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　　素里一商场周二出现全球最大的蛋糕，打破了《吉尼斯世界纪录大全》中所记载的纪录。 　　事缘素里市吉尔福德商场中心（Guildford Town Centre）开幕50周年，为了庆祝，商场特别邀请了新之美饼店烘焙一个特大胡萝卜蛋糕，放置在商场当眼处，并且成功打破吉尼斯世界纪录。 　　庆祝活动周二正午12时开始，11时半已有过百人排队，等候品尝这个全球最大的胡萝卜蛋糕。 　　分供2万人分享 　　这个巨型蛋糕为20呎乘20呎，高4吋，重2.25吨，可以分成正方形胡萝卜蛋糕，预计分予2.25万人分享。 　　据负责制作蛋糕的新之美饼店店主之一的Mickey Zhao表示，饼店员工花了8天8夜的时间烘焙这个蛋糕，用了近500公斤的胡萝卜，估计材料连人工、成本需要接近3万元。 　　花8天8夜 500公斤胡萝卜炮制 　　据悉，这个蛋糕除庆祝吉尔福德商场中心开幕50周年，同时也庆祝新之美饼店成立30周年。 　　而吉尼斯世界纪录大全的代表Michael Emtric表示，只要蛋糕所用的材料和方法，是可以在家烘焙的话，而又重过100公斤就已经打破旧纪录；而这个蛋糕比所需的要求重逾22.5倍，经检查之后，宣布把这个蛋糕资料拨入《吉尼斯纪录大全》中。 　　这个蛋糕除了分给在场等候的民众，至少有三分一的蛋糕会捐往慈善机构。

　　今天分享的是南瓜菜谱 　　叶子喜欢简单接地气的菜 　　所以做法都不难 　　一看就会 　　今天分享的这道菜叫做豉香蒜蓉蒸南瓜 　　采用蒸的形式 　　油少盐少 　　老少皆宜 　　做法很简单 　　做出来全家都挺喜欢的 　　亲们不妨试试 　　【食材】 　　南瓜 400克 　　大蒜 8瓣 　　泡椒 4个 　　豆豉 适量 　　油 适量 　　生抽 适量 　　【制作步骤】 　　准备好原材料 　　南瓜清理干净后切片 　　大蒜切成末、豆豉稍微剁碎一下，泡椒切成末 　　锅里加入适量油，炒香蒜末、豆豉、泡椒 　　加入适量生抽翻炒，然后加入一点点开水再次烧开 　　将做好的汤汁淋在南瓜上 　　蒸熟即可，我用的蒸汽炉，不是微波炉哈，不管用什么厨具，蒸熟即可 　　成品图 　　【小贴士】 　　一、调料里含盐，所以没再加盐； 　　二、泡椒的做法参阅公众号私房酱料菜单里四川泡菜的做法

Vansky综述，如需转载请注明来源，否则视作侵权 热烈祝贺Trump当选第45任美国总统！！作为受过高等教育又自诩为女权主义者的小编会承认其实内心里是一直默默支持Trump的么……Anyway，美国大选大戏已经告一段落，说实话，作为身在温哥华的吃瓜群众也就是凑个热闹，跟咱们并没有什么直接关系。人家谁当美国总统，咱都该吃吃该喝喝，所以说，只有说到吃喝才跟咱们有关系！   说到吃喝！星巴克一年一度的圣诞红杯还有星粉们翘首以待的圣诞特饮明天就要重新上架啦！    前一阵关于今年星巴克要把圣诞红杯换成圣诞绿杯的消息疯传，许多星粉都在震惊中纷纷表示，不能接受！   在一片叫骂声中，星巴克还是悬崖勒马，选择回归传统，星粉们可以松一口气了，今年的圣诞红杯还是会如期而至。   节日气氛浓厚的红色，简单的设计，今年的杯子应该还是没有让星粉们失望的。   再来说说每年年底的重头戏，圣诞特饮们吧！   Gingerbread Latte    一度只在美国发售的特饮，浓浓的姜饼味混合浓缩咖啡与牛奶，topping是whipped cream和肉豆蔻碎粒。曾经一度引得加拿大星粉跑去美国尝鲜，还好前两年，加拿大的星巴克也跟进了，不用为了喝杯咖啡过海关了。   Caramel Brulée Latte    小编每年最期待的特饮！焦糖布蕾拿铁的主要成分是浓缩咖啡和牛奶，混合香浓的焦糖布蕾酱，配以香浓的whipped cream和焦糖布蕾颗粒一起入口。可以喝的焦糖布丁，怎么能忍！   Chestnut Praline Latte    圣诞特饮的后起之秀，栗子果仁拿铁是用现煮咖啡混合焦糖味的栗子酱，加上丝滑的新鲜牛奶中和口味，topping是whipped cream以及调过味的果仁糖颗粒。   Eggnog Latte    最有圣诞特征的一款特饮了，甜蛋酒拿铁，主要成分是甜蛋酒（主要成分为牛奶，奶油，鸡蛋，再加入糖，肉桂，香草）和浓缩咖啡，另加热牛奶，topping是肉豆蔻。甜蛋酒听着就好喝还不来一杯咖啡！   Peppermint Mocha    歪果仁最爱，巧克力和薄荷的组合。薄荷巧克力味与浓缩咖啡和牛奶搭配，外加巧克力小碎卷topping。   Skinny Peppermint Mocha    上一个版本的light版本，没那么浓，薄荷味也没那么重，不想冬日里那么刺激的可以试下小清新的这一款。   星巴克为了庆祝假日特饮的上线，11月10-14日下午2-5点间购买假日特饮都可以享受买一送一。还不快叫上你爱的小伙伴，在长胖的道路上互相伤害吧！  

＊ 燃面 ＊ 　　对于面食，我始终有说不完的好感。相隔多时吃到一碗好面，畅快淋漓的感觉，就像是平淡生活中擦出了一束光。 　　而今天的这碗面，不只擦出了光，还可以“燃”起来：） 　　宜宾燃面，以辣椒油、花生碎、肉末芽菜调味。因为重油无水可以点燃，由此得名，听起来就很燃有没有？ 　　在长达一个月的阴雨天过去后，带着尚未褪去的湿气和冷色调，我决定燃一下，从胃开始，再用一块凉糕中和。像是电影里的热血桥段，食物也有它独特感染人的方式。 　　让身体和灵魂燃烧的， 　　除了路过的风景，还有一碗面。 ——《日食记 · 燃面》 ＊ 燃面做法 ＊ 　　1、买来腌制的芽菜洗净控水，切碎，油锅中翻炒五分钟。喜欢荤的可加五花肉糜一起炒。 　　2、花生米用干锅炒到焦香微黑，去外层黑衣，放入碗中捣碎。 　　3、将水叶子面（买不到用普通碱面替代）入水煮，切勿煮太软烂，煮完充分甩干，加香油拌匀防黏连。 　　4、面上淋红油、花椒油、酱油、撒花生碎、芽菜、葱花。燃面完成！ 　　 ＊ 凉糕做法 ＊ 　　1、50g凉糕粉和120g清水混合，充分搅拌均匀。锅中煮沸600g清水，倒入调开的凉糕粉，中火10分钟，期间不停搅拌防止粘锅。 　　 　　2、煮好后倒入小碗中，冷却两小时以上，倒扣放置。 　　 　　3、50g红糖和100克清水入锅小火熬煮15分钟，做成红糖浆，略微放凉，淋上凉糕。 　　 　　 燃面+凉糕 燃烧入魂的一碗面。

Vansky编译，如需转载请注明来源，否则视作侵权 有多少妹子是每次去超市，看见想吃的零食，手都伸出去了，想到各种关于零食不健康的传闻就又默默把手收回来了？我们就是想吃点零食怎么了！难道就真没有好吃，解馋又零负担的零食了嘛！   当然有！小编就给大家搜集了好吃又零负担的零食，同时附上营养成分，妹子们（和小伙子）们就拿着名单去超市对着买吧！   以下是评价健康零食的标准：   • 每份的热量 • 纤维中的碳水化合物含量 (理想条件是10克纤维中碳水化合物不超过1克) • 脂肪含量 (2克蛋白质中不超过1克脂肪) • 糖含量 • 钠含量 • 添加剂 (越少越好)   好吃的来了！    SkinnyPop 100卡 小包装   原料: 爆米花, 葵花籽油和盐   计量: 1包   卡路里: 100 碳水化合物: 9 克 脂肪: 6 克 蛋白质: 2 克 纤维: 2 克 糖: 0 克 钠含量: 45 毫克   2. Popchips   计量: 23 片   原料: 土豆干, 米粉, 葵花籽油, 土豆淀粉, 海盐和盐 卡路里: 120 碳水化合物: 19 克 脂肪: 4 克 蛋白质: 1 克 纤维: 1 克 糖: 0 克 钠含量: 190 毫克   3. Dang Lightly Salted Coconut Chips   计量: 1 盎司.（三分之二包装）   原料: 椰子, 海盐   卡路里: 140 碳水化合物: 7 克 脂肪: 10 克 蛋白质: 2 克 纤维: 4 克 糖: 3 克 钠含量: 185 毫克   4. Garden of Eatin’ Baked Blue Tortilla Chips   计量: 19片左右   原料: 有机蓝玉米, 有机荨麻籽, 有机豆渣, 有机芥花油或有机葵花籽油，海盐   卡路里: 120 碳水化合物: 20 克 脂肪: 3 克 蛋白质: 3 克 纤维: 3 克 糖: 0 克 钠含量: 120 毫克   5. Triscuit Thin Crisps   计量: 15片   原料: 全麦, 蔬菜油, 海盐   卡路里: 130 Total 碳水化合物: 21 克 脂肪: 4.5 克 蛋白质: 3 克 纤维: 3 克 糖: 0 克 钠含量: 170 毫克   6. Mini Babybel cheese   计量: 1 个   原料: 巴氏牛奶, 盐, 乳酸菌 卡路里: 70 碳水化合物: 0 克 脂肪: 6 克 蛋白质: 5 克 纤维: 0 克 糖: 0 克 钠含量: 160 毫克   7. Saffron Road Crunchy Chickpeas   计量: 1/4 杯   原料: 有机鹰嘴豆，有机芥菜油或有机葵花籽油，海盐，有机迷迭香提取物 卡路里: 130 Total 碳水化合物: 18 克 脂肪: 4 克 蛋白质: 6 克 纤维: 5 克 糖: 1 克 钠含量: 230 毫克   8. Special K Cracker Chips   计量: 28 片   原料: 土豆，土豆淀粉，芥菜油，米粉，燕麦纤维，玉米面，糖，2%或以下海盐，全麦面粉，豆面，乳清粉   卡路里: 120 碳水化合物: 21 克 脂肪: 4 克 蛋白质: 2 克 纤维: 3 克 糖: 1 克 钠含量: 220 毫克   9. Bare Apple Chips   计量: 1/2 杯   原料: 苹果.   卡路里: 110 碳水化合物: 27 克 脂肪: 0 克 蛋白质: 1 gram 纤维: 5 克 糖: 18 克 钠含量: 0 毫克   10. Newman’s O’s   计量: 2块   原料: 有机小麦面粉, 有机粉, 有机糖, 有机棕榈油, 葵花籽油, 可可, 有机转换糖浆, 可食用调味料, 钠含量, 无糖巧克力, 盐, 豆脂.   卡路里: 130 碳水化合物: 20 克 脂肪: 5 克 蛋白质: 1 可 纤维: <1 克 糖: 11 克 钠含量: 110 毫克   11. Oreo薄脆   计量: 4 块   原料: 糖,面粉, 棕榈油或菜籽油, 玉米糖浆, 盐,豆脂，小苏打, 薄荷油, 人工色素, 人工香料.   卡路里: 140 碳水化合物: 21 克 脂肪: 6 克 蛋白质: 1 克 纤维: <1 克 糖: 12 克 钠含量: 95 毫克  12. Breyer’s Natural 香草冰淇淋   计量: 1/2 cup   原料: 牛奶，奶油, 糖, 蔬菜胶, 天然香料.   卡路里: 130 碳水化合物: 14 克 脂肪: 7 克 蛋白质: 2 克 纤维: 0 克 糖: 14 克 钠含量: 35 毫克   13. Clif Organic Trail Mix bars     计量: 1个   原料: 有机花生, 有机糖浆, 有机杏仁, 有机黑巧, 有机糖衣, 有机大豆, 有机米碎, 有机花生酱, 有机葵花籽油, 海盐。 卡路里: 200 碳水化合物: 18 克 脂肪: 13 克 蛋白质: 6 克 纤维: 3 克 糖: 8 克 钠含量: 130毫克   14. Dannon Whole Milk Yogurt   计量: 1罐 原料: 牛奶, 蔗糖, 水, 玉米淀粉, 樱桃, 少于1%的果汁, 天然香料, 乳胶, 柠檬提取液, 维他命 D3, 乳钙.   卡路里: 140 碳水化合物: 20 克 脂肪: 4.5 克 蛋白质: 5 克 纤维: 0 克 糖: 15 克 钠含量: 70 毫克   15. Special K 麦片   计量: 3/4 杯   原料: 全麦, 麦麸质, 糖, 大米, 大豆蛋白,少于2% 盐,肉桂,  豆脂, sucralose, BHT for freshness. Vitamins and Minerals: Reduced iron, niacinamide, vitamin B6, vitamin B1, vitamin A palmitate, vitamin B2, folic acid, vitamin B12, vitamin D3. （其他元素实在不容易翻了，大家自己看看吧哈……）   卡路里: 120 碳水化合物: 19 克 脂肪: 1 克 蛋白质: 10 克 纤维: 3 克 糖: 7 克 钠含量: 190 毫克