生活

  　　蒙特利尔有人在Reddit上贴出一组照片后迅速火了起来... 　　有人在路边用雪堆了一辆汽车，结果堆得太逼真了，引的警察下车来查看，准备贴罚单... 　　刚开始只有一辆警车，但过了一会又来一辆，看起来好像还叫了后援... 　　在蒙特利尔，当需要清理积雪的时候，路边是不允许停车的。 　　所以这个堆雪车的人可能只是想看看警察对于用雪堆成的车作何反应吧。 网友的评论。 　　其实不仅仅是警察，照片贴出去之后，一些评论的人也以为是车顶的雪没有清理干净。

大家还记得一个叫Vatality Air的加拿大公司吗？ 他们针对中国连续雾霾的情况，推出一款新鲜加拿大罐装空气产品。 这位就是Vatality Air的老板 Lam！ Vatality Air的空气号称来自加拿大班芙国家公园，雪山空气，纯净清冽。 创始人摩西（Moses Lam）和特洛伊（Troy Paquette）表示， ＂卖空气＂的创意来源于一个朋友，只是开玩笑说说的。 然而他们却把玩笑变成了现实，卖出去的产品大多数销往了中国和印度。 不仅卖空气，还卖雾气和氧气 产品面世后，当时很多媒体报道了这件事，BBC还专门拍了纪录片。 面对一片质疑声，他们没有停止销售，公司也没有像大家预想的那样倒闭。 近日，Vatality Air推出了纪念版罐装空气：瓶身镶嵌3颗钻石，带有说唱歌手2 Chainz的签名。 2 Chainz 这款土豪版空气在加拿大罐装生产，容量8升，大概可以呼吸160次。 附带私人订制版木质礼盒，3颗0.1克拉钻石。 如果你住在北美，运费只要5块哦。 下手买之前，先深呼吸一大口空气~ 这款镶钻空气可不是谁都能买的，售价20,000加元 ！（你没看错！2万加币，相当于10万多人民币） 全球限量10罐。 每罐瓶身都会附带编号，彰显价值。 购买这款纪念版，还会附赠10罐普通版空气（8L装）。 报个旅行团去洛基山岂不是更划算？不仅能大口呼吸同样的空气，还能观赏美景。 按这个价格，小编我上周去了趟Lake Louise，相当于挣了100万加币了吧？！ 嗯，身在加拿大，好好珍惜新鲜的纯净空气吧~ 毕竟还有人要花32加元买一罐空气呢！ 不过，这兄弟俩的产品还真有中国人买，请看下面的评价~

　　为应对餐饮业包括厨师在内的人手短缺问题，餐厅东主以创新及迎合千禧一代的方法去吸引他们入行，包括一周可放3天假和付较高的薪金。业界就解决缺人问题进行谘询和商讨，有关研究报告预计下月呈交卑诗省府。 　　卑诗餐厅及食品服务协会(BC Restaurant and Food Service Association，BCRFA)会在今日于温哥华一场座谈会，邀请餐厅东主、经营者和厨师等出席聆听协会一项研究结果。该项研究是由卑诗就业计划(Employment Program of BC)资助进行，耗时6个月，针对处理业界厨师短缺问题提供分析及建议。 　　厨师Jim Romer与合伙人戈登(Kelly Gordon)在大温经营多间汉堡包餐厅，并实行一周工作4天，每天10小时制，员工一周可连放3天假。 　　戈登接受媒体Postmedia访问指，千禧一代很注重休假的时间，放三天假现已成为业内一个相当重要的改变。 　　卑诗目前最低时薪为11.35元，但期望可达到15元，戈登续说，他集团旗下餐厅的时薪已较15元高10%至12%，"我们相信付多一点会找到最好的，效果不错。" 　　他指，从事餐饮业界逾35年，千禧一代使他对雇用人手有不同的想法。 　　集团引入一周四天工作制是其中一个例子，来自BCRFA上述研究报告的建议之一。有关分析及建议除会在今日向业界公开外，整份报告亦预计会在下月中旬呈交省府。协会指，加拿大VISA估计，约有60%的加拿大人每周会出外用膳最少一次，因此不断有新餐厅开张，指餐饮业正在增长，需要更多合资格的人手。 　　协会主席兼行政总裁托斯坦逊(Ian Tostenson)表示，在温哥华、威士拿和维多利亚这三个城市，人手短缺问题尤其严重，"该行业几乎陷入劳工短缺危机。" 　　协会在今日举行的座谈会，会谈及现时劳工短缺的评估、有助东主改善聘用及挽留人手的策略、招聘新一代工人的所需时间，以及提供给省府的建议等。 　　协会研究该问题的组长Samantha Scholefield指出，该研究给餐厅的另一建议是，要它们改善由电视烹饪比赛节目造成的形象，那些节目给厨房造成一种工作很紧张和欺凌盛行的印象。她指在温哥华不常见那些被喝来斥去的文化，"它将年轻人吓走，远离我们这行业。" 　　她指，厨房是一个很好的工作环境，让有创意的团队一起合作，在压力下将任务完成，"可感受一下，在两小时的午餐时间内服务400人，虽然肾上腺素上升，但亦有很大的满足感。" 　　研究的建议亦包括安装电磁炉，减低被烫伤的机会，降低厨房的温度。

加拿大今年冬季有两多，一是冷天多，再是火灾多。冷天就不说了，而火灾几乎天天都有，其中最惨的是加东新斯科舍省的一处民宅发生大火，由于极 寒令消防设备结冰，结果造成扑救困难，令来自两个家庭的4名儿童葬身火海；而就在上周一，多伦多东面奥沙华（Oshawa ）也发生导致4人死亡的特大火灾，最后查明这是一起本可以避免的悲剧：原来房主竟没有安装 烟雾报警器。  上周六（13日）在多伦多北面旺市一栋豪华condo也发生大火，其实这也是一宗完全可以避免的火灾：原因竟然是一只小小的未被熄灭的烟头所引起。这宗火灾虽然没有夺命，但代价不菲：直接经济损失不少于$100万。 旺市消防局总监 Larry Bentley表示，这起火灾发生在周六下午2:40 p.m.左右，地点在Rutherford Road北面9255 Jane St. 上的一栋豪华condo，起火之后消防局派出多部消防车，32名消防员到场灭火，经多个小时才将大火扑灭，大厦被撤离的部分居民，直到晚间7:30 p.m.才容许返回家中。 但是，由于大火、烟雾以及火灾造成的设施尤其是供水管道损坏，大厦8楼的8个单元，7楼的8个单元，以及6楼和5楼所有单元的住户至今都未能返家。 这位总监说，调查显示，当时有人把未熄灭的烟头扔在了这栋17层大厦8楼的阳台，结果烟头起火之后烧破了玻璃，随后延烧到单元内，当时正刮起大风，火借风势越烧越旺，将这整个单元全毁，造成巨大损失。 消防部门的调查结果还表明，这栋豪华condo设施齐备，单元内其实也有洒水装置，但因为当时的风太大，令洒水装置几乎没有起到作用。最幸运的是，事故中没有人员死伤。 消防局还表示，这起火灾不仅与乱扔烟头有关，也与业主或租客在阳台放太多易燃东西有关。因为烟头引起火灾之后，正是这些易燃物使得火势凶猛，甚至烧破并击穿了阳台上的玻璃，将大火引入室内。 火灾之后的次日，消防局派出15名消防员到这栋楼挨家挨户发传单，并进行口头宣传，提醒住户们注意防火，并向他们提出一些防火建议。 与此同时，这些消防员也向邻近3栋公寓的住户提供了类似的防火灭火信息。

　　加拿大的寿司店很多，你最喜欢哪一家呢?最近，温哥华一家新寿司店因为其店内的壁画脱颖而出，成功地吸引了群众们的目光…… 　　这家店的名字叫Riz Sushi，是一个新牌子的寿司店，店内的壁画是很多人长这么大以来看到的最自由、最不可思议的壁画了。 　　看到这幅画时，第一感觉可能是色彩很丰富、很复杂、有点搞不懂，但除了惊讶之外，我们很难用语言来表达自己的感受。 　　其实，这幅壁画描绘的是一些历史上最优秀的说唱歌手在湖边享受一天的画面。Biggie和Tupac，在一块彩色的漂浮的面条上，Lil Wayne在水中漂着，Eminem在钓鱼等等。但壁画中最大的亮点可能就是Kanye West kissing了…… 　　这幅壁画是在2016年由画家Arden Daniel Alexander Ross 完成的，以很多图标为特色，包括Drake。 　　想象一下你正吃着金枪鱼，然后一群人围观者你时的画面，还有比这更美(怪)好(异)的吗?