健康

食品安全非小事，尤其是关系性命的安全问题!上周，Loblaw生产的PC Organics婴儿食物因可能含有致命的肉毒杆菌遭到投诉，进而被召回。 这款婴儿食品可能存在致命的危险，然而这还不是最可怕的情况。目前，越来越多的PC Organics婴儿食物被召回。 加拿大食检局提醒，含有肉毒杆菌的食物可能看起来或者闻起来并无异样，但是依旧可能会导致婴儿生病。 症状包括恶心、呕吐、眩晕、视觉模糊、口干，严重时会出现中枢神经系统症状，如眼肌及咽肌瘫痪，甚至可以毙命。 据Loblaw，食品生产过程中存在失误，因而导致食品含有太多水分，在一定温度下会导致细菌滋生。上周六，加拿大食检局对这些产品发布了“高危”警告。 这些婴儿食品曾经在安省的这些店内销售：Fortinos, Loblaws, No Frills, Real Canadian Superstore, Real Canadian Wholesale Club, Valu-mart, Zehrs, Shoppers Drug Mart , Your Independent Grocer等店。 一直以来，Loblaw旗下的产品都比较受欢迎。这些产品也在各大超市销售的十分火爆，所以，宝爸宝妈一定要检查家中的婴儿食品! 所有被召回的食品信息如下： PC Organics Apple, Blueberry & Green Pea  strained baby food, 128 mL PC Organics Apple Crisp Muffin flavour  puree snack, 128 mL PC Organics Apple, Carrot, Apricot & Millet  strained baby Food, 128 mL PC Organics Banana, Sweet Potato & Blueberry strained baby food, 128 mL PC Organics Apple strained baby food, 128 mL PC Organics Apple, Banana & Blueberry with Yogurt strained baby food, 128 mL PC Organics Apple, Banana & Strawberry with Yogurt strained baby food , 128 mL PC Organics Apple Cherry strained baby food, 128 mL PC Organics Sweet Potato, Apple and Mango strained baby food, 128 mL PC Organics Peach Maple Cobbler Flavour puree snack, 128 mL PC Organics Banana Apple & Carrot strained baby food, 128 mL PC Organics Pumpkin, Apple, Peach & Buckwheat strained baby food, 128 mL PC Organics Prune, Apple, Butternut Squash & Quinoa strained baby food, 128 mL PC Organics Pear strained baby food, 128 mL PC Organics Mango, Apple, Carrot & Peach strained baby food, 128 mL PC Organics Blackberry Cobbler Flavour puree snack, 128 mL PC Organics Banana & Kiwi strained baby food, 128 mL PC Organics Mango strained baby food, 128 mL PC Organics Banana & Raspberry strained baby food, 128 mL PC Organics Banana, Apple, Apricot & Rice strained baby food, 128 mL PC Organics Banana Bread Flavour puree snack, 128 mL PC Organics Pear, Apple and Broccoli strained baby food, 128 mL PC Organics Sweet Potato, Banana & Apricot strained baby food, 128 mL PC Organics Tropical Twist Smoothie with Greek Yogurt puree snack, 128 mL PC Organics Banana, Mango & Apple with Yogurt strained baby food, 128 mL PC Organics Orange Twist Smoothie with Greek Yogurt puree snack, 128 mL PC Organics Prunes strained baby food, 128 mL PC Organics Apple, Banana & Strawberry with Yogurt strained baby food, 6x128 mL PC Organics Sweet Potato, Apple and Mango strained baby food, 6x128 mL PC Organics Banana Apple & Carrot strained baby food, 6x128 mL PC Organics Mango strained baby food, 6x128 mL PC Organics Pear, Apple and Broccoli strained baby food, 6x128 mL

　　BC省政府联同联邦政府调查，过去两个月发生逾200宗因进食BC生蚝或未经煮熟生蚝，而出现肠胃疾病的个案。暂未有收到死亡报告。 　　据加拿大公共卫生局(Public Health Agency of Canada)透露，由2016年12月至2017年1月期间，BC省、亚省和安省，合共发生了202宗进食BC省生蚝或未经煮熟生蚝后，患上肠胃疾病的个案。其中BC省占了143宗，亚省35宗，而安省则有24宗。 　　当局表示，经测试部分个案后证实，有生蚝样本含有属急性肠胃疾病的诺沃克病毒(norovirus)。患者出现的征状包括：腹泻、呕吐及脱水等。不过，卫生局强调，目前公共卫生风险仍然很低。 　　上周，位于温哥华岛东岸的一个贝壳类养殖场，因可能受到诺沃克病毒污染而须关闭，暂时未知是否与上述肠胃疾病爆发有关。

　　2016年12月至2017年1月，卑诗省，亚省及安省发生202宗因进食卑诗省生蚝或未经烹熟的蚝，出现肠胃病症的个案，加拿大公共卫生部正与三个省份进行调查。 　　卫生部测试部份个案后，证实生蚝含有诺沃克病毒，病人出现腹泻，呕吐和脱水等症状，卫生部暂时未对所有个案进行测试，个案对国民的风险不高。  　　所有个案中，卑诗省占143宗，亚省及安省分别有35和 24宗。 　　温哥华岛东岸一个贝壳类鱼类养植场，因可能受到诺沃克病毒污染而关闭，暂时未知是否与各宗病例有关。

家长们要小心了!赶紧看看自己有没有给宝宝购买和实用这一款婴儿食品!婴儿食用这款食品后，可能有中毒危险! 食品安全可谓是民生大事，最近加拿大屡屡传出食品致死和致病的问题，实在是令广大民众担忧。尤其在儿童食品安全问题上，更是敏感地带。然而就在这么一个极度敏感的问题上，又闹出了这么一件事。 拥有No Frills、Loblaws和Superstore等多间连锁超市的总公司Loblaw Co.宣布，召回旗下PC Organics品牌的一款婴儿有机果冻类食品：Apple, Blueberry & Green Pea Strained Baby Food。 被紧急召回的婴儿食品Apple, Blueberry & Green Pea Strained Baby Food。 加拿大食品检查局在本周六对这些产品发布了“高危”警告。根据检测结果，该产品的苹果味、蓝莓味和绿豆味儿童食品中，含有潜在的危险病菌。该种病毒，从微生物学上，被称为肉毒梭菌。 肉毒杆菌是在食物封装不严或者保存不良情况下，导致肉毒梭状芽胞杆菌(Clostridium botulinum)生长而形成的毒素。由于该毒素引起的食用中毒，会引发恶心、呕吐，严重时会出现中枢神经系统症状，如眼肌及咽肌瘫痪。 大家一向对Loblaw旗下的产品较为放心，而且在市场上本来就不多的儿童食品中，该产品是各大超市，显而易见的抢手货。最重要的是，美味的、好似果冻一样的口感，小孩子最喜欢了。而如今联这样一家大公司的儿童食品都产生了安全问题，相信不少家长也感到欲哭无泪。 食检局建议，已经购买的这些婴儿食品的消费者应立即扔掉，或者退还给商家，切勿继续使用，以免对婴孩的健康产生影响。 目前还没有与这款产品有关的疾病报告。 食检局也表示，正在调查有关投诉，可能有更多产品被召回。

医学和健康专家常告诫上年纪的人在冬天要特别小心，因为冬天的寒冷和下雪天气会诱发心脏病，特别是身体不好的人在冬天铲雪时一定要量力而行。 加拿大广播公司报道说，医学研究人员最新的研究显示， 医学研究人员根据美国冬天多雪的波士顿地区的医院在2010年到2015年冬天收治的心血管病患者的资料进行的分析显示，在降雪量5到10厘米的中雪天气的日子里，波士顿医院收治的心血管病发作的病人数量要高于在大雪天气收治的心血管病发作的患者数量。 该研究报告的主笔、哈佛大学教授Francesca Dominici对此的解释是，当气温寒冷和下大雪的恶劣天气来临时，许多身体不好的老年人干脆避免外出到户外活动，所以恶劣的天气不会提高他们的心血管病发病率。 冰雪环境会导致摔倒、骨折等问题 虽然这一研究结果对Francesca Dominici教授领导的研究课题组来说很有些出人意料，但对于那些在医院急诊室工作的第一线医生来说这个结果并不奇怪;因为在冬天恶劣天气来临时，政府有关当局会要求市民避免开车出行，这极大的减少了开车外出的人的数量、甚至来医院看病的人数都大大减少。（方华）