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喜欢吃生蚝、牡蛎、蛤蜊、青口（贻贝）等海鲜的朋友要留意了！ 随着夏季气温不断升高，卑诗省疾病控制中心（BCCDC）近日发出提醒：现在正是贝类毒素风险上升的时候，吃贝类可千万不能掉以轻心。 BCCDC表示，天气越热，沿海海水中的天然微生物越容易大量繁殖，并在贝类体内不断积累。   这些毒素最常见于牡蛎、蛤蜊、贻贝、扇贝以及螃蟹等海产品，部分以浮游生物为食的海螺、虾、鱿鱼等也可能受到影响。   每年夏天，BC省药物和毒物信息中心都会接到不少因食用受污染贝类而导致身体不适的求助电话。 虽然看起来新鲜、闻起来正常，但受污染的贝类依然可能携带有害毒素，吃下后可能引发麻痹性、腹泻性或遗忘性贝类中毒。 更需要注意的是，这些毒素可不是高温就能轻松解决的。普通烹饪虽然能杀死细菌和病毒，却无法完全破坏贝类毒素，因此千万不要以为“煮熟了就绝对安全”。 中毒症状通常会在食用后几分钟到几小时内出现，也可能延迟到24至48小时。轻则腹痛、腹泻、恶心、呕吐，严重时会出现嘴唇和舌头发麻、四肢无力、走路困难、吞咽困难，甚至因呼吸肌麻痹而危及生命。 如果食用贝类后出现嘴唇或口腔刺痛、麻木不断扩散，或伴随呼吸、吞咽困难，应立即拨打911或前往最近的急诊室；如果只是出现腹泻、呕吐或腹痛，也建议尽快联系BC省毒物和药物信息中心或拨打811寻求医疗建议。 BCCDC提醒，购买贝类应选择正规渠道，并按照建议充分加热，中心温度达到90℃并持续至少90秒。 处理螃蟹时，也建议先去除内脏再烹煮，以降低风险。享受夏日海鲜大餐的同时，也别忘了勤洗手、注意食品安全，才能吃得安心又放心。

值得绕路的23家卑诗省餐厅 天气逐渐变暖，正式迎来了公路旅行的季节。是时候备好你最爱的零食，装满饮料的冷却箱，去探寻一些有趣的地方了。 对于Dished团队而言，规划一次公路旅行的关键是寻找沿途最好的餐厅来享用美食（或者专门为了某家餐厅的美味而规划旅行）。 那么，哪些餐厅值得开几个小时的车去光顾呢？我们有一些建议。   无论你是想快速逃往惠斯勒，还是深入我们美丽的省份，这里都有很多美味的食物等着你。 继续阅读，看看在你下次公路旅行中，哪些卑诗省的餐厅值得绕道。 你的最爱没有上榜吗？欢迎在评论中告诉我们。   惠斯勒 Mekong – 东南亚厨房 + 酒吧   在主厨Boonyawee（Bonnie）Khummuang的带领下，这里每一道菜都体现了久经考验的传统。期待尝到大胆的东南亚风味菜肴，例如Geng Gola牛肉里脊、香菇麻婆豆腐和搭配黄西葫芦的脆皮猪颈肉。此外，记得在周三晚上光临他们的夜市菜单，享受各种以街头美食为灵感的串烧，均在传统木炭烤炉上烹饪。 地址：2067 Lake Placid Rd. #204, 惠斯勒   Lorette Brasserie   Lorette Brasserie是一家新开张的90座位法加菜餐厅。菜单上包括洋葱塔塔丁（鹅肝冻、Oka奶酪、小牛肉汁）、龙虾馅饼（甜肝、龙虾奶油）、红酒炖牛腩（香菇、Pemberton胡萝卜、香葱）和乳猪肉饼（乳猪、鸭肉酱、奶奶的番茄酱，另可选择煎鹅肝），等等。 地址：Summit Lodge Boutique Hotel — 102B-4359 Main St., 惠斯勒   Araxi   在最新的惠斯勒之行中寻找生蚝？这里绝对是去处。但别担心，这里的太平洋西北风格菜肴和鸡尾酒也同样出色。 地址：4222 Village Sq. #110, 惠斯勒 Wild Blue Restaurant   自2022年开业以来，Wild Blue赢得了诸多荣誉，包括被《加拿大美食杂志》评选为“加拿大最佳新餐厅”第二名，并在2023年进入加拿大100家最佳餐厅榜单第66位，然后在2025年跻身第33位。所以可以说这里的美味让你绝对值得一试。 地址：4005 Whistler Way, 惠斯勒   伽利亚诺岛 Lola   Lola主要为Bodega Ridge的静修和特别活动而设，但每年偶尔会提供几次不可错过的晚餐系列。期待品尝当地捕捞的海鲜和来自岛上的新鲜农产品，大部分来自Godega Ridge Farm。 这里的菜单用塔加洛语和英语混合书写，提供各种东南亚风味的家庭共享菜肴。   目前，Lola因寻找新址而暂时关闭，但一旦重新开业，绝对值得一趟。 地址：120 Manastee Rd., 伽利亚诺岛 斯阔米什 Unique Slow Rise Bakery 公路旅行餐厅   Unique Slow Rise提供户外露台式的点心。在这里，你可以享受到丰富的烧卖和蒸包，同时欣赏上方的瀑布美景。美丽的风景与美味的食物相结合？这绝对吸引我们。 地址：36583 Darrell Bay Rd., 斯阔米什 彭蒂克顿 Kin and Folk     当一位在温哥华十分火热的新餐厅Elem的厨师兼老板Vish Mayekar（也是《顶级厨师加拿大》第十季的参赛者）推荐一家餐厅时，我们往往会格外关注。 Kin and Folk是一家现代亚洲融合餐厅，菜单灵感来源于全球美食、现代烹饪技巧、新鲜食材及本地生产者。此外，其鸡尾酒菜单也绝对值得一试。团队最近还在基洛纳开设了新地点。 地址：557 Main St., 彭蒂克顿   地址：281 Lawrence Ave., 基洛纳 Elma   在奥卡纳根湖畔的Elma，感受一丝土耳其的风情。期待一个明亮的空间，装饰来自土耳其，搭配使用当地食材制作的现代土耳其风味美食。此外，二楼的露台绝对令人陶醉。   地址：994 Lakeshore Dr. W., 彭蒂克顿 Gratify   Gratify的菜单虽然不含谷物、乳制品，以及精制和人造成分的糖，但这并不代表它缺乏美味。从各式三明治到令人难以抗拒的巴卡拉瓦芝士蛋糕，无论你是否是素食者，都会为之倾倒。   地址：544 Main St., 彭蒂克顿 基洛纳 CedarCreek Estate Winery的Home Block   这里的食材来自CedarCreek自有的花园，以及当地的农民、采集者和牧场主，因此你会发现美味的家常菜肴，灵感源自CedarCreek出产的丰富葡萄酒。   地址：5445 Lakeshore Rd., 基洛纳 Quail’s Gate的老藤餐厅   另一家位于酒庄的优秀餐厅。期待一份动态的菜单，提供以季节性当地农场和供应商为灵感的现代葡萄酒料理。   地址：3303 Boucherie Rd., 基洛纳 考斯顿 Klippers的第十四行     位于Similkameen山谷，Klippers Organic Acres的苹果园第十四行中，你会发现Row Fourteen。使用的食材通常在500米内就能收获，你绝对会享受到非常特别的农场到餐桌体验。 地址：725 MacKenzie Rd., 考斯顿 Crowsnest Vineyards     一位读者表示，他们愿意为此餐厅的炸牛排驱车超过四小时，所以我们有理由相信这里的美味非凡。无论是快速小吃、完整的餐点，还是木烤露台披萨之夜，这里都有让每个人都能享用的美食。 地址： 2035 Surprise Rd., 考斯顿 奥利弗 Hester Creek的Terrafina     这家托斯卡纳风格的餐厅坐落在Hester Creek Estate Winery的葡萄藤之间，因此你肯定希望能和餐点一同享用一两杯美酒。还有什么比在享受美景的同时品尝一盘肉类拼盘和一两杯好酒更美好呢？ 地址：887 Rd. 8, 奥利弗 托菲诺 Fog中的狼     你不仅会看到壮丽的海洋景色，还有独特的菜单，提供当地采购的美味菜肴和鸡尾酒。 地址：150 Fourth St., 托菲诺 考特尼 粉月亮咖啡馆     我们的素食朋友（或者任何热爱美食的人）下次到该地区时一定要记得，粉月亮咖啡馆是一个不错的选择。这个餐车以其丰富的手抓餐、碗装餐和奶昔而闻名。 地址：2855 Wentworth Rd., 考特尼 沃农 Gerni’s Farmhouse     Gerni’s的视野可能是整个列表中最棒的。期待奥地利风味的美食，比如香肠、椒盐卷饼，以及更多传统菜肴。更酷的是，Gerni’s Farmhouse是一座来自奥地利维尔贝格的16世纪建筑，2019年被拆卸、运送到加拿大，并在度假村由Holzbau Maier重新建造。 地址：888 Sparkling Pl., 沃农 奥索尤斯 熊、鱼、根和浆果     这家餐厅的菜单灵感来自于代代相传的Okanagan第一民族的chaptik故事。这里的菜单分为四个部分，灵感来自于四位食物首领：Skimxist黑熊（动物之首，代表自我牺牲、领导力、给予），Ntytikxw Chinook鲑鱼（水中生物，毅力、勤奋），Speetlum苦根（地下植物，和土地的关系），Seeya Saskatoon莓（地面上的植物，成长、力量、社区）。 地址：1200 Rancher Creek Rd., 奥索尤斯 坎贝尔河 Carve Kitchen 和 Meatery     如果你心目中的美味是将一块大肉烹饪得恰到好处，那么这里就是你的理想之选。每当我们在坎贝尔河区域时，都会特别停下来光顾Carve Kitchen，看看菜单上的新鲜菜品。此外，现场种植的农产品为Carve增添了额外的风格。 地址：700 Petersen Rd., 坎贝尔河 Shelter Point Distillery 如果你到Shelter Point，一定要提前预约酿酒厂的参观，再开始品尝威士忌。这家酿酒厂是加拿大少数使用自产大麦酿酒的地方，绝对是一个特殊的停留。   地址：4650 Regent Rd., 坎贝尔河 吉布森斯 星期天苹果酒   这里的花园非常适合夏天，而高品质的早午餐餐车Sea Monkey Coffee Co.经常在这里提供食物（还有其他供应商的轮换），这里还有一个小冰淇淋摊位。哦，我们提到过苹果酒非常好喝吗？   地址：1632 Sunshine Coast Hwy., 吉布森斯 塞克尔特 美食女孩   那些在寻找丰盛鱼和薯条的人，来对地方了。位于海滩对面的美食女孩提供丰富的美味选择，除了鱼和薯条之外。从早午餐经典如Davis Bay早餐汉堡和本尼迪克蛋，再到许多美味的小吃，让你尽情享受。   地址：#6-4720 Sunshine Coast Hwy., 塞克尔特 微风   或许是我们名单中最新的餐厅，微风正提供本地风味和轻松的气氛。餐厅与当地农场、渔场、采集者和市场密切合作，创造出以季节为灵感的菜单，以庆祝该地区的丰饶。想想看，脆皮的鱼和薯条、汉堡和不断变化的特色菜单中的更多激动人心的美食。此外，它坐落于水边，让你在用餐时欣赏美丽的景色。   地址：5570 Saltgrass Ln., 塞克尔特  

卑诗省最高法院将审理美国证券交易委员会的申请，要求确认对超过5000万美元的欺诈收益的偿还。 美国证券交易委员会（SEC）仍在积极追讨加拿大卑诗省的投资者，要求他们归还参与2011年至2019年间从温哥华发起的10亿美元股票欺诈计划所获的数千万美元。 该委员会于6月10日在卑诗省最高法院对六名居民提起了民事诉讼，要求他们根据美国联邦法院的判决，向美国投资者返还超过5090万美元（约7210万加元）的非法收益。 委员会正在寻求加拿大法院的批准，以通过《外汇申索法》来认可和执行美国的判决。 此次诉讼是在与73岁的西温哥华男子弗雷德·夏普（Fred Sharp）进行了漫长而最终成功的法律斗争后发起的。委员会在2019年指控他是该欺诈计划的“幕后大佬”。 夏普在2022年5月12日未进行辩护的情况下，因涉及欺诈而在民事诉讼中被判承担责任。他被命令返还2890万美元，其中包括720万美元的判前利息。 2022年7月，委员会开始追查夏普在加拿大的资产，而夏普首次通过刑事辩护律师乔文·纳尔瓦尔（Joven Narwal）在法庭上提出辩护。 尽管声称自己在2019年未收到适当的法律文件，夏普败诉于原案件及其上诉。在此之后，他已向加拿大最高法院申请上诉许可，目前仍在等待裁决。 夏普还面临美国未证实的刑事欺诈指控，但相应的法律程序尚未开始，且没有对他进行引渡的活跃程序。 目前，委员会已针对夏普的五名同伙采取行动，但只寻求收回被判决返还的金额，而不包括对他们施加的数千万美元的判前利息和罚款。 委员会要求：从湖区的保罗·塞克斯顿（Paul Sexton）处索回1740万美元；从温哥华的迈克·韦尔德豪斯（Mike K. Veldhuis）处索回1330万美元；从三角洲的杰克逊·弗里森（Jackson Friesen）处索回1190万美元；从格雷厄姆·泰勒（Graham Taylor）处索回430万美元；从温哥华的于云·加萨赫（Zhiying Yvonne Gasarch）处索回250万美元；从素里市的科尔特尼·凯尔恩（Courteney Kelln）处索回160万美元。 这五名个体尚未对此诉讼作出回应。 泰勒是六名被诉者中唯一已达成和解但没有承认或否认欺诈的人。他也是唯一已向委员会偿还部分款项（42.5965万美元）的人。 塞克斯顿、韦尔德豪斯和凯尔恩承认了导致判决的民事指控，但他们仍面临未证实的刑事指控。 弗里森和加萨赫否认责任，已于2024年10月在波士顿进行为期10天的陪审团审判。陪审团认定两人确实实施了欺诈。 根据委员会的原始指控，这五名个体仅是夏普合作过的客户或共谋者的一部分。 根据委员会的说法，夏普招募了一系列控制美国“便士股票”公司的个体团体。然后，利用代理人，夏普通过离岸空壳公司和瑞士交易平台隐藏股东权益，以避开报告要求和交易限制。他的客户团体在暗中推销公司后，以抬高的价格将股票出售给散户投资者。 夏普曾是一名律师，后来成为巴拿马公司服务公司莫萨克·冯赛卡（Mossack Fonseca）的离岸空壳公司助理。 卑诗省证券委员会已禁止夏普在该省的市场活动，但来自所谓“夏普集团”网络的十多名卑诗省居民至今尚未受到类似处理。 gwood@biv.com BIV的免费通讯涵盖每日商业、房地产、卑诗省政治等内容。 在此注册，即可直接将卑诗省最重要的商业新闻发送到您的邮箱。

6月18日，加拿大联邦政府与BC省政府联合宣布一项被称为“里程碑式”的新合作协议：未来10年，联邦政府将向BC省投入超过50亿加元，用于住房建设、医疗设施、公共交通和社区基础设施建设。 这是新任总理卡尼上任后在住房领域推出的最大规模投资计划之一，也是近年来BC省获得的最大联邦基础设施支持项目之一。 面对住房短缺、医疗资源紧张和人口持续增长的压力，联邦与省政府这次联手释放出一个明确信号——未来十年，BC省将进入一轮大规模建设周期。 开发成本最高减半 对于普通居民而言，此次计划中最引人关注的无疑是住房部分。   根据协议，联邦政府未来10年将投入近16亿加元，BC省提供同等配套资金，总金额最高达到32亿加元。   这笔资金将重点用于降低多户型住宅项目的开发费用（Development Charges）。 目前在大温地区，新建公寓和联排住宅往往需要承担高额市政开发费用，而这些成本最终通常都会转嫁到购房者身上。 新计划实施后，重点社区的开发费用最高可降低50%，平均每套住房有望节省最高约4万加元的建设成本。 与此同时，资金还将用于建设支持住房开发所需的基础设施，包括供水系统、污水处理系统以及社区道路网络。 联邦政府表示，许多住房项目之所以迟迟无法开工，并非开发商缺乏意愿，而是缺少足够的基础设施支撑。通过提前建设这些配套设施，可以大幅提高住房供应速度。 2200套空置公寓将变可负担住房 除了鼓励新建住房外，联邦和省政府还决定对已经建成但长期空置的住宅资源“下手”。 双方宣布启动全新的“加拿大—BC省公寓转换计划”（Canada–British Columbia Partnership on Condo Conversion）。 通过联邦住房机构Build Canada Homes与 BC Housing 合作，利用创新融资模式，将重点增长区域超过2200套空置公寓转换为可负担住房。 政府认为，这是目前增加住房供应最快、效率最高的方法之一。 相比重新规划土地、审批项目和等待施工完成，将现有空置单位投入市场可以更快缓解住房短缺问题，让更多居民尽早入住价格合理的住房。 联邦再拨2.84亿加元 为了进一步加快住宅建设速度，联邦政府还提出一项新立法。 根据计划，BC省将获得一次性2.84亿加元专项拨款，用于减少影响住宅建设的各种制度和行政障碍。 近年来，无论是开发商还是地方政府，都曾抱怨审批程序冗长、监管要求复杂，导致许多项目推进缓慢。联邦政府希望通过专项资金支持，帮助地方政府优化审批流程，缩短建设周期，让更多住房项目尽快破土动工。 医疗系统迎来大升级 住房之外，医疗也是此次协议的核心内容之一。 未来三年，联邦政府将投入超过6亿加元，BC省同步提供配套资金，总金额最高达到12亿加元。 资金将用于升级和扩建： 医院； 急诊室； 紧急护理中心； 社区医疗设施； 其他关键医疗基础设施。 近年来，BC省人口持续增长，急诊室排队、家庭医生短缺以及医院容量不足的问题愈发明显。 政府表示，新投资将帮助更多居民在需要时获得更及时的医疗服务。 天车建设继续加速 对于大温居民来说，交通建设部分同样值得关注。 通过加拿大公共交通基金（Canada Public Transit Fund），联邦政府将在未来10年投入25亿加元支持BC省公共交通建设。 其中包括目前正在建设的Surrey-Langley SkyTrain Extension项目。除了新线路建设外，资金还将用于增加高需求区域的班次频率和服务覆盖范围。 值得注意的是，这25亿加元是新增投资，并不包括此前联邦政府已经承诺提供给TransLink和BC Transit的8.52亿加元支持资金，这意味着未来几年BC省公共交通网络仍将继续扩张。 除了温哥华和大城市地区，本次协议也覆盖偏远社区。 位于BC省东北部的 Tumbler Ridge 将获得总额2亿加元投资，联邦和省政府将各出资1亿加元，用于建设全新中学和翻新当地医疗中心，工程预计最快今年夏天启动，对于长期面临基础设施老化问题的资源型社区而言，这无疑是一项重要利好。 为什么突然大规模投资？ 从政策背景来看，此次宣布与加拿大当前面临的几大挑战密切相关。 一方面，全国住房供应长期不足，房价和租金持续高企。另一方面，人口增长速度远超基础设施建设速度，医疗系统、公共交通和社区服务均面临巨大压力。 与此同时，美国关税政策变化、全球经济不确定性增加，也让联邦政府希望通过基础设施建设拉动经济增长和创造就业机会。 联邦政府预计，全国范围内通过“建设强大社区基金”（BCSF）支持的项目，未来10年将累计为加拿大经济贡献约950亿加元GDP，并平均每年创造约4.2万个就业岗位。 从长远来看，这项计划未必会立即让房价下跌，但很可能改变未来几年BC省住房市场的发展轨迹。对于购房者而言，开发费用下降和住房供应增加，意味着未来新房价格上涨压力有望减轻；对于租房者而言，2200套空置公寓转化为可负担住房，以及更多新项目开工，可能带来更多租赁房源。 同时，天车延伸和公交扩建也将大幅度改善通勤族的交通体验。 总之，在住房危机持续多年之后，联邦与BC省这次联手推出的“超级建设计划”，从政策层面看一定会大幅度利好普通居民，也必将成为未来十年BC省最值得关注的一场政策实践。 我们一起拭目以待。

温哥华市提醒居民和游客注意停车诈骗。 (iStock) JaysonPhotography 温哥华市政府发出警告，提醒居民和游客要当心停车诈骗。 市政府表示，骗子们在停车计费器和自助付费机上粘贴了假二维码。 “当扫描这些二维码时，可能会将用户引导到一个假冒的支付网站，伪装成正规的支付服务，比如PayByPhone，”警告中提到。 “温哥华市不使用二维码进行停车支付，请勿扫描附在停车计费器或自助付费机上的二维码。” 此外，市政府表示，关于逾期停车罚单的诈骗短信也有所增加，这些短信要求立即付款。 “这些短信并不真实，”警告中指出。 “市政府不会通过短信或社交媒体通知个人有关停车罚款的信息。” 市政府强调，合法的罚单仅会直接发给车辆或邮寄给注册车主。