加国新闻

据CBC News报道，国际快餐连锁业巨头麦当劳公司最近悄然结束了为期6个月在加拿大市场销售素食汉堡的试验项目，已将素食汉堡从餐单中去除。 去年9月30日至今年4月6日，在6个多月的时间里，麦当劳在加拿大安大略省西南部的数十家餐厅中连续进行两次、每次为期三个月的试验性销售选用植物肉做成的素食汉堡。 麦当劳称这款素食汉堡为P.L.T. （代表植物、生菜、番茄），这个与人造肉生产商Beyond Meat合作的试验项目，在开始之前麦当劳进行大张旗鼓的宣传，并受到国际社会的广泛关注。素食汉堡试验项目在4月结束，随后删除了相关的信息，并且没有给出任何说明。   麦当劳加拿大发言人Veronica Bart在一封电子邮件中写的，目前，麦当劳正在评估在加拿大试验性销售素食汉堡的结果，未来将为制定素食汉堡菜单提供参考。 Jenna Walker-Cronk是一名素食主义者，居住在素食汉堡的测试点之一的安大略省伦敦市。她是P.L.T.的粉丝，当得知素食汉堡停售时感到很失望，并且很担心以后会永远取消了。 人造肉生产商Beyond Meat在被问及麦当劳停止出售素食汉堡时回应，我们只能对此发表一般性评论，并分享我们对这项测试感到满意的结果。 Beyond Meat首席执行官Ethan Brown回应说：“我可以保证，麦当劳没有问题。从开始这个试验项目以来，直到最后都取得了不错的结果。” 摩根大通（J.P. Morgan）分析师Ken Goldman认为，对于零售商来说，如果某一产品的实验性销售是成功的，则其接下来的决定不应该是停止销售该产品、而是推广销售该产品。 麦当劳最早曾于2002年在加拿大推出无肉汉堡，即McVeggie Deluxe，但由于销售状况不佳，三年后就取消了。去年，竞争对手Burger King和A＆W分别推出了基于植物肉的素食汉堡，并一直保留在餐单中。而Tim Hortons和星巴克也相继在加拿大推出此类素食产品，但在去年9月，Tim Hortons突然宣布将在加拿大全国范围内停止出售素食汉堡，并在除了安省和BC省的其他地区，停止销售素食人造肉早餐三明治。 素食汉堡的支持者认为推广素食汉堡有利于减少温室气体排放、有利于保护环境。

加拿大航空公司(Air Canada )被媒体曝光已经悄然改变政策，允许原本由欧盟、瑞士以及冰岛出发乘坐加航的乘客获得因航班在疫情下取消的机票退款，而不是代金券，但对于乘搭自加拿大出发航班的乘客则不退款。 据CTV报道，加航在周四发布的电邮说，对于由欧盟出发路线的乘客，加航最近加入一个选项，为不可退款的机票安排退款。但该航空公司不会为购买加拿大往欧洲单程或往返机票的乘客作出赔偿。 加航是本国第二家向因冠状病毒疫情而被取消航班的乘客提供退款而不是代金券。西捷航空(WestJet Airlines Ltd)本月初公布退款政策适用于以美国或英国城市为目的地或始发地的航班。加航本次政策改变，是消费者权益倡导者数月的强烈反对推动的。 据报道，欧盟委员会规定，所有“从位于成员国境内的机场起飞的旅客”有权在合适的条件下取消或改签。 批评人士说，加拿大航空的新退款政策还远远不能满足欧盟的全部要求，因为它不涵盖源自加拿大的往返机票，例如从多伦多到都灵再回到多伦多的往返机票。 加航一般不提供退款，而是为旅客提供无有效期的代金券，或将其转换为Aeroplan积分，并增加65％的奖励里程。

加拿大航空公司（简称加航）近日静悄悄地改变政策，向部分因疫情取消航班的乘客现金退款。加航表示，若实行全部退款，公司将面临破产。联邦政府或出手挽救航空业。 早前，疫情爆发导致很多航班取消，但是包括加航、西捷(WestJet)在内的多家航空公司，拒绝为受到影响的乘客提供现金退款，而是以代金券或是航空积分作为补偿，导致众人不满。有消费者更是牵头对这些公司提出集体诉讼，要求法律赔偿。 面对舆论和司法的双重压力，在本月初，西捷公司率先决定给予乘客退款。退款范围只适用于其中一程是以美国或英国城市作为往返目的地的航班，不包括加拿大国内或前往欧洲大陆、墨西哥或加勒比国家，也不包括客户在旅程前自行取消行程，和旅行假期套餐。 这一做法也让公众焦点转移到加航，正在外界猜测加航何时会效法时。终于，加航挺不住了，静悄悄地改了政策，对欧洲、瑞士、以及冰岛航线受影响的乘客实行退款。虽然目前还没有其他航线的消息，但人们猜测，这仅是开始，未来还会有更多乘客受益。 不过，若对全部受影响的乘客实行现金退款，很多航空公司可能面临破产。加航就表示，虽然理解乘客期望得到退款的心情，但是对航空公司的潜在影响可能是“毁灭性的”，加航也正在和联邦政府商讨对策。 随后总理杜鲁多就表示保护加拿大航空行业的重要性。他说：“我认为我们需要与航空公司进行非常细节的讨论，努力找出办法在确保加拿大人得到公平待遇的同时，也确保航空业恢复经济”。

新冠疫情发生以来，华人成为种族主义者的攻击对象，其中华人餐厅纷纷中招。本周，阿尔伯塔省一间中餐馆惨遭到入屋盗窃，放火焚毁，墙上还有辱华语句：滚回中国去！（Go Back China）。初步调查认为，种族主义者涉嫌故意纵火泄愤。 不幸被攻击的这间华人餐馆名叫鲁福楼（ Chinese Village Restaurant）位于卡尔加里市中心。 本周二凌晨12:45左右，该餐馆发生火警。 据警方称，在火灾发生前，这家餐厅曾发生入室盗窃事件，一些物件被盗。 幸运的是，当时没人在里面，大火仅限于餐厅，建筑物的结构没有损坏。 警方调查人员说，大火似乎是故意放火的，墙上涂上歧视性标语：“滚回中国去”。 （餐馆的墙上被涂上Go Back China语句） 鲁福楼餐馆老板接受采访称，餐馆自从3月份大流行开始以来已经关门，计划下个月7月份重新开门营业，谁料遭到恶意种族歧视性攻击。 无独有偶，其他地区的中餐厅似乎也逃不出遭到种族主义者攻击的厄运。 美国一名黑人女子闯入华人的餐厅里，脱下裤子、旁若无人、直接大小便！ 英国一家著名中餐厅的老板，汽车车胎遭人扎破。令人难过的是，老板的妻子身为医生，还在医院救死扶伤。 在爱尔兰，四名寻畔滋事者在西安小吃店门口疯狂叫喊，并试图损坏店铺大门。 疫情本来已经对华人的餐饮行业冲击很大，现在既要担心重开后有没有生意，还要担心遭到种族主义者的攻击。真不知道类似的种族歧视事件还要发生多少次。

随著牙医、脊椎治疗医师和物理治疗师等私人保健服务的重新开放，一些从业人士人增加了所谓的新冠疫情附加费，以期收回在新的卫生装备上花费的资金。但有专家警告说，此举可能会吓跑客户。 多伦多大学金融学教授克雷默（Lisa Kramer）解释称，这些所谓的”新冠疫情费用“，是因为个人防护设备（PPE）和增加的卫生措施导致的成本增加，同时因要维持社交距离而导致的客人数量减少，最终导致的收入损失。 克莱默表示：”许多企业都面临著维护卫生环境有关的成本增加，或向员工支付更高的工资以抵消一些增加的风险。某些私人医疗服务可能需要增加附加费，因为其卫生程序比疫情爆发之前有所增加。” 在允许重新开放的省份（例如卑诗省），发廊和餐馆是最早增设附加费的行业之一，价格在2到10元之间。但是私人医疗服务机构收取的费用，可能远高于这一行情。 渥太华居民普拉特（Stephanie Plater）称，她于6月12日收到牙科诊所的电子邮件，称该诊所将向客户收取18元的疫情附加费。她看到信后感到震惊，因为信中没有说明，该收费的内容或如何将所增加的费用用于维持公共卫生法规。 多伦多牙医卡佩尔（Robert Cappell）医生表示，他花费数万元用玻璃隔断翻新办公室，以防止飞沫传播，并添加新的医疗过滤器以净化空气。最重要的是，他准备了个人防护装备，以保护进入诊所的每个人。 加拿大牙科协会（CDA）发言人Zelda Burt表示，一些牙科诊所可能会收取费用或提高某些程序的价格，以帮助抵消额外安全措施的费用。“成本上涨的一个方面是由于卫生当局和其他监管机构对个人防护设备（PPE）的需求增加。成本因素是由于全球短缺导致PPE价格上涨所致。”