餐的经典之选。菜单上有各种各样的班尼迪早餐,咸味的菜点有手撕猪肉煎饼、煎蛋卷和西班牙烘蛋等。还有一系列甜点,如法式多士、肉桂面包煎饼、窝夫饼。 价格:$10-$30 地址:多个地点;温哥华分店:556 Beatty Street, Vancouver, BC V6B 2L3 / 2153 West 4th Avenue, Vancouver, BC V6K 1N7 网址:https://jamcafes.com/ 撰文:Billie (图:官网)
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    1年前

    炸裂!加拿大印度送餐哥往饮料吐痰!被逮住

    根据多伦多网红大V的报道,多伦多一名 Door Dash 送餐司机在收到小费后仍向一名男子的饮料吐痰,因此被罚款 500 元并被禁止提供送货服务。 据6ixBuzzTV报道,一名 Door Dash 司机在收到小费后仍向一名顾客订单吐痰,因此被罚款 500 元并被禁止提供送餐服务。据称,一名在多伦多东面惠特比(Whitby)的男子为儿子定了两杯水果饮料。结果,这名大叔在家居监控视频看到了惊人一幕。这名送餐小哥竟然打开其中一杯饮料,然后往杯里猛吐了一口碳。 这名男子拿起送来的饮料,发现盖子的密封胶纸已经撕开。打开后,隐约还看到被人吐过痰的痕迹。于是,这名大叔发火了,把送餐小哥喊了回来这名大叔质问这位送餐小哥,为什么要往他儿子的饮料里吐痰?然后把饮料递给他,怒气冲冲地说:“喝掉它,你往里面吐痰,喝掉它。”送餐员自知理亏,不敢喝这杯饮料。而房主大叔则不断叫他喝:“喝掉它,喝掉你自己的痰。” 然后,这名送餐员说他儿子在车里,不能长时间在停留,要赶着离开。随后,顾客来到送餐员车前,发现后座竟然坐了两个小孩。没坐安全座椅,也没有系安全带。他们临走前,顾客愤怒地警告他:“不要再来我的房子了,好吗?”视频播出后,网友们气炸了。 “往别人的饮料里吐痰?极其卑鄙的行为。这不仅仅是一个错误,而是一种令人不安的心态的反映。这种行为能有什么好处?”
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    1年前

    加拿大著名美食节出事了!550人发烧、呕吐、腹泻!原因可怕

    据爱德华王子岛省首席公共卫生官员称,上周末参加该省(PEI)举行的国际贝类节上,超过550名有症状的人回答了关于胃肠道疾病的在线问卷,报告生病。 本周早些时候,有人报告称参加该活动后出现了恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛和发烧等症状。 随后,首席公共卫生办公室对 9 月 19 日至 22 日期间爱德华王子岛国际贝类节上可能爆发的疫情展开调查。 根据卫生和健康部的新闻稿,有四人被送往急诊室,一人住院。 组织者表示,仅周六一天就有超过 3,200 人参加国际贝类节,为期四天的参加人数超过 9,000 人。 「人数比我们最初想象的还要多。我大胆猜测,患病的人数可能比回答问卷的人数还多。」 首席公共卫生官 Heather Morrison 博士周五告诉加拿大广播公司新闻:「这是我们有记录以来最大的一次胃肠道疾病爆发。」 」诺如病毒通常通过受污染的食物传播,例如生贝类或进口水果,并且在封闭环境中也极易传播,包括家庭、养老院、游轮和日托设施。」   卫生局从有症状并曾参加过该节日活动的人的粪便样本中发现了诺如病毒。诺如病毒通过以下方式传播: 食用被病毒污染的食物或饮用被病毒污染的液体 与感染病毒的人直接接触,例如与他们共享食物或餐具 触摸被病毒污染的表面或物体,然后将手指放入嘴里 爱德华王子岛国际贝类节,是席卷全岛的盛会,每年9月举行。汇聚餐饮届达人,汇聚知名厨艺秀、料理比拼等等。 曾宣传为加拿大大西洋省份最大的厨房派对。 参加节日活动的 Holly Noël 和她 24 岁的儿子在活动中生病了,但现在感觉好多了。 「但是,有三天情况不太好,」诺埃尔说。 她的症状是呕吐、腹泻、身体疼痛、发冷和极度疲劳。 「我甚至有几天都不能起床,」她说。 这位医护人员对于省政府认定诺如病毒是致病原因并不感到惊讶,因为她早就知道这种疾病的症状。 诺埃尔希望能够采取预防措施,防止节日期间再次发生大规模疾病。 「我非常喜欢贝类节。我们度过了一段美好的时光,我认为这座城市继续推广这样的节日非常重要。我认为这对旅游业很重要,所以我当然不希望看到这个行业受到影响。但这也关系到人们的健康和安全,这也非常重要,未来肯定应该采取更好的预防措施,」诺埃尔说。 卫生办公室指出,该节日是一个大型活动,其中「有大量高风险食品」。它对未来的活动提出了六项建议,包括: 节日前和节日期间加强卫生检查 活动结束后,将准备好的食物样品冷藏保存至少 48 小时 加强食品准备区和常见接触表面的卫生,以防止交叉污染 与一家卫生公司合作,确保每天对洗手间常见的接触表面进行消毒 制定政策,禁止生病的员工和食品处理人员工作,并安排专人检查员工是否可能患病 所有洗手间均应设有显眼的洗手台,并确保在活动期间补充洗手液 至于她是否会再次参加该音乐节,诺埃尔并不确定。「我喜欢再次参加。我不知道我的心理是否已经恢复到可以回答这个问题的程度,」诺埃尔说。
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    1年前

    她一生解剖二万具遗体! 资深法医解密职业经历

    雪莉·瓦苏医生(Dr Shirley Vasu)从事的开创性工作已为她赢得多个奖项——但是她的家人却害怕听太多关于她职业经历的具体事情。三十年来,瓦苏医生一直在从尸检工作,对象有些是突然死亡,有些是死于暴力,有些则死得相当可疑。瓦苏医生是印度南部喀拉拉邦的第一名女性法医,那里的人口超过3300万。 在印度的这一片区域,这是尤其不寻常的事。这里的文化对于死亡的污名,意味着女性常常连火葬场都不会靠近。 瓦苏医生已经进行过大约2万次解剖,小至胚胎,大至接近100岁的人,她见过人生每一个阶段的死亡。 但是,这名68岁的医生的很多回忆,更像是犯罪惊悚小说,而不是医学教材。 图像加注文字,30多年的生涯中,瓦苏医生做过2万多宗尸检第一次 瓦苏医生第一次做人体尸检的经历是在1981年,当时她还是一名研究生。她的教授叫她去检查一具头骨和一些上臂骨,那是在一个瀑布下水深13米的地方发现的。 “骨头已经丢失了所有的生物成份,”瓦苏医生回忆说。 她和另外两名学生一起,通过研究这具头骨和脊椎骨连接的方式推断出这名受害者是男性,并估计他的年龄是14或15岁。 “上臂骨显示有几处不同的切割痕迹,是试图肢解尸体,”她当时写道,“这是一宗谋杀。”   瓦苏医生当时没有摄像机,于是她把骨头带到一家摄影棚,将它们放在桌上,由一个摄影师作记录。 然而,一看到遗骸,摄影师立马吓到要报警——瓦苏医生的教授不得不介入,才洗脱瓦苏医生的嫌疑。 受害人后来被鉴定为当地一个当时已失踪41天的男孩。主要嫌犯是他18岁的堂兄——但最终,没有人因为与这个男孩的死亡有关而被定罪。   尸检解剖过程中会发生什么? 图像加注文字,尸检完成后,殡葬师会将尸体用白布裹起来,之后再交给家属尸检解剖的目的是确定死亡的时间和原因,以及如果身份不明的话,还要确定死者的身份。   瓦苏医生在1982年加入科泽科德医院的法医部,每天进行二到三宗90分钟的尸检解剖。较为繁忙的时候,她做的尸检会多达七宗。 她经常检查烧焦的、被肢解的、腐烂的、压扁的、严重变形甚至被从坟里挖出来的人体残骸。 瓦苏医生说,第一步是从外部目测,寻找“伤痕、印记以及任何值得关注的发现”。 之后就是对内部进行检验——胸腔、腹腔和盆腔,以及里面的器官和结构。当中会抽取样本进行检测。 最后,就是打开头骨,检查大脑。如果一个人遭枪击,就会进行一次全身的X光检查,以找到子弹的位置。如果死者有结核病或者因治疗癌症而有放射性粒子装置植入的,那么就会由两名医生分担工作,以降低暴露的风险。 瓦苏医生还记得,每年都会见到一两宗案件,是一个家人说服家里其他人,包括小孩,一起参与集体自杀。 “这是我们职业工作的一部分,”她说。她长长地停顿了一下,然后说:“看到小孩的尸体,你会感到悲伤。”   “犯罪性质的堕胎” 在喀拉拉邦北部的科泽科德医院工作时,瓦苏医生注意到了年轻孕妇的死亡案件飙升。   在尸检解剖过程中的一些不寻常发现,令瓦苏医生怀疑这些人的死亡是由于“犯罪性质的堕胎”。 “我在宫颈处发现切痕,”她回忆说,“当真正的医生进行堕胎手术时,是不会留下这么残忍的切痕的。” 后来发现,这些女性是死于令人痛苦的子宫败血症。 瓦苏医生供职的这家政府医院妇产科里,一群退休助工后来被抓到在自己家里使用偷来的工具进行堕胎。最终,六名女性长者被逮捕并监禁。 尸检解剖不仅可以提供犯罪行为的证据,还可以明确证明没有不法行为发生。   瓦苏医生清楚记得,曾经有一名98岁的母亲从床上摔下来死亡后,他的儿子害怕被当成嫌疑人般调查。 但是,瓦苏医生的尸检发现,这宗死亡是意外。 “简单一次摔倒对于小孩和老人来说都是可以致命的,”她说,“她摔下来的角度使她大脑和脊髓的连接折断了。”   被老虎吃过的尸体 在1980年代末,瓦苏医生和另一名医生去往距离科泽科德约110公里的瓦亚纳德县老虎保护区,对一名被老虎吃过的女性尸体残骸进行尸检。她只剩下头和颈是完好的。   在现场,这名女子似乎曾试图用她的纱丽布在一棵树上上吊,然后当纱丽布断掉之后,她掉到了老虎的面前。 但是尸检却发现,这不是一起自杀。 “凶手将死亡布置成好像是女子用自己的黄色纱丽布将自己吊在一根树枝上,然后布条断了,她掉下来了,”瓦苏医生解释说。 “从高处悬挂的上吊,伤痕是会明显不一样的。这明明是用布带横向勒死的情况。” 结果发现,凶手先是勒死了死者,然后撕破她的纱丽布,爬到树上将它绑了一根树枝上。   警方将这宗死亡案件与一宗投诉联系起来,一名象夫(大象管理员)报称妻子和他的助手都失踪了。 调查人员稍后追踪到了这名副象夫,并揭露了他的杀人阴谋。 多人死亡 即使在自然灾害或者撞车事故这样的事件当中,造成的是多人伤亡,但每一宗死亡都必须分开调查。 “对于法医来说,并不存在大型灾难,”瓦苏医生说,“一名法医需要处理的是这个特定的人所面对的独特状况。”   2001年6月,一辆火车脱轨掉入北喀拉拉的一条河中,造成59人死亡。媒体最初的报道是将死亡归因于溺水。 但是当瓦苏医生和她的团队为遇难者进行尸检时,发现只有一个人的死亡是由溺水造成的。其他的人是死于头部受伤和被行李和碎片压死。 同一年,在科泽科德东南50公里的马拉普兰(Malappuram)有一辆巴士着火,造成44人死亡。多数尸体已经烧焦,而当时瓦苏医生没有渠道采用适当的技术通过DNA进行身份识别。 “我们利用受害者的体型等身体特征,以及他们的个人物品,如手表、项链、鞋子、衣服和包包来识别身份。”她回忆说。 尸检还发现包括金属饰牌和过去手术的痕迹等因素,来作身份识别的依据。   “有一个是个子高得不寻常的男子,戴着一条出自著名的黑天神庙里的项链,”瓦苏医生说,“他的胃里塞满了没消化的印度香饭。” 该名死者的朋友后来确认,他们刚一起吃过香饭,这成了辩识他身份的一个因素。   改进技术 曾经,她习惯看到我们现在知道是有毒的甲醛被放在打开的托盘里,作薰蒸消毒之用。 “现在我们有紫外线灯来杀灭病菌,”她说,“太平间大楼现在也有了交叉通风和空气质量控制。”   尸体保存方法也进步了,减慢了腐烂的速度。 瓦苏医生对新兴技术持乐观态度。 “新加坡和日本已经转向虚拟解剖了,那不用刀,也没有血,”她说。 尸体通过CT(电脑断层扫描)进行扫描,然后“医生从皮肤到骨头逐层检查尸体”。 这项技术已经在美国和欧洲一些地方已经可用,在新德里的一家高端医院也是。     令人精疲力竭的工作 图像来源,Dr Shirley Vasu 图像加注文字,尽管工作繁忙,但是瓦苏医生(中)还是偶尔会和同僚一起出外游玩瓦苏医生在2014年做完了她的最后一宗尸检,后在2016年退休。她现在在一家私立医科学院做老师。 她对于自己的成就感到高兴,但是她说,她很庆幸自己已经离职,因为和死尸一起工作激发负面情绪。   “我不想靠近太平间了,”她说,“它会抽走你的能量。” 瓦苏医生不喜欢在两场尸检中间吃正餐,所以她曾经是靠吃巧克力来让大脑在一天里保持运转。 在印度南部,对于和死亡有关的地方,有着很多文化污名。高种姓的女性通常不会去火葬场,但是会参与一些丧葬仪式。 瓦苏医生在她家外面建了一个卫生间,她以往在工作结束后在这里先洗个澡,再进家门。 虽然她丈夫也是一名医生,但是她说“他很怕谈论”她所见到的东西,而她的孩子们也会不去问有关她工作的事情。   即使她的两个姐妹是法官,而瓦苏医生也曾在她们面前出庭作证,但她们也从来不在“证人席之外”问任何有关尸检的事。 这名法医表示,以死尸为工作对象,确实塑造了她的三观。 “在太平间里会令你变得谦逊,”她说,“你不会有傲慢,你想过一个干净的人生。”
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    1年前

    知名炸鸡连锁店 将在列治文这社区开新店

    列治文的特拉诺瓦(Terra Nova)社区即将开设一个新的炸鸡店。 位于西敏高速公路(Westminster Highway)附近一号路的特拉诺瓦广场,之前有一家Church's Chicken,现装修后改为Popeyes炸鸡。 这是继Bridgeport和Ironwood Plaza之后,在列治文开设的第3家Popeyes。 虽然Popeyes以其路易斯安那风格的肉汁炸鸡和配菜而闻名,但几年前,这家快餐连锁店以其炸鸡三明治引起了轰动。该菜单项目导致排长队、供应短缺。在经历了因疫情造成的短暂延误后,这款三明治终于在2020年来到加拿大。 最近在大温开设的第一家Popeyes餐厅位于高贵林港。该餐厅于2018年底首次亮相。 (图:Facebook)
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    快查冰箱:加拿大Costco宣布另一起酸奶召回

    如果你经常在Costco加拿大购物,你可能需要检查一下你的冰箱,因为Costco再次发布了酸奶召回通知。 图源:51记者拍摄   在9月23日发布在其网站上的公告中,Costco加拿大表示,此次召回适用于2024年9月3日至2024年9月19日购买的Kirkland Signature益生菌酸奶(Costco商品编号1264134)。该产品以24包形式出售,每个容器含100克酸奶。 图源:Costco 该公告指出,召回原因是Danone加拿大公司发现该产品可能含有酵母菌,可能会让免疫系统较弱的人感到不适。 不过食品安全风险被列为“低”,因为酵母菌在冷藏温度下通常不会生长。 你可以通过查看以下三个适用的最佳食用日期来确定你是否购买了受影响的产品: 2024年10月18日2024年10月20日2024年10月22日 Costco表示,如果顾客购买了该产品,不应食用,而是应将其退回到Costco以获得全额退款。 这是该零售商在两周内发布的第二次酸奶召回。 9月10日,加拿大食品检验局(CFIA)对Kirkland Signature品牌希腊酸奶发布了召回,原因是发现霉菌。 根据召回通知,微生物污染“无害”,但基于质量和变质原因进行召回。 受影响的产品是24 x 100克包装的Kirkland Signature希腊酸奶,其UPC编号为0 96619 22215 5,最佳食用日期为2024年8月10日。 该产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、新不伦瑞克省、纽芬兰和拉布拉多省、新斯科舍省、安大略省、魁北克省和萨斯喀彻温省有售。
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    1年前

    董宇辉 小杨哥 罗永浩 怎么都“栽”在这件事上

    刚刚过去的这个中秋,月饼可能没吃,但“月饼的瓜”却吃到饱。 先有小杨哥直播带货的“香港美诚月饼”,靠着“月销5000万元的香港月饼香港买不到”,多天来频频霸占热搜榜。据悉,小杨哥直播间多次采用“香港美诚”等话术售卖月饼,但月饼包装却显示,其生产地不在香港,而是广州。据蓝鲸新闻报道,香港最大网购平台上并未售卖有“美诚月饼”,多位该月饼品牌代理商也表示该公司“在香港没有门店”。 9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报,香港美诚食品集团在香港注册有“美诚”“香港美诚月饼”等核准在月饼商品上的商标,其把商标授权给广州美诚食品公司使用。 美诚月饼的“真假香港身份”事件尚未平息,“与辉同行”直播间带货过的葡记月饼,“澳门身份”也开始存疑。 葡记各平台网络店铺中的信息显示,旗下多款产品的产地为珠海,生产商为“珠海葡记食品有限公司”,监制商为“澳门葡记食品有限公司”。澳门葡记食品有限公司发文表示,其在澳门有真实有效的商标注册,与珠海生产商有授权委托合同。 港澳商标、内地产销,很多消费者也因此疑惑,这到底算哪的品牌?是否涉及虚假宣传? 是个商标就是品牌? “香港买不到的香港美诚月饼”已被讨论得沸沸扬扬,而有着澳门注册的商标,却在“澳门买不到”的澳门葡记,成为近日新争议。 据南方都市报9月19日报道,珠海葡记食品有限公司工作人员称葡记是澳门品牌,在澳门注册过商标但无门店,目前只在珠海开设门店。 随后,认证为珠海浩亿达贸易有限公司的微博账号“葡记手信”发文回应,附图显示其在“港珠澳大桥”“横琴口岸进关关口”等珠海、澳门的旅游交通交汇点设有实体门店。尽管地址与澳门接近,但百度地图显示,相关实体门店地址在珠海市,严格来说并非在澳门。 9月之前,在小红书@PAUL KEI澳门葡记手信评论区,也有多位网友质疑“在澳门找不到门店”。官方客服此前6月回应称“澳门门店正在装修升级”。   话已至此,争论焦点已然明了:有商标,但未在商标所属地产销,那还能说是当地品牌吗? 河北厚诺律师事务所律师雷家茂对壹读表示,在香港或澳门注册的商标可以依法授权给内地企业使用,相关商品或服务可以称为商标所属地的品牌。但是,若该商标在港澳并无任何实质性商业运营、未生产销售,商标在港澳更是无任何知名度、影响力,则在宣传时不能宣称为港澳大牌子、大品牌、高端品牌等等,否则涉嫌虚假宣传。 “若两款月饼的商标注册符合商标法,说是商标所属地品牌本身没有问题的”,北京市两高律师事务所副主任张荆也对壹读表示,但月饼的生产销售与港澳当地无关联,却宣传“香港必吃”“澳门必吃”等误导性信息,让消费者误认为月饼在港澳生产,则涉嫌误导欺诈消费者。 此前“香港美诚月饼”的争议正在于此。 不仅月饼品牌方在包装上印着醒目的“香港美诚”字样,小杨哥直播间宣传售卖时,更多次采用“香港美诚”“高端月饼”等话术。“葡记月饼”打出的“澳门牌”也是类似的争论。 小红书@PAUL KEI澳门葡记手信宣传文案中,多见“高级澳门月饼”等话术;抖音葡记食品旗舰店账号简介也称“葡记带你走进美食之都澳门”,在“澳门葡记限定礼盒”的宣传视频中,更多次提及“正宗澳门”“澳门糕点”“澳门必买”。 图源:抖音葡记食品旗舰店 雷家茂补充道,基于普通消费者对于品牌的一般认知,若在宣传销售时一味强调“香港月饼”“香港品牌”“澳门品牌”等等,而未真实、全面地披露该商标的月饼在香港澳门的生产、销售相关情况,亦具有一定的误导性,涉嫌虚假宣传。但总而言之,相关月饼的质量、口味暂且不论,网友关注的“月饼真假港澳身份”确实不能打马虎眼。随之而来的是,“真假身份”可能面临什么样的法律问题,也是网友的关注所在。 港澳买不到的港澳月饼,有啥问题吗? 先看月饼品牌方。 雷家茂表示,若企业合法持有商标或经合法授权而生产、销售,产销的月饼亦符合食品安全法律法规的规定,未有任何制假售假、虚假宣传等不法行为,则一般生产企业不需承担法律责任。 换言之,如果不涉及制假售假、虚假宣传,此前美诚月饼生产商“广州市美诚食品科技有限公司”,向媒体所表示的“没有哪一条法律规定香港品牌不能在内地生产的”,确实没有毛病。9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布的关于涉美诚月饼的情况通报,也称暂未发现“香港美诚月饼”生产方之一广州市美诚食品科技有限公司存在违法行为;近期对该公司进行现场检查3次,也暂未发现食品安全突出隐患。 但雷家茂补充道,若涉事企业与带货公司,在宣传、销售时存在虚假宣传行为,则消费者可依据《消费者权益保护法》要求“退一赔三”。 落实到小杨哥直播间,目前正在等待法律裁定。9月17日,合肥高新区市场监督管理局发布通报称,对三只羊网络科技有限公司在直播中涉嫌“误导消费者”等行为,现已立案调查。 若情况属实,主播有何影响?雷家茂指出,若带货主播存在虚假宣传,欺骗、误导消费者购买商品的,根据《电子商务法》及《广告法》规定,主播应承担相应的赔偿责任。 不过,“美诚月饼第一批受害者”却面临着维权难题。“虚假宣传”引争议后,许多消费者申请退款被拒,美诚客服称“月饼属于时令性特殊食品类目,不支持7天无理由退换货服务”。今年1月,淘宝七天无理由退货规范调整,也新增“月饼为鲜活易腐类商品,不支持七天无理由退货”。 但不论是美诚月饼产品包装,还是小杨哥直播宣传时,都显示保质期有80天。 法规或司法实践中,到底如何判定“鲜活易腐的商品”“时令性特殊食品”? “涉事的月饼质保期为80天,一般不能认定为鲜活易腐的商品”,雷家茂表示,但月饼确实具有特殊的时令性,中秋节一过就可能会面临贬值、降价,甚至无人购买。 “基于安全性角度,食品不支持7天无理由退货是有合理性的”,张荆也认为。不过,针对此次美诚月饼事件,两位律师均指出“退货是有理由的”。 雷家茂认为,若消费者是基于商家的虚假宣传行为或食品质量问题而退货的,则属于有理由退货,商家不能以时令性特殊食品为由拒绝退货。而且若存在前述情况,消费者不仅有权要求退货,还有权要求相应的赔偿。 此外,针对小杨哥直播间大力宣传的月饼配料“黑松露”,有消费者认为,由于“美诚黑松露流心奶黄月饼”配料表中只添加了大于等于2%的“黑松露流心酱”,且在“黑松露流心酱”中,“速冻黑松露”只占第4位。因此,许多消费者认为美诚月饼配料表中黑松露不是主要成分,不应夸大宣传。 对此,张荆表示,黑松露和黑松露流心酱是有区别的,若极少的成分被宣传为主要成分,这也涉嫌误导消费者与虚假宣传。 至于许多消费者讨论的是否应该就此“假一赔十”,从食品安全角度,两位律师也作了解释。“赔十的前提是食品有安全问题”,张荆指出,不管商家是否构成欺诈,只要其食品不符合食品安全标准,都应该“退一赔十”。 雷家茂也表示,生产或者经营明知不符合食品安全标准的食品,消费者可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若月饼本身并无任何质量、安全问题,则不能主张‘退一赔十’或‘假一赔十’。 换言之,若相关月饼并未被认定为有食品安全问题,“赔十”也就尚无明确根据。 “但若认定存在虚假宣传,则可以主张‘退一赔三’”,雷家茂补充道。 此前同样带货过美诚月饼的“交个朋友直播间”,也确实在进行“退一赔三”赔付。   而在“洗脱真假身份”的嫌疑之前,相关月饼品牌方与带货主播也得继续接受来自各方的审视。 毕竟,“焦头烂额”不止他们。 “吃又吃不完,送又送不出去,咋办啊?”,无辜的消费者也很想逃过一劫。 参考资料: [1]南方都市报.与辉同行直播卖的“澳门月饼”产自珠海!生产商称在澳无门店.[2]每日经济新闻. 小杨哥带货的“香港月饼”系广东造,香港买不到?公司回应:并无法律规定香港品牌不能在内地生产!律师:可能涉嫌虚假宣传和欺诈消费者. [3]掏天速递.注意:淘宝 “7天无理由退货”规范调整.
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    1年前

    Costco推出一款经典印度菜,遭差评轰炸

    Costco的熟食部每天都会为顾客提供各种方便的预制食品,并经常添加新菜品以保持新鲜和刺激。不幸的是,Costco顾客对熟食部最近推出的新产品嗤之以鼻,称其“不好吃”、“太糟糕”、“非常一般”。 本周早些时候,一位Costco会员在加州弗里蒙特的一家分店发现了一款新的印度黄油鸡和馕饼(8片)套餐,售价$5.99/磅,每盒重量约2.5磅。 该会员在Reddit上分享这一消息后,差评纷至沓来。一些人抱怨这个Costco版本经典印度菜的味道和口感,一些人对价格标签也有很大意见。 "我买了这个套餐搭配印度米吃,味道很一般。鸡肉和酱汁的组合很咸,正如我对这种套餐的预期,而且鸡肉口感(质地)有点......软?虽然分量很足,但我以后还是选择去正宗的印度餐厅,或者买Costco的黄油鸡酱汁自己做。" "我和妻子昨晚试了一下。不喜欢。它建议你取下透明塑料盖,换上锡箔纸,然后放入 400°F的烤箱里烤45-60分钟。大约30分钟后,我们开始闻到烤箱里飘出塑料味,鸡肉有股不寻常的化学味道。我们用帕尼尼机单独烤了馕饼,发现无论烤没烤,馕饼都很硬。" "我们晚餐吃了这个,不喜欢,肉也不好吃。" "鸡肉看起来很干。" "这是剩下的烤鸡吧..." "看起来很糟糕。" "吃过,但不会再买了,哈哈。" "作为一个印度人...我拒绝。" 其他顾客对该商品的价格标签有很大意见。价格标签上写着$5.99十分抓眼球,但仔细一看才发现是每磅$5.99,根据具体重量,每盒黄油鸡套餐的价格为$14至$16。 一位网友评论道:"$5.99/盒我都不会买,更别说$5.99/磅了。" 另一条评论写道:"这是每磅的价格,很贵。"   尽管评价普遍不好,但也有一些顾客对这个套餐的味道、质量和价格赞不绝口。 "我们今晚吃了它,非常喜欢。味道很好,酱汁很浓郁,调味也很好。鸡肉很嫩,大部分是鸡腿肉,这让我很开心。" "对于喜欢在当地餐馆购买黄油鸡的人来说,这个价格便宜了不少。虽然我怀疑它的味道可能没有那么好,但我认为这价格不算离谱。" 目前尚不清楚加拿大Costco是否会推出这款新品,你想尝试一下吗?
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    1年前

    红薯与土豆哪个更健康?

    孩子们在吃蔬菜时可能很挑剔。许多人对萝卜、球芽甘蓝、甜菜和茄子都嗤之以鼻。 而土豆与红薯则是几乎人人都爱吃的蔬菜。无论是挑食的孩子还是成年人,都能找到自己喜欢的食物。炸薯条?土豆泥?土豆饼?各种口味和煎炸形式层出不穷,也为多吃奶酪、酸奶油或番茄酱提供了很好的借口。 但这些根茎类蔬菜健康吗?以下是我们发现的营养最丰富的种类。 哪种土豆与红薯最健康? 与任何蔬菜一样,最健康的通常是颜色最鲜艳的。注册营养师丹妮尔-克兰布尔-史密斯(Danielle Crumble Smith)告诉《今日美国》。抗氧化剂有助于中和我们体内的自由基,而自由基一旦失衡,就会导致细胞损伤和疾病。 她最喜欢的是冲绳红薯。这种蔬菜于 1600 年代从南美传入日本,从外表看与普通土豆无异,但内部呈深紫色。其他色彩丰富的选择包括白薯、红薯和紫薯。 但克兰布尔-史密斯说,任何一种土豆或红薯都是营养丰富的选择,都会给餐桌带来不同的东西。例如,在红薯中您可以获得更多的维生素A、纤维和较少的碳水化合物,而在育空金土豆中则可以获得更多的维生素C。 她说:“为了获得各种营养,我鼓励人们食用各种不同类型的土豆与红薯”。 土豆健康吗? 土豆是价廉物美的蔬菜,是普通饮食中的健康补充。 这些淀粉类蔬菜有时会被说得很糟糕,因为它们的热量比其他蔬菜高,而且是碳水化合物的来源,但克兰布尔-史密斯说,这并不是不吃它们的理由。土豆主要由复合碳水化合物组成,与单糖相比,复合碳水化合物的消化时间更长,提供的能量更持久。 她说:“我们不应该仅仅因为食物的热量含量而限制它们,因为淀粉类食物能让人感到满足,是平衡膳食的重要组成部分。土豆的好处在于还能提供其他营养物质”。 土豆,尤其是它们的皮,是纤维的重要来源。纤维能让人更长时间保持饱腹感,调节食欲。它还有助于控制血糖水平,支持心脏健康,帮助控制体重。 土豆还富含钾,钾是一种重要的矿物质,有助于调节心脏的电活动和细胞内的液体交换,维持正常的血压和促进正常的神经功能。克兰布尔-史密斯建议,患有慢性肾病的人应该就此问题咨询医生,以免超过建议的钾摄入量。 她还指出:“当你从整体上考虑饮食时,如果你摄入的食物能够让你感到满足,帮助调节食欲,并防止对甜食的渴望或想吃没有营养价值的零食,那么像土豆这样的食物完全不必害怕。” 此外,土豆在煮熟并冷却后含有抗性淀粉,这种淀粉不会升高血糖,并有助于改善肠道健康。 克兰布尔-史密斯说:“对于糖尿病患者来说,我肯定会建议走餐前准备的路线,提前做好土豆,放在冰箱里,第二天再加热。这些食物的血糖指数较低”。 但如果你有胰岛素抵抗或糖尿病,你仍然可以吃煮熟的土豆,只是要确保搭配蛋白质、健康脂肪和其他非淀粉类蔬菜。建议在一个半小时到两个小时后检测血糖水平,看看身体的反应如何。 红薯健康吗? 克兰布尔-史密斯说,红薯是健康的蔬菜,其升糖指数低于土豆。红薯是纤维和β-胡萝卜素的良好来源,β-胡萝卜素是橙色和黄色水果和蔬菜中的一种色素,可在体内转化为维生素A。维生素 A 对眼睛和皮肤健康以及免疫系统的支持非常重要。 克兰布尔-史密斯说:“因为颜色多样,所以营养成分也更多”。 烹饪土豆的健康方法 薯条是土豆另一个坏名声的罪魁祸首。克兰布尔-史密斯说,用油炸土豆会使蔬菜的热量更高,更容易发炎。 炸薯条虽然美味,但并不是食用土豆的唯一方法。烤、焗、煮或煲汤或炖菜才是更健康的选择。克兰布尔-史密斯最喜欢的土豆吃法是切成薄片,烤熟后加入沙拉中。 克兰布尔-史密斯说:“如果你只是使用一点点健康的脂肪来源,也许再加上一些调味料,那么你对土豆的改动并不大”。
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    1年前

    恶心!Tim Hortons卷饼成这鬼样子! 全网吐槽: $7刀买"呕吐物"!

      太令人气愤了! 加拿大的Tim Hortons简直在不断刷新下限......   图源:X 会计报税 鸿信会计师事务所CPA-CGA---中小型企业财税服务 公司注册与变更 鸿信会计师 · 大多地区 立即联系 这两天,安省一名网友在当地Tim Hortons花了$7加元买了一个早餐卷饼,这款曾一度被称为该品牌经典菜品的卷饼,拿到手后竟让人忍不住直呼“恶心”!广大网友更是忍不住吐槽,如今的Tim Hortons已经濒临倒闭了,所以他们丝毫不在乎! 事情是这样的...... 网友@Ladyphoenix89在视频中表示:“我今天早上想好好亲自己吃顿早餐,我去了Tim Hortons,在那里吃早餐,我像往常一样,点了香肠农夫早餐卷。结果他们把这东西给了我......”   图源:X 拿到手后,妹子当场就感觉不对劲:“天呐!感觉它轻的可笑!” 紧接着,她在视频中展示了自己得到的农夫卷是啥样的.......   图源:X “太令人失望了,”她忍不住吐槽道。“这是什么鬼!!!” 只见卷饼中包了一个烂稀稀的鸡蛋、两小块肉饼和一片芝士,看起来很像呕吐物,令人毫无食欲!   图源:X 妹子应该也被这个卷饼惊到了,半天说不出话来。 “所以,里面很多应该有的都没有,这都是什么?太恶心了!!!”忍无可忍的她直接喊话:“Tim Hortons你到底在搞什么鬼???我花了$7刀买的,$7刀就买这个?太荒谬了!” 对于这件事,广大网友们也纷纷评论: “这是所有选择买Tim Hortons的人们应得的。”   “(Tim Hortons)已经成了印度街边食品,抵制印度Tim Hortons!”   “现在,每次离开店里都要检查一下,因为无论在哪里的门店,都会出现各种各样的错误......”   “停止再给这个垃圾连锁店送钱!”   “太恶心了,所以我坚决不会去了!”   “我的狗都不吃!”   还有华人网友表示: “肉饼像是被咬过的,很久不去吃Tim Hortons和Subway了!” “早晚要被整关门了,我已经很久没去吃了。” “很久不曾光顾Tim Hortons了,真的不敢了,因为真的只有一条命。” “曾经的加拿大最著名的咖啡店,现在堕落成这种地步了,以后坚决不去了!” 对于这件事,你怎么看? 来源链接: https://x.com/6ixbuzztv/status/1834995387427397761‍
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    1年前

    加拿大卫生部"新禁令" !这些超市常见饮料别喝了

    为了保障公众健康,加拿大卫生部宣布正式禁止使用溴化植物油(BVO)作为食品添加剂,因为人们越来越担心这种添加剂会对健康造成危害。 图源:AP Photo/Jeff Chiu 继美国食品药品监督管理局(FDA)于8月2日禁用BVO之后,加拿大卫生部的禁令也于8月底生效。这项禁令可能会影响目前我们货架上的一系列食品和饮料产品。 以下是你需要了解的信息: 什么是BVO? BVO是一种化合物,主要用作某些饮料的乳化剂。 乳化剂帮助那些不易自然混合的成分(如水和油)保持均匀融合。BVO能有效应用于饮料中(尤其柑橘口味和能量饮料),以防止调味油分离并浮到表面。 BVO是一种经过溴处理的植物油,而溴是一种自然存在于地壳和海水中的化学元素。 加拿大卫生部在5月发起了禁止BVO作为食品添加剂的提案,经过对其安全性的审查后正式做出了这一决定。上个月,该部门正式将BVO从允许使用的食品添加剂名单中删除。 对BVO的主要担忧在于大量摄入时可能带来的健康风险。 据加拿大卫生部称,先前的实验室研究报告显示,动物口服BVO后对某些器官(如肝脏、心脏或甲状腺)产生了不良影响。该部门解释说,这些影响出现在比人类从含有BVO的饮料中摄入的剂量高得多的情况下。 加拿大卫生部补充说,该部门对相关研究的分析“未发现当前允许使用BVO的情况下有直接的健康问题”。 加拿大卫生部的这一决定与全球减少或消除BVO的趋势一致。包括澳大利亚、新西兰和英国在在内的多个国家已经禁止使用BVO。 哪些产品可能受到禁令的影响? BVO历史上常用于多种流行饮料,特别是用于稳定柑橘味饮料。受影响最大的产品将是软饮料和能量饮料。 Mountain Dew、Gatorade和Naked Juice等饮料的生产商百事公司(PepsiCo)周五在给CTV的一份书面声明中表示,该公司不生产或分销任何含有BVO的产品。Gatorade的品牌网站也呼应了这一说法。 Fanta、Fresca和Diet Coke等多款流行饮料的生产商可口可乐公司(Coca-Cola)也在一封电子邮件声明中证实,几年前就已将BVO逐步淘汰出其产品。 声明中指出:"BVO目前已列入我们限制使用的添加剂材料清单。" 接下来会发生什么? 根据食品安全法规,加拿大卫生部已给予生产商时间重新配方和重新标注其产品。 该卫生机构表示,为期一年的过渡期将持续到2025年8月30日,以便让这些更改得以实施。 加拿大卫生部表示:"当前允许使用BVO作为食品添加剂有关的所有要求将继续适用,直至过渡期结束。" 其中一项要求是,加拿大含BVO的饮料必须在成分表中注明所使用的食品添加剂。
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    1年前

    Costco最常见的希腊酸奶出事了:宣布全加拿大召回

    加拿大食品检验局已下令在全国范围内召回Costco的Kirkland Signature品牌希腊酸奶,原因是其中含有霉菌。 图源:COSTCO   食品检验局表示,24x100克包装的酸奶存在微生物污染问题,虽然无害,但会影响品质或导致酸奶变质。 受影响产品的UPC编号为096619222155,产品代码为8W173,最佳食用日期为2024年8月10日。 加拿大食品检验局在其公告中表示:请勿使用、销售、提供或分销受影响的产品。 图源:51记者拍摄 这款酸奶在加拿大各地的Costco门店有售,包括阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、新不伦瑞克省、纽芬兰和拉布拉多省、新斯科舍省、安大略省、魁北克省和萨斯喀彻温省。
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    1年前

    从Costco买了包冷冻蓝莓,竟发现了这东西!

    卑诗省一名 11 岁女孩的父母表示,他们的女儿最近在一袋 Kirkland 牌子的冷冻蓝莓中发现了一个装有刀片的包裹。 CTV 报道,居民 Sean 和 Jayme Lang 向记者展示了他们发现的 4 个白色小信封,每个信封都装有刀片,装在一个透明的可重复密封的袋子里。这家人说,他们是在周六发现这些刀片的,当时他们的女儿正在用冷冻蓝莓制作冰沙。Sean 说:“她停下来说,『爸爸看看这个,我发现了小信封。』”“我打开这些小信封,发现了老式的、经典的剃刀刀片。”他称他“看着女儿从冷冻蓝莓袋子里把它拿出来”。 这家人告诉 CTV 新闻,他们上个月从阿伯斯福的好市多 (Costco) 购买了冷冻蓝莓。“我想到很最糟糕的问题,她可能吞下了一小块剃刀碎片,如果搅拌机把刮胡刀磨碎了,而她不会知道,只会喝掉它。所以感觉就像是发生了非常可怕的事情。” 妈妈 Jayme 说,她打电话给 Costco 报告了这个问题,服务员让她把冷冻蓝莓拿回来给予退款。周一,她的丈夫给仓库经理打电话,仓库经理说他会调查此事。CTV News 两天内多次联系 Costco 征求意见,但尚未收到回应。夫妇两人称,家里没有人受伤,他们不考虑采取法律行动。但他们希望人们了解情况,并希望 Costco 能找出究竟发生了什么事情。
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    1年前

    逾半加拿大人认同 小费应付这个数!

    最新一项调查发现,加拿大人仍认同小费水平在百分之15,但大部份人认为外卖自取不需付小费。 民调由 Narrative Research 进行,访问了 1,200 多人,77% 受访者愿意在堂食餐厅给小费;60% 受访者同意在发廊给小费;逾四成受访者认为饭店客房服务、的士和送餐服务除了费用外还应该额外支付小费。 只有19% 受访者认为餐厅外卖自取需要付小费,零售商店服务则只有7%。 根据 Angus Reid 2023 年一项调查,加拿大人表示,他们被要求给小费的频率越来越高,甚至出现「小费膨胀」现象。 当被问及在堂食餐厅给小费时,53% 受访者表示会支付 15% 小费;17% 受访者表示会付5% 小费;表示会付百分之18及20的人分别占11%;6% 受访者没有给小费;只有 2% 的人愿意给 25% 或以上小费。 而在发廊服务方面,亦有45% 受访者表示会付15 % 小费;23% 受访者表示会支付5% 小费;13% 受访者表示不会付小费。 (图:CTV)
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    1年前

    加拿大人没钱了!47%餐馆亏钱:快餐巨头推"穷鬼套餐"

    加拿大的餐饮业正陷入低迷,因为精打细算的消费者外出就餐的次数和花费都在减少。加拿大餐馆协会中部地区副总裁Kris Barnier表示:“我们确实看到堂食的顾客减少了,而且每位顾客的消费额也下降了。” Barnier指出,通货膨胀、利率上升和住房成本对消费者造成了压力,餐饮业也不例外。由于运营成本上涨了20%到30%,许多企业正面临财务压力。餐馆面临着食品、工资、租金和保险等高昂成本的挑战,这使得"保持低价"变得更加困难。“在加拿大,47%的餐厅表示他们没有盈利,实际上都在亏钱,”Barnier说Givex Canada是一家与企业合作吸引顾客公司。 该公司表示,目前加拿大的快餐连锁店正纷纷推出"超值(穷鬼)套餐"卷起价格战,以吸引顾客进店消费。在士嘉堡快餐店外接受CTV采访的一些顾客表示,由于菜单价格上涨,他们吃快餐的次数明显减少了。一名男子说道:“自从新冠疫情以来,物价实际上翻了一番。”另一位补充道:“如今你根本负担不起每天在外面吃饭的费用。” 一名在工作间隙在卡车上吃午餐的男子表示:“以前一个汉堡套餐只要7或8加元,但现在已经涨到了15或16加元。”另一位男子说他总是寻找特价,如果没有优惠活动,他就在家吃饭。这名男子表示:“老实说,我只会在有优惠券的时候去,但如果没有,我一般会尽量不去。”
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    1年前

    她怎么做到每周只吃50元?家住卑诗杂货第二贵地区

    自去年以来,BC省各地的食品价格都在飞涨,大家在分享如何购买食物杂货上分享省钱的经验。《环球报》的新系列《我的购物车里有什么?》,也报道了加拿大人如何为厨房备货。 最近退休的单身图书管理员兼教师贝丝·杰(Beth Jay)住在BC省阳光海岸的半月湾的地区。由于当地农产品是通过渡轮从温哥华运来的,这里也是BC省营养食品杂货第二贵的地区。根据BC 省疾病控制中心于去年发布的数据,当地四口之家的平均每月杂货费用达到 1,311 元。 杰伊表示当地缺乏散装和折扣杂货店,很难买到打折的食品。尽管如此,这位喜欢做饭的 65 岁老人经常设法将每周的食品杂货预算控制在 50 元左右,上个月总共才花费了 157 元。她只为自己购物,而且她的饮食也很朴素,这对她很有帮助。出于哲学原因,她自 1991 年以来一直遵循蛋奶素食(她吃鸡蛋和奶酪等动物产品,但不吃肉)。 以下是杰伊购买杂货的方式。当她发现水果打折时,就会大量购买并冷冻起来。她用当地的送货服务Warehouse Shoppers Express购买卫生纸,这家快递每周几次去温哥华的 Costco 取货 。让每天的食物变得有趣。杰伊曾经做过很多印度或亚洲风味的食物,因为豆腐等素食成分的味道很棒。她现在正在探索新的美食。 在饮食上她也尽力为自己和朋友变花样,她会去图书馆看素食食谱,寻找有趣的美食。她最近为一位朋友做了烤宽面条“卷”,将菠菜、乳清干酪和帕尔马干酪卷入意大利面片中,和番茄酱一起烹饪,非常美味。
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    1年前

    TimHortons出现惊人一幕! 全网恶心吐

    最近,Tim Hortons的食品卫生问题频频爆出! 全网恶心吐了 就在昨天,安省滑铁卢的一位华人女生小K崩溃了——她在Tim Hortons的冰咖啡里喝到了一只死苍蝇! 而且是整杯喝完之后才发现,求小K的心理阴影面积…… 小K无奈地说:“真是被Tim Hortons恶心吐了!没想到这种新闻里的事情竟然发生在我身上!” 当天小K去Tim Hortons买了一杯冰拿铁,然后开车去了Costco。路上喝了几口咖啡,没有发现什么异样。 “等我买完东西回到车上,把剩下的咖啡喝完时,却越看越不对劲......杯子里竟然有只苍蝇被冰块困住了!” 小K简直不敢相信自己的眼睛,于是把这杯带有死苍蝇的饮料带回店里。 店里的经理问她要不要免费补一杯新的咖啡,或者退款。 小K表示,她既不需要新的咖啡,也不是为了要钱,只是希望他们能重视店内的卫生问题。 然而,对方只是给了一些官方的回复。 无奈之下,小K决定回家后举报这家Tim Hortons门店的卫生管理问题。 她说,“第一次遇到这种事,也不知道该怎么做,其实我也没想过要什么补偿……只是觉得太夸张了!这么大的公司居然会犯这么低级的错误。” 对此,有人评论称,“我从芝加哥到多伦多路上,每一家Tim Hortons都发现有苍蝇!”这简直成“加拿大特色”了! 最近,加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons的风评急转直下,频频被网友吐槽。 TimHortons奇葩事件 这周,更是发生了一起奇葩事件,让人细思极恐…… 多伦多都会大学(Toronto Metropolitan University)的亚裔女学生Anna Hoang在社交媒体上曝光称,她在学校附近的Tim Hortons门店遇到了令人匪夷所思的情况:一名员工竟然要求她往一个空咖啡杯里“吐口水”做实验。 Hoang表示,事情发生在8月22日下午6:40左右,当时她在Dundas和Victoria的Tim Hortons点完咖啡后, 一名员工趁周围无人时递给她一个空杯子,并说:“我正在做一个实验,收集人们的唾液。你能帮我往杯子里吐口水吗?” Hoang感到非常震惊,扔掉了刚买的咖啡,并打电话给店铺要求与主管交涉。 Tim Hortons的主管在确认监控录像后,请求Hoang原谅这名年仅16岁的员工,称他是来自另一个国家的移民,还是个孩子。如果此事被曝光,他可能会失去工作。 主管同时表示,虽然这样的行为不被允许,但他请求Hoang网开一面。这段对话的录音被Hoang发布在了TikTok上。 Hoang说:“我表达了我的反对意见,主管说会让这名员工暂时停职一周,但我无从得知是否真的执行了。” Hoang在视频中多次提醒大家:“千万别去这家Tim Hortons!” 她还联系了Tim Hortons总部,总部表示将把此情况报告给该店的经营者,并会向Hoang通报最新进展。 然而,令人更毛骨悚然的是,Hoang的视频下,还有其他人评论称在这家店有过类似经历。 一位用户说:“同样的事也发生在我身上,就在两个月前,也有员工让我这么做。” 另一位用户则表示,当时一名员工询问她的头发是否是真的,还摸了她的头发,并问能不能给他一缕头发做实验。她当时觉得特别怪,以为他是在开玩笑…… 网友们纷纷留言:“我已经很久不去Tim Hortons了,现在更是打死也不去了!”“这太疯狂了!”“赶快报警!” Hoang的TikTok视频发布后,一些评论者在谷歌上对这家店留下了负面评价,但这些评论竟然很快被删除。 多伦多警察局表示,目前尚未收到关于此事件的任何报告。但鼓励任何经历过类似事件的人尽快向警方报案。  
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    1年前

    大温最好日本拉面馆之一 下周再开新店

    温哥华最好的拉面馆之一—Danbo 拉面馆(暖暮拉面)宣布,下周将再开一家新店! @ramendanbo_ca/Instagram Danbo 拉面馆(Ramen Danbo) 被许多人认为是温哥华最好的拉面馆之一,由于太受欢迎,经常是大排长龙,现在这家拉面馆已宣布将在北温新开第四家分店。 这家新店位于北温的 Lonsdale 大道 1445 号,将于 9 月 12 日星期四上午 11 点开始营业。   Danbo 拉面馆目前在温哥华市已有三家分店,此外在西雅图和纽约也有分店。这家以福冈风味的味道鲜美的Tonkatsu 拉面(豚骨拉面)而闻名的拉面馆,以其一流的美食和一流的服务而闻名,因此增设第四家分店是拉面爱好者的福音。 @ramendanbo_ca/Instagram Danbo 拉面馆的所有四款特色拉面均配以独特熬制的豚骨肉汤底 ,其“传统拉面”采用招牌豚骨肉汤底,“咸味清汤拉面”鲜美、纯朴、恬淡、实在,令人回味无穷,“味噌汤拉面”是两种日本传统味噌汤底的完美融合,“芝麻香葱拉面”配以芝麻油、秘方特制烤芝麻、新鲜香葱—怎一个“绝配”二字了得!另外这家拉面馆还推出咖喱拉面,喜欢日式咖喱的朋友一定要去品尝一下。       Ramen Danbo 北温新店地址: 1445 Lonsdale Avenue,North VancouverRamen Danbo Downtown地址:1333 Robson StreetRamen Danbo Kitsilano地址:1833 West 4th Avenue,Ramen Danbo Kerrisdale地址:2277 W 41st Avenue
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    1年前

    加拿大男子用麦当劳App点餐,发现很坑爹

    麦当劳应用程序经常提供一些优惠卷和促销信息,但是你知道吗?有时通过应用程序点单可能会比店里的价格更贵。 一些用户指出,麦当劳应用程序的条款和条件包含特定的法律用语,可能会在潜在的诉讼中对消费者不利。还有人称,该应用程序提供的优惠券可能会"见人下菜碟",有时不同的用户收到同样的优惠券,但折扣力度(价格)却不一样。   最近,TikTok上的一位用户声称,人们在该应用程序上看到的"低价"并没有想象的那么低,引发了讨论。 图源:DailyDot 使用麦当劳应用程序会更贵吗? TikTok用户斯蒂芬(@hugesnlfan)在一段观看次数超过167,000次的视频中介绍了他计划如何在麦当劳应用程序上订购一份牛排鸡蛋三明治。在应用程序上,单个三明治的价格为7.99元,而套餐价格为12.19元。这位TikToker似乎居住在加拿大。 图源:Foodology.ca 但是,由于应用程序无法使用,所以他说他决定开车到Drive-Thru点餐,结果有了惊人的发现。 他在视频中说:“当面点餐实际上更便宜”。作为证据,他展示了单个三明治的价格为6.19元,套餐的价格为10.69元。 他不解地问道:“这可是麦当劳自己的应用程序,不是外卖软件,为什么要向我多收费?" 斯蒂芬继续指出,其他商品的当面交易价格也更便宜。 这位TikToker还补充说,虽然应用程序上的价格以前与实体店的价格相同,但现在似乎不再如此了。 麦当劳应用程序上的价格真的不同吗? 没有人知道为什么会出现这种情况,但许多顾客反映,麦当劳应用程序和麦当劳门店的价格不同。还有一些人指出,他们在不同的账户上看到的价格也不一样。 一位用户在Reddit上写道:"我发现,我室友的应用程序上10块鸡块的套餐价格是12.49元,而我的是15.89元(税前正常菜单价格,不是优惠价)。" "我和我妻子也注意到了这一点,"另一位用户补充道。"我看到的价格比她的便宜3元,而且是在同一家门店,食物也完全一样。不同用户之间的定价肯定不一致。" 尽管如此,部分原因可以解释为不同地点的价格不同。
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    1年前

    温哥华九月免费午餐! 人人可领

    对成年人来说,带午餐都是比较头疼的事情。好消息是从下周三(9 月 4 日)开始,Cadillac Fairview 公司将推出一项新举措—"减压午餐"(Stress Less Lunch),将为大家提供免费午餐。 Mo's Hot Dogs. 整个九月的每个星期三,从中午 12 点到下午 2 点,温哥华美术馆南侧的数辆美食餐车都将提供免费午餐。 该计划旨在为那些准备度过繁忙的开学季,以及从暑期恢复到正常生活的人们提供支持——这一时期通常被称为 "压力九月(Stresstember)"。Cadillac Fairview 公司品牌高级总监 Claudia Mayne 在一份新闻稿中说,"Cadillac Fairview 公司致力于丰富我们所在的社区,这项计划旨在通过食物的乐趣将人们聚集在一起。我们知道,九月是一年中最具挑战性的月份之一,许多人都感受到了随之而来的压力。 通过提供免费午餐,我们希望能够帮助人们减轻这个繁忙时期的一些压力,使他们能够更轻松地处理日常事务"。 参加活动的美食餐车包括 Disco Cheetah、Chicken Wrap、Rao's Burger Shack、Mo's Hot Dogs 和 Sauzzy Thai 等等。 以先到先得的方式提供免费午餐,每人限一份。 请留意美食餐车旁的减压午餐三明治(Stress Less Lunch)的指示牌。 减压午餐  Stress Less Lunch日期:九月的每个星期三时间:中午 12 点至下午 2 点地点:South side of the Vancouver Art Gallery费用:免费, 先到先得,每人限一份 真心希望多一些像 Cadillac Fairview 这样的有爱心的公司,超赞!REF:https://www.straight.com/food/you-can-score-free-lunch-fr...
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    1年前

    麦当劳推史上最大汉堡!限定加拿大葡萄牙

    历经数月等待,麦当劳(McDonald's)终于推出史上最大汉堡“大拱门”(Big Arch),但“大拱门”初步限定在加拿大和葡萄牙贩售,美国消费者还要再等等。 每日邮报(Daily Mail)报道,麦当劳最早于2023年12月的年度投资人会议上宣布“大拱门”计划,以满足饕客对美味、实惠、巨大汉堡的需求。 加拿大麦当劳行销长艾丽莎‧布提柯佛(Alyssa Buetikofer)说:“我们清楚听到顾客的声音,了解他们正在寻找菜单上更巨大的汉堡,我们很乐意在家拿对推出全球新菜色。” “大拱门”内含两片100%加拿大牛肉饼、三层白切达起司、全新特制的“微酸”酱汁、酥脆洋葱、切丝洋葱、生菜和腌黄瓜。 布提柯佛说:“这款令人满足的大汉堡,将结合饕客熟悉且喜爱的口味和独特食材,包括专为大拱门调制的浓郁新酱汁。” 加拿大安大略省的一处试卖点,含饮料和薯条的大拱门套餐售价为12.59加元,相当于9.35美元。 “大拱门”尚未计划在美国地区贩售,毕竟麦当劳在扩大销售之前,已从过往经验汲取教训。  “大拱门”推出前,麦当劳分量最大的单片肉饼汉堡是“四盎司牛肉堡”(McDonald's Quarter Pounder),当时是为了与汉堡王(Burger King's)的“华堡”(Whopper)较劲。 麦当劳执行长坎普辛斯基(Chris Kempczinski)2023年12月表示,麦当劳计划推出的大汉堡不会让消费者倾家荡产。他说:“我们认为,我们的大汉堡CP值更高。” 四盎司牛肉堡和华堡都是以四盎司的肉饼制成,但汉堡王的华堡热量为670卡,而麦当劳的四盎司牛肉堡热量只有520卡。 麦当劳之前曾尝试比“大拱门”更大的汉堡,即今年1月限时推出的“双层大麦克汉堡”(Double Big Mac),内含四片牛肉饼和额外酱汁,售价7美元。 麦当劳释出新产品消息,试图吸引消费者回流,麦当劳26日表示,由于顾客减少,今年第二季(4月至6月)的销售额意外下降;美国地区同比去年减少近1%,全球也出现类似跌势。
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    1年前

    麦当劳顾客吃完巨无霸汉堡发烧腹泻,打开肉饼一看恶心吐了

    一位麦当劳顾客愤怒曝光,她在巨无霸汉堡中吃到了一些令人作呕的东西。   她在一段TikTok视频中(@FresaConCrema313)分享了自己的遭遇,并猛烈抨击这家快餐连锁店,获得了610,300次观看和数千条评论。 她在视频中说道:"吃了麦当劳后,我恶心得要命。" 这位TikToker声称自己吃完麦当劳之后发烧腹泻,后来发现汉堡里爬满虫子。 图源:DailyDot 在视频中,这位女士将镜头对准了一份吃剩的汉堡和薯条上。 她说:“(吃了几口)没过多久,当我回到包装盒查看时,我发现我的巨无霸汉堡里全是小虫子。” 图源:TikTok 她将镜头拉近到汉堡上,可以看到一些小虫子在汉堡肉饼上爬来爬去。 "我感到非常恶心,"她接着说。"我打开的时候,里面大约有10只虫子......" 这位女士在视频中加上了哭泣和呕吐的表情符号。 在一段观看次数超过450万的后续视频中,这位女士把汉堡翻了过来,可以看到蛆虫爬满了整个汉堡。 图源:TikTok 她并不孤单 这位TikToker并不是第一个因发现奇怪东西而走红的麦当劳顾客。Daily Dot此前报道过另一位麦当劳顾客,她从她的麦旋风里掏出了一只手套。 图源:DailyDot 此外,还有多起顾客在快餐中发现不寻常物品的案例。有人在Taco Bell的Gordita Crunch中发现了创可贴,还有人在Pizza Pizza的订单中发现了一只手套。 图源:DailyDot 观众的反应 在评论区,许多人建议这位女士寻求法律建议。有人甚至开玩笑说,她可能因为发现这些蛆虫而发财。 用户okiok开玩笑地写道:“恭喜你即将搬进新豪宅。” 用户brianna评论说:“赶紧找律师,女孩,你会变得非常有钱。” 用户em!ly也表示赞同:“朋友,快起诉吧。” 然而,其他人对这位女士的说法表示怀疑。 用户Roger Wilson715说:“我不是麦当劳的忠实粉丝,但我还是觉得很难相信,肉饼从冷冻库里拿出来再加热,怎么会满是蛆虫呢!” Daily Dot通过TikTok评论和私信联系了FresaConCrema313,并通过电子邮件联系了麦当劳以获取评论,截止发稿前尚未收到回复。  
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    伤心!大温最近又有9家餐厅关闭

    温哥华的餐饮业变化无常,本市的餐饮业又一次遭受了重大损失。 以下是大温最近关闭或即将关闭的11家餐厅: 已经关闭Sweet Something   温哥华面包店 Sweet Something 在经营七年后宣布关门歇业,"非常感谢大家在过去七年里对我们的支持",该面包店写道, "能成为你们社区的一员是我的荣幸。 感谢你们让我们走进你们的家、心和肚子"。Karen’s Dreamy Bakeshop 这家面包店在 Instagram 上宣布正式关闭,"四年半前,我梦想成真,开了一家面包店,不幸的是,就在我们盛大开业的两个月后,疫情袭击了我们,给我们带来了意想不到的挑战"。这家面包店最出名的是它的牛角面包、饼干、三明治和披萨等。 Lhy Thai Restaurant Lhy 泰国餐厅自 1994 年开业以来一直为本拿比社区提供服务,该餐厅以咖喱、面条和其他经典泰式菜肴而闻名。 餐厅橱窗上张贴的告示写道:"亲爱的顾客,经过 30 年的经营,我们现在退休了"。该餐厅位于本那比Edmonds 街,目前还不知道将由什么来取代这家老店。PG’s Jamaican Restaurant PG's Jamaican Restaurant 在 Instagram 上发布消息称,该餐厅将关门歇业,"在为我们的社区提供了 11 年充满活力的牙买加风味和文化服务之后,我们做出了一个艰难的决定—关门歇业"。 Tacofino Gastown 以其墨西哥玉米卷饼、玉米片和良好的氛围而闻名,自 2015 年 1 月开业以来,已经为顾客服务了 10 年,但遗憾的是 Tacofino Gastown 已于 8 月 18 日关闭。 即将关闭Glitch Bar & Games Room   对于人气酒吧 Glitch Bar & Games Room 的粉丝来说,这是一个不幸的消息。 这家位于温西Kitsilano 社区的酒吧透露,它将于今年秋季10月26日关闭。 这家复古酒吧于 2020 年首次开业,人们立刻就爱上了它时髦的内部装饰与良好的氛围,不过好消息是,这家酒吧显然很想找到一个新的场所,希望他们不久后能选好新址重新开业。地址:2287 W Broadway, VancouverJoe's Cafe Bar Joe's Cafe Bar/Facebook 经过近 50 年的经营,很遗憾的是温哥华非常有名的咖啡馆—Joe's Cafe Bar 即将关闭,该店在Facebook 上发布的一段视频中宣布,"很遗憾,我们将于今年 10 月底关闭"。这家备受喜爱的咖啡馆位于温哥华著名的 Commercial Drive 大道的意大利社区,也许最容易辨认的就是咖啡馆侧面的大型彩虹壁画。这家咖啡馆自 1976 年开始营业,有一批非常忠实的常客,是品尝咖啡或午后休闲的好去处。地址:1150 Commercial Drive, Vancouver御上火锅 (YuShang Hot Pot) 位于温哥华百老汇街的著名火锅店—御上火锅(YuShang Hot Pot) ,在 Instagram 上发布了即将关闭的消息:" 谢谢大家这6年的陪伴,很遗憾的要与各位宣布,御上火锅将于2024年8月31号正式和大家说再见。我们非常感谢每一位支持我们的顾客,希望在未来不到一个月的时间可以最后一次的与你们在御上火锅度过。未来希望再次与大家相见,我们将更新近况于御上火锅的社群平台,肯请各位持续关注,我们后会有期" 。这家餐厅以清汤、辣汤、蘑菇汤和鸡汤等各种美味的火锅汤底而闻名。 此外该店还提供种类繁多的食材,从和牛、羊肉到豆腐和各类丸子海鲜,应有尽有。地址:950 W Broadway #202, VancouverForage and The Jervis Joint 由于 温哥华Listel 酒店(Listel Hotel Vancouver)将于今年 11 月永久关闭并进行重建,因此位于酒店内的餐厅也将逐渐关闭。 Forage 和 The Jervis Joint 都将于 11 月结束营业。REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurant-clos...  
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    1年前

    美食家请注意:大温新开4家餐厅

      温哥华作为多元化的美食之都,每年暑假都有大量的新餐厅进驻,为大家带来不同的美食体验。以下是一些近期新开的餐厅,值得在夏秋季一试。 加拿大最佳三文治 Press'd Sandwich Shop 被称为加拿大最佳三文治的Press'd Sandwich Shop ,日前宣布进驻大温,将在列治文开设第一家分店,并计划未来5年在大温开设10 家分店。Press'd Sandwich Shop的三文治以新鲜的食材和独特的调味配方而闻名,他们的每一款三文治都精心制作,以确保每一口都充满惊喜。 Press'd Sandwich Shop 首席执行官哥顿(Scott Gordon) 表示:「这次在列治文开设的第一家分店不仅是 Press'd Sandwich Shop 扩展计划的起点,更是其沿海扩张策略的关键一环。」他透露,这家列治文分店将成为品牌进驻大温的里程碑,并期待能够融入这个充满活力的低陆平原社区。     Press'd Sandwich Shop 以其自制面包的三文治而闻名,并提供包括碗、卷、沙拉、汤和冰沙等多种健康美味的餐点。哥顿补充说:「我们的使命始终是提供更好的午餐选择,包括健康、美味的食物。我们很高兴列治文和更广泛的温哥华地区的居民能够体验 Press'd 所提供的服务。新店的开设无疑将使更多的顾客能够享受到 Press'd 特色的美味与优质服务。」 地址:  11020 No 5 Road, Richmond     比利时 Nero Waffles 窝夫饼 提起比利时,可能很多人想起着名的朱古力,但其实比利时的窝夫饼也成为当地国民小食,据指窝夫饼的起源来自比利时。Nero Waffles 正在固兰湖(Granville)南区开设新店,这是他们的第三家分店,但这次专注于他们的迷你窝夫。      Nero Waffles表示:「我们的第三家店将专注于我们的迷你列日窝夫,我们希望再次将这款产品提升到一个新的水平,」Nero Waffles 在 Instagram 上分享道。这次新店的开设象征着品牌对迷你窝夫产品线持续的热情和创新精神。新店将配备专用的生产线,这样能够制作更多口味的迷你窝夫,并且提供更多的空间以满足顾客的需求。 此外,Nero Waffles 计划在这家新店内举办各类活动,包括制作纯素迷你窝夫。 Nero Waffles 希望通过第三间分店的扩展,让更多的顾客体验到他们独特的迷你窝夫,并在新的空间中享受更多的选择和活动。     地址:2861 Granville Sreet, Vancouver 墨西哥小食店 El Gato Gab Gab 温哥华即将迎来一个新开的充满活力的墨西哥小食店——El Gato Gab Gab,这家店将于下周正式开业。这是一家以饮料为主的 botanero (西班牙与墨西哥菜混合) 小食店,专注于提供墨西哥南部地区的风味。 「我们的团队一直在努力为 El Gato Gab Gab 的首次亮相做准备,我们很高兴欢迎客人来体验我们的版本的 botanero,一个活跃的、以饮料为主的小食店,」El Gato Gab Gab的餐饮总监 Joe Casson 表示,他正精心策划了一系列独特的调酒,如Pinoy to Piña,这是一款融合了梅斯卡尔酒和朗姆酒,搭配香蕉苏打水和乌部冰淇淋的饮品;还有Que Pasa,是雷波萨多龙舌兰汽水,配上帕西拉智利、红萝卜和万寿菊。     此外,El Gato Gab Gab的装修也由 Casson 设计,充满了青色和橙色的墙壁、室内装潢和瓷砖,营造出一种充满活力的氛围。「我们希望客人离开繁忙的缅街(Main Street),被我们的店所震撼」 在 El Gato Gab Gab,客人可以选择在黑暗的角落放松身心,安静地谈心,或坐在酒吧里的欢乐气氛融入喧嚣。开业时,店内将提供一些特色菜品,包括珍宝蟹Flautas Ahogadas 和 Sweetbread Tostadas,还有五个可共享的自家制玉米饼风格的拼盘。     El Gato Gab Gab不仅是一个品味墨西哥小食和创意饮品的好去处,更是一个让人放松和享受的热闹聚脚点。 地址:2650 Main Street, Vancouver   菲律宾菜 Kimshaker’s Foodhub  Kimshaker’s Foodhub 即将在本拿比开设一家新的菲律宾餐厅,他们第一家大本营位于二埠皇家城市广场(Royal City Centre)的美食广场。这家餐厅专注于提供菲律宾街头小吃和其它休闲美食,如今是一家堂食餐厅。     Kimshaker’s Foodhub 将带来一系列地道的菲律宾美食,包括 Lumpiang Shanghai(菲律宾春卷)、Lomi Batangas(菲律宾汤面)、以及蒸 Siomai(菲律宾猪肉饺子)。除了这些招牌菜外,餐厅还将提供各种街头小吃,如起司棒、kikiam(炸肉条)和鱼丸。 Kimshaker 希望新店将带来美味的菜肴、菲律宾的热情氛围和促销活动」。无论是想要品尝地道的菲律宾街头风味,还是享受一个愉快的用餐环境,Kimshaker’s Foodhub 都将是一个理想的选择。      地址:4091 Kingsway, Burnaby   图:官网图、部分网上图片  
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    1年前

    超市购物真实对比!加拿大这4年物价竟然涨了47.2%

    加拿大人非常清楚杂货价格的飞涨,但这些年价格到底上涨了多少?一位购物者决定通过比较2020年在Walmart的杂货订单与今天的订单来找出答案,对比结果令人吃惊:这4年物价竟然涨了47.2%! 在周三发的一个Reddit帖子中,用户克里克斯表示,他们在看似是Instacart应用上找到了自己2020年的最早Walmart订单,于是按照今天的价格重复计算了该订单,查看自那以来同一订单的价格上涨了多少。 这位购物者在r/povertyfinancecanada板块上分享了结果,令人震惊。克里克斯在回复中写道:我有的最早订单是2020年11月30日。22件商品,我支付了$145.87。这包括所有费用和$10的小费”。他们在今天重复了这个订单,但只有10件商品被自动添加到购物车中,剩下的12件需要手动添加。这位Reddit用户解释道,原因是包装尺寸发生了变化,例如,Wheat Thins从200克变成了180克,Kraft Dinner以前是5包,现在只有4包。这已经是“缩水通胀”(Shrinkflation)的标志了。 克里克斯检查了今天的订单,加上$11.15的小费,总金额是$214.72。这比2020年的价格多了$68.91,涨幅达到了47.2%。帖子中写道,这还不包括我因为促销而免除的$3.99配送费。如果加上这个配送费,刚好上涨50%。 加拿大人对此评论道:所以,本质上,现在在Walmart订购完全相同的商品,且容量减少了,比3.5年前贵了50%。一位Reddit用户分享了他们自己关于“缩水通胀”的经历。有个回复写道,“‘缩水通胀’真是老朋友”。“我们昨晚在镇上买东西时订了一份‘大’披萨。坐下后,发现盒子里的披萨是瘦小的。这也算是大号披萨?肯定不会在电影之夜喂饱一家人。有人回应说:“最搞笑(最悲伤)的部分是,价格在上涨,而尺寸和质量却在下降。让人难以理解”。 如果按加拿大央行的通货膨胀计算器进行交叉验证,2020年$145.87的Walmart订单今天大约会花费$172.34。也就是将近四年里18%的增长,平均年通胀率为4%。帖子中的一些评论者声称,Instacart标高了杂货价格,这可能解释了这位Reddit用户支付的更高账单。
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