健康

    　　高血脂危害着很多都市生活的中老年人，有什么方法可以降血脂呢？除了药物治疗外，饮食也可以帮助我们降血脂。今天，为大家推荐几种降血脂的茶饮和常见的食物，快来看看都有哪些吧。 　　吃什么降血脂 　　香菇。降脂降压专家介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。 　　大蒜。美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头（整颗更好），可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是―――蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。 　　山楂。山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显着的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。 　　黄瓜。清热解渴利尿黄瓜清脆可口，可以清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素，能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。 　　5款降血脂的茶饮 　　首乌茶。何首乌5克、白菊花3克、山楂3克，浸泡10-30分钟，放至温热后饮用浸泡液。可冲泡2-3遍。具有调节血脂、调节血压的作用，防治脂肪肝，护肝养肾， 降低胆固醇，抗心律不齐，增加冠状动脉流量，促进消化腺分泌的作用。 　　绞股蓝茶。绞股蓝5克，热水冲泡，五分钟后即可饮用。绞股蓝茶具有显著的降三高作用，尤其擅长降血脂。临床上多用于辅助治疗高脂血症。 　　山楂荷叶茶。取山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮15~20分钟后，去渣取汁当茶饮。山楂能活血化瘀，荷叶能扩张血管。此茶对高血脂症、动脉硬化和冠心病患者非常有益。 　　决明菊花茶。草决明子5克、菊花5克。菊花洗净后备用，草决明子洗净后炒至微膨后捣碎，用纱布包好，煮沸，煎至微黄再倒入菊花同煎几分钟即可。代茶饮，一次饮完后再加入水冲泡，直至无味。常喝有降脂、清热、平肝作用。 　　橘皮茶。可用橘皮适量，开水冲泡，加盖闷10分钟后，代茶频饮。中医认为，橘皮味辛、苦，性温。具有理气调中、燥湿化痰的功效。现代药理学研究证实，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用，适用于平日痰多体胖的高血脂患者。 　　那么，高血脂究竟有什么危害呢？ 　　高血脂的危害 　　高血脂就是人体内的血脂水平过高，轻度高血脂患者无法感受到明显的症状，只有在血液生化检验的时候才能发现。高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应表现。长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行。 　　如果血脂过高就要及时进行治疗才行。

  不过，研究人员警告说，癌症患者不应因此就开始点超大杯的咖啡。该研究是对此类发现的首次报道，但未能证明饮用咖啡与较低的结肠癌复发风险之间的因果关系。正如其他专家所指出的那样，在大量饮用咖啡者与不喝咖啡者之间可能存在着该研究没有考虑到的差异。   近年来，许多研究都指出咖啡具有健康效益，提出咖啡或可预防2型糖尿病，降低总体死亡率，甚至可能有助于防止痴呆症的发生。还有其它研究表明，咖啡可能会降低包括结肠癌在内的某些癌症的风险。这些优点通常都被归因于咖啡的抗氧化和抗炎特性。     然而，关于饮食的研究虽多，要证实饮用咖啡与预防癌症复发之间的关联却十分困难。   “想想看：大量喝咖啡的人往往压力比较大、容易紧张或有强迫倾向，”美国哥伦比亚大学(Columbia University)的癌症研究、医学和流行病学教授，纽约长老会医院(NewYork-Presbyterian Hospital)癌症防治中心(Cancer Prevention Center)的主任艾尔弗雷德·纽各特(Alfred Neugut)博士说。“如果他们患了癌症，肯定会更严格地遵循所有的规则，去做所有他们应该做的事情。因此，或许确实是咖啡本身发挥了什么生理作用，但也有可能爱喝咖啡只是特别注重健康行为的人们的一个替代性标识。”   该研究的负责人，波士顿市丹娜法伯癌症研究院(Dana-Farber Cancer Institute)胃肠道癌症中心(Gastrointestinal Cancer Center)的查尔斯·S·富克斯(Charles S. Fuchs)博士承认自己的研究存在局限性，并呼吁进行干预性研究以重现和证实这些结果。   他说：“此前尚无人在结肠癌患者中进行过这样的研究。它确实需要经过确认。”富克斯博士还说，患者不宜因为这项研究就开始饮用咖啡，但是，“如果你本身就喝咖啡而且喜欢喝，不妨保持下去。“如果有患者说：‘我讨厌咖啡’，那我就会回答：还有很多其它的事情可以做，比方说避免肥胖、经常锻炼、均衡饮食等等。”   这项研究发表在8月17日的《临床肿瘤学杂志 》 (The Journal of Clinical Oncology ) 上 ， 共计随访了953名曾接受手术和化疗的3期结肠癌患者 。   研究人员于1999年至2001年期间招募了这些患者，并要求他们在化疗期间和六个月后分别填写了非常详细的关于饮食和生活方式的膳食结构调查问卷。问卷询问了他们饮用含咖啡因或无咖啡因咖啡、草药茶和不含草药的茶、含咖啡因的软饮料以及食用巧克力的情况。   研究人员对初步结果进行了校正，以控制性别、年龄、吸烟、饮食、热量摄入、饮用含糖饮料和酒、体重和体育活动等差异。不过，他们并没有对阿司匹林和其它非甾体类抗炎药的使用情况进行校正，尽管他们此前的工作表明，这些药物或可预防结肠癌复发。富克斯博士称，他们之前的研究并未发现饮用咖啡与使用阿司匹林之间有任何关联。   他们的这项研究发现，较之从不饮用咖啡者，报告自己每天至少饮用四杯含咖啡因咖啡的患者癌症复发或死亡的可能性低了52%，而每天饮用两到三杯含咖啡因咖啡的患者癌症复发或死亡的可能性低了31%。上述数据未计入含糖咖啡饮料。   富克斯博士表示，他们研究人员的假设是，令2型糖尿病的风险增加的因素，如肥胖，久坐不动的生活方式和偏高的胰岛素水平等，也促发结肠癌。许多研究已经表明，饮用咖啡与较低的2型糖尿病风险相关，而2型糖尿病正是一种可能增加患结肠癌风险的慢性疾病。   富克斯博士说：“我们认为，能促发心脏病和糖尿病的能量转换途径与癌细胞的增殖也有关。”但他同时强调仍需要进行更多的研究。   这项分析确定了与咖啡相关的风险降低完全是咖啡因的功劳。一个假设是，咖啡因可增加人体对胰岛素的敏感性，减少需要的激素量。这相应地也会减少炎症——糖尿病和癌症的风险因素之一。   美国癌症协会(American Cancer Society)的副首席医务官莱恩·利希滕费尔德(Len Lichtenfeld)博士表示，虽然此类研究中不可避免地还有着不少缺点，但这项新的研究毕竟为“解开大谜团提供了一条新的线索，他还说，人们对肥胖和代谢因素可能存在的促癌作用极其关注。   “这是人们试图以积极的方式，探讨代谢关系、以及这些代谢关系可能造成的影响等问题的一个范例。”    

　　从北京来到温哥华已经整整十个月了，这十个月里，有感受的事情很多，其中有一点就是关于医疗。   　　在来到温哥华之前，很多朋友都和我讲过关于加拿大医疗的问题。比如说加拿大没有私立医院，只有公立医院，要去公立医院的话，需要排队很长时间。比如像小孩子发了烧，如果去医院看急诊，仍然需要排队，医生也不会提前看。   　　在来到温哥华之前，对于在温哥华看病我已经有一种恐惧感。我们来之前，带了很多药，都是用来以防万一的。另外，听说美国有私人医院，着急的话可以去美国看，这样还专门研究了一下离温哥华最近的美国医院在哪里。 　　来到温哥华十个月，家里我和小宝妈、大儿子、小儿子都去医院看过病，我对加拿大的医疗体系也有了一定的体会，当然每家有每家的不同。 　　加拿大的医疗体系首先是家庭医生，就是每一个在加拿大的人基本上都有家庭医生，家庭医生完全是自己来找，找合适于自己的家庭医生。比如说有的人要找会说普通话的，有的人要找会说粤语的，有的人要找侧重于儿科的等等。 　　看家庭医生不需要钱，只要家庭医生还接受病人，就可以去登记，成为他的客人。去家庭医生那里看病需要预约，先跟家庭医生打电话，问一下家庭医生什么时候有时间，而且要告诉大概看什么病，家庭医生会根据你的状况预约一个时间，按照约定的时间去看病。 　　根据我们的体会，基本上是很多个家庭医生组成一个诊所，这样大家共用一个前台、秘书、护士等，这样家庭医生有事或休假不在时，别的医生也会代替出诊。 　　我们现在的家庭医生是个华人，她只会说粤语和英语，我感觉她其实也能听懂一些普通话，但她完全不说普通话。每次看病她都和我们说英语，幸亏小宝妈的英语相当不错，能给我们当翻译。 　　通过家庭医生来看病，如果病情不严重，家庭医生可以看的话，就通过家庭医生来看，包括开各种化验单、验血、B超、心电图等等，都是在家庭医生这里就解决了。 　　如果家庭医生觉得这里的条件无法解决病人的问题，就可以帮病人再约专科医生，专科医生就是公立医院的医生，这样就根据预约的时间，去公立医院找专科医生再看。 　　如果出现的是很着急的情况，因为家庭医生的时间都要预约，有空还可以加进去，如果没有空，就可以去Walkin的诊所。Walkin的诊所和家庭医生的诊所有些接近，只是不用预约，可以随时去看，但是Walkin诊所通常都要排队。 　　急诊还可以去公立医院，到公立医院看急诊，到了急诊会有护士分诊，看急诊的紧急情况。 　　我去年年底时，因为休息的不太好，加上当时小宝生病等等，心脏稍有点儿不舒服，我在国内做过心脏的手术，我有些担心，就提出去家庭医生那里看。 　　家庭医生帮我开了24小时心电图的监测，也就是Holter，还有平板监测。我根据她开的单子再去这些专门做监测的地方预约，预约好了时间再去做，这个过程一分钱也不用花。做完所有的检测，大概用了一个月的时间，做完检测，家庭医生看完结果觉得没有什么问题。 　　但是为了更加稳妥，家庭医生帮我又约了个专科医生，约专科医生我大概等了两个月的时间，专科医生根据我所有检测的结果，去了后又给我做了个心电图，然后很明确的告诉我，我的心脏完全没有问题，状况很好。 　　这个过程整个算起来有三个月的时间，没有发生费用，整体上也是按步就班，只不过每一项检测都在不同的地方，我要去不同的地方做检测，但因为都是预约好的，也没有耽误太多的时间。 　　小宝当时感冒发烧，我们先约了家庭医生看，家庭医生看了后担心小宝会有肺炎，所以把小宝转到儿童医院的急诊，这样我们再去儿童医院看急诊。在儿童医院，医生看完后说没有任何肺炎的迹象，小宝就是病毒性感冒，不需要任何药物的治疗，检查完了后就让我们回去。 　　像小宝这样发烧超过38.5度，要么物理降温，要么吃泰诺把体温降下来，他们不建议吃任何的药。这次小宝手烫伤，我们去Walkin诊所，没有去看急诊，只不过在Walkin诊所要排队，每次大概需要一个小时左右的时间，从看病到换药都是免费的。 　　小宝妈怀孕，刚开始由家庭医生来预约接诊，到后面可以找专科医生。按照时间，不管是抽血检查，还是做B超，都是按步就班，除了基因筛查，我们选择了个自费项目，其它所有的过程都是免费的。 　　大儿子曾经有些头疼，也约家庭医生看，由家庭医生处理。按照目前我们的经历来看，我们觉得加拿大的医疗体系还是非常不错的。 　　在国内看病，我们如果想找好的医院或好的医生，基本上要靠托熟人，或者去号贩子那里买号。比如说像协和等这种大医院，买一个号需要300到500元人民币，而且在国内看病，在医院里检查、开药，都要先交费，要排很长的队，也是很辛苦的一件事情。 　　每次在国内，只要有生病的情况，去医院都是比较头疼的事情。小宝妈生小宝时，我们在和睦家医院，这是一个私人医院，就诊的环境非常不错，但是费用也非常高，而在加拿大基本上就是免费的。 　　我觉得在加拿大看病，医疗很好的一点就是很有秩序，只要按照系统的要求，按步就班，基本上没有大的问题。 　　当然因为到现在为止，我们还没有遇到特别的状况，不知道如果发生特别情况会怎么样。 　　我很多次听到在加拿如果真正得了急诊的话，得到的医疗救助是非常好的。我只是从每天在大街上经常出现的救护车就能体会到这个系统的效率。 　　我们只要听到有救护车的警笛声，马路上马上就会让出一条路，不管是红灯、绿灯，任何情况救护车都是畅通无阻的。甚至救护车会逆行，闯红灯等等，大家都会把路让出来，如果是急诊的病人，一定会在最快的时间被送到医院。 如果在北京，因为交通比较堵，病人会出现拖延的情况。 　　当然整体来讲，毕竟我们在温哥华的时间还不算长，经历还不算很多，我只是从亲身感受来说，我觉得在温哥华看病还是相当方便的。  

据一份有关职场健康的报告，加拿大的就业群体中，很多人可能有情绪抑郁表现，但未意识到他们需要帮助。报告指出，缺乏认识是阻碍治疗的重大障碍，会引致生产力损失。 对安省就业年龄成人的调查发现，其中近40%，有抑郁的严重症状，但这些人中间，超过一半，也即52.8%并未意识到，他们需要寻求帮助。 该研究发表于《职业与环境医学杂志》(Journal of Occupational and Environmental Medicine)，主要作者为多伦多癖瘾及精神健康中心(Centre for Addiction and Mental Health)的迪瓦医生(Dr. Carolyn Dewa)。 迪瓦指出，这些有抑郁症状的员工，没有认识到他们可以从外部援助中受益，也不寻求援助。这种障碍会严重影响健康和生产力，雇主应重视这一点，以减少生产力损失。 多伦多癖瘾及精神健康中心使用电话问卷和网上调查方式，访问过去12个月在职的安省居民。2,219人给出回应，受访者的年龄从18岁至65岁。迪瓦在新闻稿中说：「在应对与未经治疗的抑郁症有关的生产力损失时，雇主需要知道从何处著手。我们的研究表明，帮助雇员理解何时应寻求帮助，会极大提高生产力。」 帮助雇员求助可提高生产力 该研究估计，因抑郁损失的生产力，可能达到33%至近50%，这取决于，可以消除多少接受治疗的障碍。除了缺乏对抑郁症状的认识之外，其他重大障碍还包括：态度、财务限制，以及缺乏可获取的治疗。

今年的季节性流感疫苗，看来与卑诗省内流行的病毒菌种不太匹配，只有30%到50%的保护作用，但卫生人员仍是呼吁民众踊跃接种疫苗。 与病毒菌种不太匹配 到目前为止，看来H3N2是卑诗省居民致病的主要流感病毒，今秋在长期护理院已有3次爆发。 卑诗省首席卫生官肯德尔医生(Perry Kendall)说，今年的季节性流感疫苗的菌株搭配，主要针对H3N2和H1N1、B型流感，但它看来只有30%到50%的保护作用。在针药搭配恰当的好年头，季节性流感疫苗有60%，甚至更高的保护作用。 他说，「那比我们期望的低」，但它比去年的「保护作用更大」，去年的疫苗作用几乎是零。 卫生人员仍会建议，年龄在6个月以上，以及高危社群，包括儿童、孕妇和耆老，都应该接种流感疫苗。 流感针的病毒菌株不匹配，不是科学家不落力，而是流感是个复杂的病毒。 每一年，世界卫生组织都会预测，北半球流感季节主要流行什么病毒，让制药公司生产疫苗。 流感季节来临，流感病毒快速变异、基因互换，可能不是世界卫生组织预测的那些病毒菌株。 肯德尔表示：「需要强调的是，流感病毒尤其是H3N2，最会改变抗原组合。 「直到我们找到新方法，生产疫苗，对H3N2所有变异有持续的保护作用，否则还是使用现在的疫苗。」 到目前为止，温尼辟的加拿大国家微生物实验室(National Microbiology Laboratory)，在2014年9月1日到2015年8月27日间检测的流感菌种，显示疫苗对H1N1和B型流感匹配较好，但在那个时期，它们不像H3N2那样频密出现。