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番茄酱该不该冷藏?引爆争论

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番茄酱似乎是国庆日烤肉必备的佐料之一,但番茄酱究竟该放冰箱、还是一般橱柜里?

最近,几位名人对冷藏与否大胆公开表示意见,喧嚣不已,食品大厂亨氏公司(Heinz)最近出面坚定表态称“番茄酱必须放在冰箱”;此番主张在社群媒体引发激烈论战,亨氏立场坚定不移。

美国知名说唱歌手K姐(Rapper Cardi B)在社群媒体推特(Twitter)发推文说,将番茄酱放到冰箱里的人不值得信任;身兼演员、歌手和制作人的洛佩兹(Jennifer Lopez)看法相反,2018年接受约会应用程式Tinder访问时断然拒绝某位男士,理由是该男士简历提到“将番茄酱放在冰箱里行不通。”

亨氏公司透过英国帐户发推文表态:“仅供参考:番茄酱放到冰箱里面!!!”试图终结争议。

没想到,亨氏不仅没有让争议画下句点,反而在社群媒体引爆食品论战,有些人觉得终于被认同,另有些人表达强烈反对。随着战情升高,亨氏再度出面,以更坚定的态度重申立场。

亨氏在推特进行民调,截至6月28日下午,回答放冰箱的占54.5%、放橱柜的占45.5%;亨氏再度发推文,加倍火力称:“您将您的番茄酱放在哪里?必须….放冰箱!”

一位推特用户回应:‘亨氏根本不知道自己的产品该如何贮存。“

面对抨击,亨氏简短回应:“冰箱。”

亨氏发言人表示,自始至终只有一个答案,该公司乐于对全英国的亨氏番茄酱爱好者说:亨氏番茄酱须放冰箱。

亨氏曾说,番茄酱有天然酸度,可在常温下存放并保持稳定,但产品标签称:开罐后请冷藏。

这个问题对于爱吃薯条的北美人,真是太重要了!

尤其Costco一件2瓶的大包装,没有小半年吃不完,储藏适当相当于省钱啊!

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