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列治文知名咖啡厅被罚7万5！因为这个

Waves Coffee Inc. 在卑诗省有19个店铺，在阿尔伯塔省有七个店铺。 | Stefan Labbé/BIV 一家受欢迎的卑诗省咖啡连锁店因未能建立获批的回收计划而被罚款75,000加元。根据卑诗省环境与公园部于11月25日的裁决，Waves Coffee Inc.被发现违反了省内的回收法规，违约时间从2023年底至2025年初。环境管理法主任凯莉·米尔斯（Kelly Mills）在裁决中指出，该公司通过不遵循卑诗省的回收法规避免了35,000加元的费用。米尔斯写道：“经过考虑上述相关信息，我确认该违规行为是重大。” 由于违反行为的故意性以及该公司长期以来不合规的记录，米尔斯进一步加重了对Waves Coffee的罚款。 Waves Coffee此前在2023年已经因以前的违规行为收到三次警告和33,000加元的罚款。在那次裁决中，环境部发现“Waves Coffee有不回应部门、不提供信息以及总体上不配合的历史。” 卑诗省的回收监管政策要求年总收入超过100万加元的公司遵循扩展生产者责任计划。该计划要求制造商、分销商和零售商资助并管理其产品和包装在生命周期结束时的回收与处理。公司也可以选择委托认可机构如Recycle BC来管理其包装和纸制品的回收。对Waves的先前裁决提到，未能实施回收计划的公司会造成“竞争环境不均衡”，合规企业需承担回收的成本。在相关材料中，Waves声称其年总收入未超过100万加元，因此应当免于该计划。但米尔斯在其裁决中指出，公司未能提交支持该声明的文件。因此，Waves Coffee并不符合“小生产者”豁免的条件，米尔斯补充道。 Waves Coffee在阿尔伯塔省有七家咖啡馆，在卑诗省有19家，店铺分布于温哥华、素里、里士满、北温哥华、伯纳比、科奎特兰、波特科奎特兰、波特穆迪、皮特梅多斯和奇瓦克。该公司有30天的时间提出上诉。

4个月前
加拿大Costco 召回这种冰淇淋！

因沙门氏菌被召回的加拿大好市多冰淇淋如果您在加拿大好市多购买了冰淇淋，请务必检查您的冰箱，因为该公司已因健康隐患宣布召回。 12月4日，好市多加拿大发布了召回通知，涉及的产品是Desi-Licious Kulfi冰淇淋棒，销售时间为2024年10月17日至2025年12月2日。Gelda Foods是Gelda及其科学与工业部的子公司，此次召回涉及多个批次的冰淇淋，原因是可能存在沙门氏菌污染。被召回的甜品为14支无乳糖的印度风味冰淇淋棒，分为两种口味：malai masti和pista passion。该冰淇淋传统上是用牛奶、开心果和豆蔻制作的。好市多加拿大的顾客被敦促不要食用、出售、使用或分发受影响的产品。 “您可以将Desi-Licious Kulfi冰淇淋棒退回到好市多仓库，以获取全额退款。”Gelda Foods在声明中表示。好市多加拿大顾客需注意，受沙门氏菌污染的食品可能外观和气味都正常，但依然可能让您生病。虽然健康成人可能会经历短期症状，如发热、头痛、呕吐、恶心、腹痛或腹泻，但对于幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人则可能非常危险。沙门氏菌还可能导致长期的并发症，包括严重的关节炎。如果您认为自己购买了该产品，请务必检查包装正面在最佳食用日期以上印刷的批次代码。受影响的批次代码包括：4283、4284、4297、4303、4304、4305、4306、4310、5126、5127、5130、5132、5134、5136、5140、5143、5148、5149、5157、5168和5169。 “我们对可能带来的不便表示歉意，并请您将此通知转告给曾经收到Desi-Licious Kulfi冰淇淋棒的人。”Gelda Foods表示。购物者还应注意近期扩展的召回信息，涉及开心果及含开心果的产品。

4个月前
Costco 为保烤鸡这些商品要涨价了

上周五，美国大型连锁超市Costco向美国国际贸易法院对川普政府提起诉讼，要求法院裁定其征收的所谓“对等关税”均属非法，将税款“全额退款”。 Costco称，公司正在采取“保刚需，涨非刚需”的定价策略。部分商品已经或即将上涨，而“民生刚需”商品价格则由公司自行承担，保持不变。 01 Costco怒告川普政府，要求全额退还关税越来越多美国企业加入到了起诉川普政府的行列中，要求法院推翻现政府的关税政策，并要求全部退还支付的关税。信息截取自Pbs.org 法庭记录显示，Costco公司于上周五(11月28日)向美国国际贸易法院递交了诉状，成为最新一家提起诉讼的公司，也是目前提出诉讼的企业中最大的一家。图源：NBCNews.com Costco的律师在诉状中表示：“1977年颁布的《国际紧急经济权力法》(IEEPA)虽授予总统‘在国家紧急状态下调控各类经济交易’的权力，但从未明确授权总统设定关税。所以所谓的关税行政令根本就不成立，被告——也就是川普政府，无权执行和征收这笔关税。” 图源：NBCNews.com 今年早些时候，曼哈顿国际贸易法院和华盛顿联邦巡回法院已在另一案件中裁定，川普的进口关税政策违法。目前该案已提交至最高法院。在11月的庭审中，多位大法官对总统是否有权对几乎所有国家的商品加征关税提出了质疑。如果最高法院最终判定政府败诉，进口商则可能有权追讨已缴纳的关税。所以许多企业，包括Costco打算“提前占位”。生怕如果12月15日启动清算程序，已缴纳的税款将难以追回。律师乔伊斯·阿德图图(Joyce Adetutu)表示，“进口商在清算后的180天内可以对关税账单提出异议。他们(Costco)可能担心时间可能会受到影响，因为这取决于最高法院裁决所需的时间。” 信息截取自Pbs.org 除Costco以外，全球化妆品巨头Revlon、眼镜制造商EssilorLuxottica、摩托车制造商Kawasaki、罐头食品供应商Bumble Bee、以及日本汽车配件供应商Yokohama Tire等企业也向贸易法院提出了类似的诉求。图源：CNN.com 目前，这些受到法庭挑战的关税已筹集约900亿美元。海关与边境保护局表示，尽管每天都进行关税退款，但如此大规模的退款还是首次出现。川普在8月时曾警告称，一旦失去这些关税，将摧毁美国经济，并导致“1929年大萧条的重演！” 02 Costco宣布定价策略，“保刚需，涨非刚需” Costco以价格低于其他大型连锁店而闻名，但即使是这种仓储俱乐部，也无法避免关税带来的价格上涨。 Costco首席财务官(CFO)加里·米勒奇普(Gary Millerchip)表示，“我们在美国的销售中约有三分之一的商品是从其他国家进口的。Costco的目标是尽量减少相关成本上涨对会员的影响，但仍然有可能会有一些商品的价格上涨。” 图源：CNN.com 米勒奇普在最近的财务报告会议上称，Costco现采取了“保刚需，涨非刚需”的定价策略。例如：鲜花、橄榄油、进口零食等产品的价格已经或即将上涨；而香蕉、热狗、烤鸡等“民生刚需”商品，则由Costco自行承担成本，强行压低价格。 “重点是我们如何及时应对，确保在管理产品价格的同时，继续为我们的会员提供最需要的商品，”米勒奇普补充道。专家预计以下几种Costco商品价格会上涨： Kirkland Signature 橄榄油混合油进口关税会直接增加Costco的Kirkland Signature橄榄油价格，因为这种油是由西班牙、希腊、意大利、突尼斯等地的橄榄油混合而成。由于欧盟面临20%的关税，Costco的顾客可能会为这种厨房必需品支付更高的价格。 Kirkland Signature Grass-Fed 黄油 Kirkland Signature草饲黄油在价格和质量上独具优势。该产品来自新西兰，虽然面临19%的关税，但幸运的是，新西兰财政部长最近表示，该国不会对美国商品实施报复性关税。因此，关税仍可能维持在较低水平。 Kirkland Signature 芒果干美国并不大量生产芒果，所有类型的芒果，包括新鲜的、冷冻的和干燥的，都可能会出现价格上涨。这包括来自柬埔寨的Kirkland Signature干芒果，柬埔寨面临49%的关税。 Kirkland Signature 超优混合坚果虽然美国生产多种坚果，但Costco仍需从至少20个其他国家进口混合坚果。尤其是腰果，主要从巴西和越南进口，而这两个国家将分别面临10%和46%的关税。 Kirkland Signature 咖啡虽然Kirkland Signature咖啡袋(无论哪种口味)上写着“美国烘焙”，但咖啡豆本身可能是进口的。美国国内的咖啡豆主要在夏威夷、加州和波多黎各种植，大部分咖啡豆都需要从其他地方进口的，尤其是巴西和哥伦比亚，这两个国家面临10%的关税。越南是另一个主要的咖啡出口国，其关税高达46%。 Royal Basmati 大米目前，Costco的Royal Basmati大米大约24美元/20磅，似乎是一个划算的选择。但这个价格能否维持下去令消费者担忧。据了解，Costco的Royal Basmati大米来自印度，印度面临28%的高额进口税。 Kirkland Signature 熟虾 Kirkland Signature熟虾来自越南。2磅装的熟虾价格大约为14美元。然而，由于越南面临46%的关税，这可能使Costco很难继续以这个价格出售这款消费者都很喜爱的熟虾。 Deep Indian Kitchen 印度卷饼与黄油鸡 Deep Indian Kitchen的不少产品是在新泽西州所生产，但仍有部分则来自于印度。可能会涨价的产品是Deep品牌的冷冻印度餐饼或咖喱，这些产品在印度裔消费者中很受欢迎。这些即食餐通常包含进口的特色香料和豆类，随着对印度食品的关税生效，产品价格则可能上涨。图源：Rd.com Politico最新的一次民调显示，很多美国人开始在生活几乎各个方面感受到高昂的物价。近半数（46%）的受访者表示，目前美国的生活成本是他们记忆中的最高点。大家觉得Costco的价格上涨了吗？哪些东西涨价最明显？每次去买东西花费大约在多少呢？欢迎给我们留言 End Ref参考文献： https://www.rd.com/article/costco-foods-that-will-cost-more-due-to-tariffs-2025/ https://www.nbcnews.com/business/business-news/costco-sues-trump-tariff-refunds-rcna246860 https://www.cnn.com/2025/12/03/business/costco-trump-tariffs

4个月前
大温一热门酿酒厂关闭，运营了11年

'心碎了': 大温地区知名啤酒厂将在11年后停业据dailyhive报道，一间获奖的大温地区啤酒厂宣布，将于本月底之前正式关门，加入该地区日益增加的餐厅停业名单。 Moody Ales & Co. 于12月4日星期四在其社交平台上发布了这一消息，表示“这一决定并不容易。” “我们衷心感谢所有支持我们、与我们聚会并享受我们啤酒的人。” 这家位于Port Moody的酒厂是Murray街上知名的酿酒行之一，自2014年秋季以来一直为社区服务。 Moody Ales & Co. 的最后营业日定于12月14日星期日。 Moody Ales 这家啤酒厂的品尝室提供多种啤酒，如Rocky Point Lager和West Coast IPA，并且还提供墨西哥玉米片、塔可和米饭碗等热食。位于2601 Murray St.，在过去十年里，这里举办了智力竞赛之夜、现场喜剧和音乐表演。这个地方也吸引了不少爱犬人士，设有宽敞的露台供狗狗休息，甚至提供小狗航班的零食和骨汤。 Moody Ales Moody Ales 对团队和粉丝表示感谢，回忆起过去11年的点滴。 “感谢我们出色的员工，我们的社区，以及所有在这段旅程中与我们一起分享啤酒的朋友，感谢你们每次的光临、每一次的交流，以及我们在一起度过的每一个时刻。”Moody Ales 在Facebook和Instagram上这样写道。社交媒体上的粉丝们纷纷对即将到来的闭店表示惋惜。 “这让我心碎，”一位支持者说。“Moody Ales是带狗狗出行的最佳去处。我们会想念你们的。” Moody Ales 另一位网友补充道：“这真的太悲伤了。我和我丈夫第一次约会是在这里拍的，我们的订婚照也是在这里拍的，还常带朋友来这里，或者和我们的狗在露台上闲逛。” “你们是这条街上最好的啤酒、食物和氛围。感谢你们这些年来一直是Port Moody的一部分。” 虽然这家啤酒厂即将关门，但他们澄清，自己的啤酒仍会供应给销售其产品的酒类商店、酒吧和餐厅。 “感谢你们成为Moody Ales & Co.故事的一部分。这对我们意义重大。”

4个月前
Dine Out Vancouver明年回归！推出350多种独家菜单

温哥华美食节2026回归，超过350种独家菜单、活动和酒店优惠准备好你的胃口吧，因为加拿大最大的美食节即将于这个冬天回归。从1月21日至2月8日，温哥华美食节将再次在城市中盛大开启，庆祝其第24届，带来为期18天的多道菜菜单、独特的美食活动以及不可错过的酒店和旅行优惠。超过350家参与餐厅，菜单价格从仅25加元起，以及数十种独特的美食体验，让温哥华美食节成为探索这座城市世界级餐饮场景的最佳途径——无论你是资深美食爱好者，还是渴望尝试新口味的食客！以下是2026年大致内容。盛大的阵容据dailyhive报道，虽然完整的餐厅名单和菜单要等到1月12日才会公布，但食客们可以期待包括Salmon n’ Bannock、Maenam和L’Abattoir等备受喜爱的餐厅再次参与，带来一年的美食创意。(你可以在网站上找到餐厅的预告信息)。今年的美食节将推出超过20个可以提前预订的特别活动——比如手工啤酒搭配、动手制作美食的冒险，以及让你难以忘怀的晚餐。亮点活动包括唐人街的饺子与鸡尾酒之夜、西班牙风味的Paella Guys晚宴，以及在奢华火车上享用晚餐的“与落基山脉铁路共进晚餐”体验。活动门票将于12月1日开售。另一个重要活动是温哥华世界主厨交流会的回归，这是一个将来自全球烹饪中心的国际大厨与温哥华本地厨师合作的标志性晚餐系列。这些晚餐每年都供不应求，尽管2026年的确切日期尚待公布，但它们依然是本届节日中最受期待的体验之一。航班与酒店优惠对于游客或希望通过美食计划享受“假日狂欢”的本地居民来说，在美食节期间也有一些独特的旅行优惠。宾客在参与的温哥华酒店入住两晚可获得高达250加元的预付万事达卡，或在入住一晚时可获得75加元的优惠。加拿大航空还为前往温哥华的航班提供15%的折扣，适用于从加拿大和美国任何地方出发的旅客，只需在结账时使用美食节的特别优惠码C9UMD7H1。此优惠适用于2025年12月1日至2026年2月8日的预订，旅行时间为2026年1月14日至2月15日。为了提升体验，参与节日的游客还可以享受部分温哥华最受欢迎景点的折扣入场票。在VancouverAttractions.com上，参与美食节的宾客通过节日时段内的预订可以在32个城市热门景点享受15%至35%的折扣。拥有数百种菜单、精彩活动和全城的旅行优惠，温哥华美食节Dine Out Vancouver2026年正蓄势待发，准备迎接史上最大、最具风味的盛会。完整的餐厅名单和菜单将在1月12日发布，敬请关注温哥华美食节官网。

4个月前

最近，办公室唯一年轻人小K发现，自己失去了喝魔爪的资格。魔爪，就是那种长罐的、五颜六色的、一般和红牛与东鹏特饮“坐一桌”的功能性饮料。对小K而言，所谓功能性说白了就是提神。尽管魔爪名字酷炫，罐身上的三道爪痕也很有个性，但在小K的办公桌上，这玩意儿充其量就是带了气泡的冰美式。拉开拉环，一口下肚，浓烈的班味儿就开始在胃里升腾。而或许也就是由于这个原因，小K最近被互联网单方面通知，他服用该饮料的方式是错的：魔爪，不应该开罐喝的，而是应该拿来泡大米饭的。魔爪，“地雷系”指定饮品魔爪泡饭，一种近期从日本传过来的“低卡轻脂捞饭”，制作方法极其简单：取一碗煮好的大米饭，抓一大把五彩缤纷的薄荷糖，开一罐魔爪，最好是粉色包装那款的↓把糖撒在饭上、魔爪倒进饭里，搅拌均匀后，一碗标准的魔爪泡饭便完成了。吃起来的口感，援引日本那边制餐者的原话，大意为：“甜味和碳酸感在口中弹跳，一扫身心的疲惫。”当然这话大概率是扯淡。因为小K曾一比一复刻过魔爪泡饭，至今都在为自己浪费饮料和粮食的行为感到自责。虽然小K对于这道“美食”敬谢不敏，但它有自己的忠实拥趸者——“地雷系”女孩。“地雷系”这个诞生于日本的网络标签，既可以用来形容女孩阴晴不定的性格，也可以用于描述一种“夸张可爱风”的穿搭风格。地雷系女孩们通常自称“厌食”又“厌世”。她们觉得魔爪与米饭相互混合，能让碳水带上甜味儿，更容易被咽下。只有饮料里少许的牛磺酸和瓜拉纳提取物（含咖啡因），才能让她们感受到短暂的兴奋与快乐。而同为功能型饮料，让红牛和东鹏特饮痛失泡大米饭的资格的，是魔爪的“颜值”。身穿暗色系的哥特华服，化着凸显泪袋的妆容，手持插着吸管的粉罐魔爪，是“地雷系”女孩的经典妆造。如果把手中的粉色瓶子换成金红配色的红牛或者塑料瓶的东鹏特饮。那未免有种转头就会爬上货车驾驶舱开长途的社畜感。魔爪，也因此从大众功能饮料，变成了“地雷妹”们专属的时尚符号。一位原教旨的地雷妹，不但要饮魔爪加冰块，食魔爪泡米饭，还要把喝过的魔爪的罐子收集起来，拼成一杆可以双手握持的"枪"。与收集瓶罐之类似，魔爪的各色拉环也从过去涂了一层漆完全没人要的普通小铁片，变成了如今地雷系群体里某种意义上的“勋章”，被人在二手交易平台上集中贩售。随着魔爪泡饭的走红，互联网上掀起了一轮对“地雷系”的讨论。喜欢粉色与紫色，性格有些问题，对感情处理得比较极端，对药物有一些莫名的爱好。网友们一对账，发现大清朝就已经有了地雷妹，叫安陵容。地雷妹的“地”，成了地道的“地”。对于熬夜都算放纵的中国人来说，日系地雷妹的定位未免太过叛逆。在中文互联网上，丧丧的地雷妹变成了“虽然性格也很炸，但炸完会给人带来欢喜”的“鞭炮妹”。那么问题来了：日本地雷妹喝魔爪，中国地雷妹喝啥？评论区多少带上了点童年滤镜：北京的地雷妹喝北冰洋、海南的地雷妹喝椰树椰汁、广东的地雷妹就该喝凉茶，山东的地雷妹就该喝白花蛇草水.....但不得不说，地雷妹概念在中文互联网的走红，是跟魔爪紧密相连的。赶潮流浅尝了一口魔爪的中年人老G，都忍不住感慨：喝一口自动变亚。可这样的文化狂欢，却让魔爪陷入了尴尬。毕竟，当一款大众饮品跟小众群体标签牢牢绑定，流失部分客群就成了难以避免的结果。更何况从魔爪妹衍生出的，还有更触目惊心的“厌食文化”。与小众和亚文化紧密关联，既是魔爪这个品牌的基因，也成了它在中国最大的桎梏。魔爪到底是个什么样的品牌？它到底是怎么火起来的？又为什么会跟亚文化“牢牢绑定”？魔爪，困于水土不服在小K的记忆里，说起手握着魔爪拍照的女孩，那不应该是在八角笼中夺冠的张伟丽嘛？UFC，电竞，赛车，提供力量，超越极限......这些似乎才是在大众认知里属于功能饮料的标签。事实上魔爪是个相当年轻，但发展迅猛的美国品牌。它诞生于2002年，到2020年时已经拿下了全美超过30%的功能饮料份额，仅次于排在第一名的老大哥红牛。在2014年的时候，可口可乐公司拿下魔爪16.7%的股权，开始用自己强大的供应链，将这个牌子进一步推向全球。和红牛类似，魔爪也是“摩托越野，单板滑雪”等极限运动的赞助常客。只不过相较竞争对手，这个后来者更乐意在“年轻人的个性化”上做文章。为了满足年轻人的“个性化”需求，魔爪持续推出了大量口味和配色。截止到2025年4月，魔爪已经推出的全新配色和口味的新产品已经超过了150种：有糖的，无糖的，混果汁的，混可乐的，混茶叶的，混咖啡的，罐体加长的，多倍气泡的；参考墨西哥亡灵节和北欧维京文化的，和橄榄球明星合作在口感上模仿红牛的......每一种口味都自带全新的罐身设计，其品类之间的差异性之鲜明，以至于有人将其与性格相关联，搞出了“测测你是哪种口味魔爪”的网站。所以，与其说是日本的地雷妹选择了粉红罐身的魔爪；不如说是魔爪的配色那么多，总有一款能满足一个小众群体对于彰显自我的需求。在一开始，这个2019年4月登陆日本的，混合了番石榴、橙子和百香果的魔爪口味，原本想要营造的是一种年轻系的“夏威夷冲浪风情”。只不过其粉色的涂装过于可爱，与地雷妹“粉紫黑”的配色非常搭配，所以便很快就成了这个小群体的自拍专属气泡饮，并由岛国逐步扩散到了全世界。带着这种“懂年轻人心思”的特性，魔爪于2016年来到中国。凭借着可口可乐天然的渠道优势，魔爪出现在了各线城市各大商超的冷柜里，希望能将传奇续写。然而这次，它所要面对的，却是一个起步虽晚但却早已是红海的市场。在魔爪到来之前，国人饮用功能性饮料的场景，就已然被瓜分得差不多了：黄罐的中国红牛占据了健身房、徒步团、长途驾驶和网吧包宿等多个场景，早早就确立了自己在该赛道的C位；后来居上的东鹏特饮则凭借着性价比的优势，以及那个大到可以用来接烟灰的塑料瓶盖，在工地老哥和大车司机的群体中站稳了脚跟；除开这两家，像乐虎、战马、力保健等品牌也是各有所长，或是攻入了白领的格子间，或者霸占了年轻人的电脑旁。在这样高强度的厮杀下，留给魔爪的空间在一开始就已经很窄了。于是，这家品牌便决定“故技重施”。结合他们认知里所谓的“青年本土特色”，推出了柠檬茶口味的魔爪“龙茶”。作为服用过该饮品的当事人，小K觉得龙茶的口味其实还不错，甚至可以说是某种维他柠檬茶的“high版平替”。但这种刻板的龙元素设计，真的对中国最广大的年轻人产生吸引力了吗？真的能契合他们的精神状态吗？从如今“龙茶”一罐难觅的现状来看，答案应该是否定的。并且，在2022年的一份报告里，国内排名前五的功能性饮料品牌，瓜分了整个市场的83%，而在这些品牌里，也找不到魔爪的身影。入华近10年，这个以懂年轻人见长的品牌，似乎依然没有搞懂中国的年轻人：赞助了一堆运动和比赛，找了不少明星代言，可最终的出圈效应，却都不如一场网络上自发产生的“日中文化交流”。到底什么时候才需要喝功能性饮料，到底什么情况下才需要牛磺酸或咖啡因来助阵？一直以来，魔爪的答案似乎都是一个亚文化的团体需要自我认同的时候，是一群年轻人需要开始“耍酷”的时候。可这答案明显有些水土不服。当今中国的主流文化，早就不再追求“耍酷”。魔爪鼓吹的是“燃命式”的快感，是“释放野兽”的躁动。广告里，它总在深夜的滑板场、地下涂鸦墙、越野摩托车边出现，仿佛只有在极限状态下，人才是完整的自己。可在中国，当代年轻人的精神图景是另一套——是照顾自己、克制情绪、养生保命。他们白天靠咖啡续命，晚上用褪黑素哄自己入睡；早上一罐功能饮料打鸡血，下午看中医调理情绪，手边永远不离保温杯里泡枸杞。提神不是为了疯，而是为了扛：扛工作、扛压力、扛生活的没完没了。换句话说，魔爪在全球用得最好的那一套“朋克、极限、燃爆”的品牌语言在中国彻底错配。魔爪试图让中国年轻人“躁起来”，但后者真正想要的是“撑下去”。再回到那个问题：到底什么时候要喝功能性饮料？真正的“版本答案”，或许藏在魔爪竞品的广告语里，藏在大众们最朴素的需求里：什么时候来上一罐？什么时候饮上一瓶？自然是，“困了和累了”的时候。