健康

中国的“太极”有可能被用作“处方药”? 据香港苹果日报报导，一项由加拿大两间大学发表的研究，太极对于治疗癌症、退化性关节炎等慢性疾病具有疗效，将来可能成为医生开出的处方药。 报导指出，该研究由加拿大英属哥伦比亚大学和多伦多大学的研究员进行，针对33篇共有1584名参与者的研究论文作分析，并于17日于《英国运动医学杂志》(British Journal of Sports Medicine)发表。据研究显示，太极在治疗老年慢性病具有显著效果，包括癌症、退化性关节炎、心脏衰竭和慢性阻塞性肺病 。 据报导，目前太极只被用作传统西医疗法以外的补充疗法，研究指出，不少中老年人患有不止一种慢性病，这次研究则是针对太极对四种慢性疾病的综合作用，可作为对过往研究的补充。此外，太极在将来可作为患有多种慢性病的老年人的养生运动方法，或者被医生当作一种“处方药”。 过往研究曾表明，太极能预防心脏疾病，以及减少老年人因骨质疏松跌倒而导致骨折的风险等。其原理和疗效在许多文献有记载，并多次引起西方社会关注。

  　　中秋临近，不仅各种月饼在散发着诱人的香味，鲜美的螃蟹也同样让人回味无穷，眼下正是吃螃蟹的好季节。 　　中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，秋季吃蟹以河蟹为主，盛产于每年九十月份。虽然螃蟹味美且营养丰富，但“高胆固醇”的称号一直让人们在吃时心存顾虑。美国心脏病协会、中国营养学会等都建议，普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。然而，按照我国的食物成分表，每100克河蟹中，胆固醇的平均含量为267毫克，相当于5两肥肉中胆固醇的量。由于其他食物中也含有一定量的胆固醇，李惠明建议，健康人每次吃中等大小的螃蟹不超过1只（约2两），每周最好不超过3只。有高脂血症、高血压、心脑血管疾病以及肥胖的人群，吃蟹黄蟹膏次数应该减少，最好只少量吃蟹肉。 　　为了避免摄入过量的胆固醇，建议吃螃蟹时应减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量，同时多吃蔬菜水果，促进胆固醇的代谢。偶尔一次吃多也不必担心，只要在接下来的几天里减少高胆固醇食物的摄入即可。在烹调时也可巧妙地进行搭配，例如，可以制作蟹黄豆腐，既品尝了蟹黄的美味，增加了豆腐的营养，又减少了胆固醇的吸收。 　　吃螃蟹最好还是清蒸。需要注意的是，螃蟹寒凉，平时怕冷、易头疼的人，吃蟹时可多放些姜。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人少吃，痛经和怀孕的女性最好不要吃。此外，喝点黄酒不但可驱寒，还能消毒杀菌，但最好不要喝冰镇饮料。　　（王淑颖）  

在一份18日公布的加拿大医疗事故调查报告中，列举医生开刀开错人或者开错部位、纱布留在病人体内、为病人移植错肌肉、卵子、精子或者血液制品等15项永远不该发生的医疗事故。 由安省医疗品质组织(Health Quality Ontario)和加拿大病人安全研究院(Canadian Patient Safety Institute)公布的题为“加拿大医院永远不该发生的事故”(Never Events for Hospital Care in Canada)报告，旨在防止发生可能导致病人死亡、遭到严重伤害而又完全可以避免的医疗事故。报告作者说，这项报告不是要责备任何人，也不是想让任何蒙羞，而是敦促有关各方行动起来，避免发生这样的医疗事故。 一项昨天公布的报告，列举了15项永远不该发生的医疗事故。(本报资料照片) 这份调查报告列举的医疗事故有： 标错组织标本或两名病人同名同姓，造成医生开刀开错部位或开错病人。 为病人移植错误的肌肉组织、器官、卵子、精子或者血液制品。 手术结束后，不慎将纱布或者吸血用的纱巾等异物留在病人体内。 手术器械或设备未按规定程序消毒。 未询问病人的过敏及药物过敏史，或未使用防止过敏的药物。 用药方式失当，如以错误的方式施行化疗。

    　　陈皮的功效与作用及食用方法，你是否了解呢？陈皮不仅仅是一味中药，也可以在我们的餐桌上出现哦。因为陈皮对人体的健康有很大的帮助，所以不如就来学两手关于陈皮的烹饪技巧吧。 　　陈皮的功效与作用 　　对消化系统的作用：陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。 　　对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 　　对呼吸系统的作用：陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。 　　对泌尿系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，尿量减少。 　　抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。 　　那么，陈皮可以怎么吃呢？ 　　陈皮的食用方法 　　降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500毫升水煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。 　　陈皮香蕉粥：大米100克，陈皮5克，香蕉1根，冰糖少许。大米洗净加水，陈皮切碎一同放入锅中，大火煮开后转小火煮至黏稠，放入冰糖，冰糖溶化后放入香蕉，稍煮一下即可。陈皮有一定的燥湿作用，气虚、有胃火的人不宜经常食用，一般每周吃一次即可。陈皮对药酶有影响，正在服药的人最好不要多吃陈皮。 　　陈皮，哪些人不宜吃要先咨询医生哦！  

  　　据CTV网站报道，安省老汉萨缪尔(Nelson Samuel)到育空(Yukon)探望女儿，期间他的膝盖突然感染并疼痛，白马(Whitehorse)当地医院的医生说治不好他的病，要把他转至温哥华的大型医院治疗。由于老者关节痛得不行无法搭乘民航，于是由育空医疗救护直升将其送往温哥华。但老人没有想到的是。他得为此支付超过$18,000的账单。 　　萨缪尔对此非常忧心，一方面安省可能不为他付这笔开支，另外一方面这笔欠账的利息与日俱增，过不久讨债公司可能就要找上门了。 　　安省卫生厅长Erik Hoskins对CTV表示，卫生厅正在审查上述个案，并与育空救护直升机服务机构联系。